咖啡做法大全，咖啡做法图解

咖啡的做法

咖啡的做法主要有以下几种：意式咖啡：用料：咖啡粉67克，纯净水适量。做法：将咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内，用捣棒压平，装上咖啡器，启动开关，抽取约30毫升一杯的浓缩咖啡。拿铁咖啡：用料：鲜牛奶，咖啡粉，白砂糖。

经典咖啡的做法包括以下几种：白咖啡材料：精选咖啡豆。制作：采用高温烘培，去除酸涩、焦苦味，最大程度保留咖啡原有的香味。冲泡前记得温杯，以提升口感。拿铁咖啡材料：浓缩咖啡、牛奶。制作：在浓郁沉厚的浓缩咖啡中加入等比例甚至更多的牛奶，可用牛奶绘制花样。

材料：咖啡冰块、加糖煮沸的牛奶、冰冻咖啡、肉桂粉。步骤：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块。倒入煮沸的加糖牛奶。从上面慢慢注入冰冻咖啡，形成分层。最后撒上肉桂粉装饰。软摩加糖霜咖啡：材料：冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆、摩加冰激凌、巧克力屑。

乌龙鸳鸯拿铁配方：乌龙茶、牛奶（可选低脂）、咖啡粉、冰块。做法：先泡好一杯乌龙茶，放凉备用。在杯中倒入适量牛奶（或直接用乌龙茶代替牛奶制作无奶版）。加入冰块。最后加入冲泡好的咖啡液，搅拌均匀即可。特点：茶味与咖啡香的完美融合，提神效果加倍，且不会过于甜腻。

提神醒脑类绿茶/乌龙茶含适量咖啡因和茶多酚，提神且抗氧化，适合早晨或午后饮用。肠胃敏感者避免空腹喝。黑咖啡（无糖）快速提神，但每天不超过2杯（约400mg咖啡因），避免影响睡眠或加重焦虑。薄荷茶清凉感能缓解疲劳，适合下午精神不振时饮用。

精选云南小粒咖啡：精选云南小粒咖啡，具有“浓而不苦、香而不烈、略带果酸味”的特点，可与蓝山咖啡相媲美。这种咖啡豆不仅口感独特，而且富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸等，对人体有益。无添加更健康：配料表纯净，仅含云南咖啡粉，不含香精、蔗糖、反式脂肪酸等不健康成分，是一款真正的健康饮品。

格兰特·速溶黑咖啡：格兰特是全球知名的咖啡品牌之一，以其低调神秘的姿态受到咖啡爱好者的喜爱。这款黑咖啡味道苦而不酸，回味悠长，是咖啡爱好者、上班族和熬夜者的首选。

乐脂谷物棒，高蛋白，蔓越莓与咖啡味的完美结合，满足口腹之欲；鸡肉棒/丸，无淀粉版本，低脂高蛋白，运动后的小确幸；低脂海带结，开胃又健康，低热量的选择；茶里王无糖绿茶，清新提神，为上班族打造清爽时刻。这些美食，让你在健身路上不再单调，轻松享受健康生活。

变体做法：调味拿铁：在制作拿铁咖啡时，可以加入各种糖浆、香料或调味剂，如香草、焦糖、榛果等，以增加风味。冰拿铁：在炎热的夏天，可以将浓缩咖啡和冰牛奶混合，制成冰拿铁咖啡，同样可以加入糖浆调味。艺术拿铁：使用牛奶泡沫进行拉花，制作出各种图案，如心形、叶子或其他复杂图案，增加了视觉享受。

咖啡的比例一般是1克咖啡粉需要1516克水。咖啡的做法有很多种，以下是几种常见的做法：滴漏咖啡：将咖啡粉放入滤纸中。用热水慢慢滴入滤纸中的咖啡粉上。等待热水完全滴漏通过咖啡粉，即可得到滴漏咖啡。法式压滤咖啡：将咖啡粉放入法式压滤壶中。加入适量的热水。

使用热水预热杯子（温杯），然后倒掉多余的水分。或者，将咖啡杯放在意式咖啡机的加热区域，让其在萃取浓缩咖啡时自然升温。将深烘焙咖啡豆研磨后，倒入填压器并压平，然后扣在咖啡机的萃取口上，萃取出一份ESPRESSO。萃取时，确保萃取口紧贴马克杯壁，以便形成完整的ESPRESSO油脂。

基础版黄油咖啡材料：浓缩咖啡一杯、黄油一块（约20克）。步骤：准备一杯浓缩咖啡，可以根据个人口味调整咖啡的浓度和甜度。将黄油切成小块，放入热咖啡中。使用搅拌器或手动搅拌工具，将黄油与咖啡充分搅拌均匀，直到黄油完全融化并融入咖啡中。

花式咖啡的做法主要包括以下几种：爱尔兰咖啡：材料：略微深培的咖啡150cc、爱尔兰威士忌20cc、白砂糖10g、搅拌奶油或鲜奶油20cc。做法：烫一下杯子并擦拭干净，放入白砂糖和爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时不要搅拌）。

咖啡的做法主要有以下几种：意式咖啡：用料：咖啡粉67克，纯净水适量。做法：将咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内，用捣棒压平，装上咖啡器，启动开关，抽取约30毫升一杯的浓缩咖啡。拿铁咖啡：用料：鲜牛奶，咖啡粉，白砂糖。做法：先用开水冲好咖啡，倒入咖啡壶中备用。

1、将黄油切成小块，放入热咖啡中。使用搅拌器或手动搅拌工具，将黄油与咖啡充分搅拌均匀，直到黄油完全融化并融入咖啡中。防弹咖啡版黄油咖啡材料：浓缩咖啡一杯、椰子油一勺、MCT油一勺、草饲黄油一块（约20克）。步骤：准备好所有材料，包括浓缩咖啡、椰子油、MCT油和草饲黄油。

2、煮咖啡用你喜欢的方式煮一杯黑咖啡（如手冲、法压壶、意式浓缩等），确保咖啡口感浓郁。加入黄油和油脂将煮好的咖啡倒入搅拌机中，加入黄油和椰子油（或MCT油）。如果喜欢，可以加入少许香草精或肉桂粉调味。

3、先来看看它的配方：先做杯咖啡，加上无盐黄油，和少许的中链甘油三酸酯油，搅拌一下，哦了！Dave特别强调，咖啡豆要用有机的低霉菌咖啡豆；黄油要用牧草喂养的牛所产牛奶制成的黄油，因为这样的黄油富含欧米伽3脂肪酸及维生素；中链甘油三酸酯油，则是一种人体易于消化的脂肪。

4、制作黄油咖啡的方法相当简单，只需在咖啡中加入1至2汤匙草饲料黄油即可。如果想加入牛奶和砂糖，就应相应增加黄油的量。这杯饮品不仅口感浓郁如奶油，还不会带来怪异的口味，因为黄油和牛奶都是乳制品，它们与咖啡的味道相得益彰。不饱和脂肪酸是黄油咖啡瘦身效果的关键。