芋圆西米露怎么做
1、芋圆西米露的制作方法如下:准备材料 西米100克 椰奶一瓶 南瓜一小块 红肉火龙果60克 糯米粉80克 木薯粉220克 煮西米 锅里加入800毫升的水,烧开后倒入西米,不停搅拌。 煮约1015分钟,直到西米变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,表明西米已煮熟。 煮好的西米捞出过凉水,备用。
2、碗底放西米+芋圆,倒入椰奶糖水,加芒果/蜜红豆等配料,淋少许炼乳更香浓!进阶技巧 芋圆变色问题:紫薯遇碱性水会变蓝,可加几滴柠檬汁固色。 西米快速煮法:先用冷水泡10分钟再煮,缩短时间。 低糖版:糖水用代糖,或用红枣水代替糖水。
3、芋圆西米露的制作方法如下:所需食材 芋圆200g 西米适量 椰汁1盒 煮西米 烧水:在锅中加入适量水,大火烧开。 下西米:水开后,放入西米。 煮至透明:水再次开后,转小火煮到所有西米基本上看不到白点。 焖制:关火后盖上盖子焖10分钟左右,防止有少数西米还有小白点。
4、将芒果去皮,切成小丁。取一部分芒果丁放入搅拌机中,加入少量牛奶,搅拌成芒果牛奶汁。 锅中水烧开后,加入芋圆,煮至芋圆浮起。盖上锅盖,继续煮1分钟。然后将芋圆捞出,放入冷开水中冲洗,这样做出的芋圆更加Q弹有嚼劲。
5、经典椰浆芋圆西米露材料准备:主料:紫薯/芋头/红薯各200克、木薯粉150克(分三份)配料:西米50克、椰浆200毫升、冰糖或蜂蜜适量 工具:蒸锅、煮锅、冰水碗 步骤:制作芋圆 将紫薯、芋头、红薯去皮切块,蒸20分钟至软烂,分别压成泥。
西米椰汁芋圆的做法西米椰汁芋圆怎么做
准备原料 西米100克 椰汁2罐 细砂糖适量 红薯2个 芋头1个 紫薯2个 木薯粉360克 清水适量 制作芋圆 蒸煮原料:将紫薯、红薯、芋头洗净,分别放入微波炉中加热13分钟至熟软,然后去皮压成泥状。 混合木薯粉:在压好的薯泥中分别加入120克木薯淀粉,并一点一点加入清水,搅拌至成团状,注意不要一次性加太多水。
准备原料 西米100克 椰汁2罐 细砂糖适量 红薯2个 芋头1个 紫薯2个 木薯粉360克 清水适量 制作芋圆 蒸制薯类:将紫薯、红薯、芋头洗净,放入微波炉中分别蒸制13分钟,直至熟透。取出后去皮,压成泥状。
原料:西米100克,椰汁2罐,细砂糖适量红薯2个,芋头1个,紫薯2个,木薯粉360克,清水适量。将紫薯,红薯,芋头洗干净放入大碗中盖上盖子分别放入微波炉叮13分钟,然后去皮压成泥。加入120克木薯淀粉还有适量清水(清水一点一点加,不要一次加太多)搅拌成一团。
西米椰汁芋圆的家庭做法如下:准备材料:芋圆200g西米适量椰汁1盒煮西米:在锅中加入适量水,大火烧开后放入西米。水开后转小火,煮到所有西米基本上看不到白点。关火后盖上盖子焖10分钟左右,确保所有西米都透明无白点。处理西米:把煮好的西米沥干水分,放入容器中。用冷水清洗西米,直到其降至常温。
芋圆 200g,西米适量,椰汁 1盒。在锅里面加入适量水,大火烧开后放入西米,水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点。关火后盖上盖子焖10分钟左右(防止有少数西米还有小白点)。把西米沥干放进容器,用冷水清洗做好的西米直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使西米口感Q弹十足)。
步骤:制作芋圆 将紫薯、芋头、红薯去皮切块,蒸20分钟至软烂,分别压成泥。每种薯泥分次加入木薯粉(比例约2:1),揉成不粘手的面团(若太干可加少量热水)。搓成长条后切小段,撒少许木薯粉防粘。
椰汁芋圆西米露的做法
1、芋圆西米露的制作方法如下:所需食材 芋圆200g 西米适量 椰汁1盒 煮西米 烧水:在锅中加入适量水,大火烧开。 下西米:水开后,放入西米。 煮至透明:水再次开后,转小火煮到所有西米基本上看不到白点。 焖制:关火后盖上盖子焖10分钟左右,防止有少数西米还有小白点。
2、椰汁芋圆西米露的做法如下:材料: 芋头 西米 椰浆 糖 水 椰子肉 步骤: 准备芋头:将芋头去皮,切成小块。放入锅中加水煮熟,捞出后沥干水分备用。 处理西米:将西米用水浸泡30分钟,之后沥干水分备用。这样处理过的西米在后续煮制时更容易煮熟。
3、椰汁芋圆西米露的做法 材料:芋头西米椰浆糖水椰子肉步骤:将芋头去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出沥干备用。将西米用水浸泡30分钟,然后沥干备用。将椰浆、糖和水放入锅中煮沸,加入芋头和西米,煮5分钟。将椰子肉切成小块,加入锅中,煮1分钟即可。将煮好的椰汁芋圆西米露倒入碗中,即可享用。
4、椰汁西米芋圆的简单做法如下:食材准备 芋圆120克 西米50克 糖60克 椰浆20克 龟苓膏一盒 制作步骤 煮西米:将水烧开,然后将西米倒入锅中,一边搅拌一边煮,以防止西米粘连在一起。
5、原料:西米100克,椰汁2罐,细砂糖适量红薯2个,芋头1个,紫薯2个,木薯粉360克,清水适量。将紫薯,红薯,芋头洗干净放入大碗中盖上盖子分别放入微波炉叮13分钟,然后去皮压成泥。加入120克木薯淀粉还有适量清水(清水一点一点加,不要一次加太多)搅拌成一团。
6、有助病后康复。制作时间:20分钟难易程度:简单口味:微甜分类:甜食主食材:芋圆、西米、椰汁步骤:锅中加入清水;烧开后放入西米,煮至看不到白点;西米沥干,放入冷水中;锅里加水;水开后放入芋圆,煮至浮起捞出;杯中放入煮好的芋圆和西米;最后倒入椰汁即可。
椰汁西米芋圆的做法
准备原料 西米100克 椰汁2罐 细砂糖适量 红薯2个 芋头1个 紫薯2个 木薯粉360克 清水适量 制作芋圆 蒸制薯类:将紫薯、红薯、芋头洗净,放入微波炉中分别蒸制13分钟,直至熟透。取出后去皮,压成泥状。 混合木薯粉:在薯泥中加入120克木薯淀粉,并一点一点加入适量清水,搅拌至成团状。注意清水不要一次加太多,以免面团过稀。
制作时间:20分钟难易程度:简单口味:微甜分类:甜食主食材:芋圆、西米、椰汁步骤:锅中加入清水;烧开后放入西米,煮至看不到白点;西米沥干,放入冷水中;锅里加水;水开后放入芋圆,煮至浮起捞出;杯中放入煮好的芋圆和西米;最后倒入椰汁即可。
芋圆西米露的制作方法如下:所需食材 芋圆200g 西米适量 椰汁1盒 煮西米 烧水:在锅中加入适量水,大火烧开。 下西米:水开后,放入西米。 煮至透明:水再次开后,转小火煮到所有西米基本上看不到白点。 焖制:关火后盖上盖子焖10分钟左右,防止有少数西米还有小白点。
椰汁西米芋圆的做法如下:准备西米:将西米浸泡在水中,直至其变软。浸泡后沥干水分备用。准备芋头:将芋头去皮,并切成小块。将切好的芋头放入蒸锅中蒸熟。制作椰浆汤底:将椰浆和水按一定比例混合在一起。加入适量的糖,并搅拌均匀,使糖完全溶解。制作芋圆:将蒸熟的芋头捣成泥状。
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