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做餐饮,需要有耐心做好这三点,老板不踩雷

1、耐心营销 在餐饮行业，营销是吸引顾客、提升知名度的重要手段。然而，营销也需要耐心和策略。避免过度营销：新店开业时，不要盲目追求客流量而过度营销。要根据店铺实际情况和接待能力进行宣传，避免因客流过大而导致服务质量下降。合理设置优惠活动：打折、赠品等优惠活动可以吸引顾客，但也要合理设置，避免让顾客感觉被套路。

2、此外，有些领导会要求你完成自己的工作后，继续承担一些体力活，例如在大厅帮忙。这无疑很踩雷，因为餐饮行业的体力活非常辛苦。如果非要进入餐饮行业，且不想承担体力活，可以选择做收银员。然而，如果有机会，还是建议不要从事餐饮工作，而是寻找其他更为轻松的职业。

3、了解菜单和菜品：在参加饭局前，尽量提前了解菜单和菜品，特别是当你被要求点菜时。了解菜单可以帮助你更好地理解菜品的种类和口味，避免出现点菜时的尴尬和困惑。 考虑饭局的性质和目的：在点菜时，要考虑饭局的性质和目的。

4、初次见面喝酒要抓住轻松破冰、主动铺垫话题、避免踩雷三大原则。破冰环节：自然幽默开场最有效刚落座时可指着酒瓶说这酒瓶口设计真有意思，看来今天得用舌头打结的方式喝化解尴尬。若是别人选的酒，可以补句都说酒品见人品，您挑的这款有品位，把话题引向对方。

干翻肯德基!中国最“黑”的快餐店是什么?

干翻肯德基和麦当劳，中国最“黑的快餐店是华莱士，华莱士之所以这么厉害，是因为它售价便宜，价格比肯德基麦当劳要便宜得多，然而口感并不会比他们差太多。这也是华莱士受欢迎的原因。

塔斯汀：中国“穷鬼餐厅”如何干翻肯德基？塔斯汀，一个在福建崛起的汉堡品牌，凭借其独特的定位和策略，在短时间内迅速扩张，成为与肯德基、麦当劳等洋快餐并驾齐驱的“中国汉堡”代表。其成功的秘诀在于精准抓住市场痛点，通过“穷鬼套餐”、国潮风格、现烤堡胚等特色，赢得了消费者的青睐。

麦当劳，作为全球餐饮业的佼佼者，曾在中国市场遭遇了一次前所未有的挑战，其市场份额被肯德基超越。 在市场开拓初期，企业为争夺领导地位，往往不遗余力。麦当劳和肯德基在中国的不同命运，便诠释了这一市场法则。

炸鸡汉堡店举例：肯德基，肯德基成立于1952年，营业范围广阔主要以汉堡炸鸡为主，已经在中国店铺覆盖率高达70%，目前是中国汉堡炸鸡快餐业的一个领先者，在消费者中间拥有较高的声誉。

肯德基“亲兄弟”东方既白转行卖包子了！ 回顾过去15年，百胜中国只靠着肯德基这颗大树好乘凉，至今未在中餐业务上有更大的突破与改变。

店门头招牌图片大全

喷绘店面招牌 特点：制作简单、安装方便，价格低廉，图文形式丰富，能有效表达广告用意。适用行业：餐饮业、银行、服装业等低端广告需求。图片展示： 字标识招牌 特点：主要以不锈钢字、铁皮烤漆字、亚克力字等为主，制作简单、价格便宜、安装方便。适用行业：适用于任何行业中端广告需求。

这款门头设计采用现代简约风格，以黑色和白色为主色调，搭配咖啡图案和时尚的字体，彰显出咖啡店的时尚感和品味。 黄色经典奶茶店门头招牌展示设计 这款门头设计以黄色为主色调，搭配经典的奶茶图案和醒目的招牌字体，营造出温馨、亲切的氛围，吸引顾客的注意。

门头招牌的结构种类 悬挂式招牌结构 门头招牌最常见的一种结构是悬挂式招牌。这种结构通常是将招牌制成一定形状的板材，通过吊挂的方式悬挂在店铺门头上方。悬挂式招牌结构简单明了，视觉效果突出，可以很好地展示店铺名称和标识。

1000平米餐厅设计图_1000平米餐厅设计

风味餐厅。为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。风味小吃餐厅。提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。零点餐厅。为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。歌舞餐厅。既供应中西餐、酒水、小食品，又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。西餐厅。

厨房与餐厅比例 建议比例：厨房与餐厅的面积比例大约为10：1。这意味着，对于一个1000平方米的食堂，厨房面积应设计为大约100平方米。这一比例是基于食堂运营效率和厨房工作流程的合理需求而确定的。厨房内部设计 专业承包者负责：通常情况下，食堂的厨房设计会由厨房的承包者自行安排。

平方米有多大 1000平方米是长为40米，宽为25米的长方形空地。而房子1000平方米要看是建筑面积还是属于实用面积。如果是属于建筑面积，那么能够使用的面积并没有1000平方米，还需要扣除公摊面积；如果是属于实用面积，那么房子可使用的面积就是1000平方米。

商业空间设计 零售店铺：可以设计一个大型零售店铺，展示并销售多种商品。通过合理的货架布局、照明设计和动线规划，提升顾客的购物体验。办公空间：对于需要大面积办公区域的企业，1000平方米的空间可以划分为多个功能区，如办公区、会议室、休息区等，以满足员工的工作和休息需求。

设计风格： 新中式 项目面积： 500-1000平米 工程造价： 100-300万 项目地址：中国南京 设计说明：映像村野餐厅是一家以淮扬菜为主菜的餐厅，其餐厅设计以棕色调为主，餐厅入口处是由一个不规则的蛋形结构编织物构成，竹蜻蜓吊顶、简单的前台设计，却让人们印象深刻。

成都吃货最喜欢去逛的十大美食街,你都去过吗?

1、沙西线美食街 简介：沙西线美食街随着成都会展经济的兴起和交大居住区的发展而兴起，是既可商务消费又可大众娱乐的美食街。特色美食：夕阳红老菜馆的大妈红烧肉、故乡缘川菜馆的合欢香菇包等。地址：成都市金牛区沙湾路 图片：羊西线美食街 简介：羊西线美食一条街早已闻名全国，品牌餐饮云集，高中低档纷呈。

2、成都小吃街有锦里、光华村、宽窄巷子、一品天下、祥和里等。锦里一般都是游客去的比较多，除了可以吃各式各样有名又美味的成都小吃，也可以观赏成都旧时建筑的美景。宽窄巷子里，那里除了美食，还可以买到纪念品。

3、锦里 成都最古老、最热闹繁华的商业街区，外地游客的最爱。锦里是成都的名片，锦里美食街被评为2014年中国十大美食街之一。对于成都人来说，锦里美食都是给外地人吃的，但这里确实挺适合外地游客，因为这里的成都美食相对集中，味道也没有本地人说的那么差。

4、华兴街 外来游客必打卡的地方，小吃一条街上好吃的很多，伤心凉粉、菠萝饭、冷串串、烤鱿鱼等应有尽有。成都华兴街是一条和总府路相平行的背街，一边沾染了总府路的大道贵气高楼林立，另一边却是旧房老屋，原汁原味，被称为“闹市中的闹市”。

5、我就说说南边的美食街吧：天府三街、银泰城、环球中心、奥克斯广场、华府大道。成都的南边全部都是写字楼，每天早上，全成都的人都往这边来上班。这么多人，自然少不了吃的。生命在于运动，也在于吃喝，每当回想起来的时候，第一个能想到的往往都是这座城市的美食。

6、来到柳巷，就不得不说说这里本土的老字号，如清和元饭庄的“头脑汤”、认一力的羊肉蒸饺、双合成的糕点、六味斋的酱肉……都值得去品尝。1兰州正宁路小吃夜市 正宁路是上过《舌尖上中国》的 美食 街，是“国内六大著名夜市”之一。