红豆冰棍的做法
红豆：150克 清水：500毫升（煮豆用）冰糖/白糖：50克（根据口味调整）牛奶/椰奶：100毫升（可选，增加奶香）淡奶油：50克（可选，口感更绵密）淀粉：1小勺（约5克，可选，增稠用）做法步骤：1 煮红豆沙 浸泡：红豆提前浸泡4小时或隔夜，缩短煮制时间。
混合淀粉水和红豆汤：把调好的淀粉水倒入红豆汤里，然后等它慢慢变凉。倒入模具：红豆汤凉了之后，再搅拌搅拌，就倒入冰棒模子里吧，让每个模子都满满的。
红豆冰棍的制作方法如下：准备红豆：将红豆洗净，浸泡5小时左右，以便红豆更容易煮熟。煮红豆：加入适量水开始煮红豆，先用大火煮至红豆部分开花。转小火，加入适量白糖，边加糖边搅拌，使白糖充分溶解并均匀分布在红豆汤中。调制淀粉糊：在小碗中加入玉米淀粉，放入少许水调开。
红豆冰棍方法一，材料 约12件：a：玉米淀粉15g，清水50g。b：红豆150g，糖150g，奶粉20g，水650g（红豆汤+清水）。【原配方】：红豆150克，玉米淀粉15克，糖150克，奶粉40克，淡奶油50克，水700克。工作方法 【准备】：红豆加适量水，加50g糖，煮至开花。将A部分的材料混合搅拌均匀。
赤小豆半杯，牛奶适量，冰糖四分之一杯，水适量。赤豆用水浸泡过夜 将赤豆倒入锅中，加大约3倍的水，烧开后小火煮到赤豆酥软，但皮还没有开裂 加入冰糖、花奶（淡奶），拌匀后关火，焖上半小时。
有关红豆(大赤豆)冰棍(雪糕)的做法
赤豆用水浸泡过夜 将赤豆倒入锅中，加大约3倍的水，烧开后小火煮到赤豆酥软，但皮还没有开裂 加入冰糖、花奶（淡奶），拌匀后关火，焖上半小时。
红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花（所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次）。将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。
将100克赤小豆提前浸泡2小时，随后放入汤锅中，加水上火煮至熟透但不裂开。煮豆时需注意“三开三焖”的技巧：水开后关火焖半小时，重复此步骤3次。 煮熟的赤小豆捞出，加入10克白糖拌匀。 200克牛奶、30克玉米淀粉、50克白糖和200克淡奶油倒入牛奶中，搅拌均匀。
做法 红小豆淘洗干净，放入煮锅中，加入800ml凉水，大火煮滚后继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤，关火。将绵白糖和糯米粉放入煮好的红豆汤中，搅拌至化开，放置温凉待用。将温凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中，插冰棒棍，移入冰箱冷冻室，冷冻4小时即可。
红豆浸泡一晚上，放入锅中，煮熟，出锅前加入白糖，搅动，然后将它捞出控干水分，晾凉。晾凉的红豆倒入碗中，倒入酸奶，搅拌均匀。将它倒入雪糕模具中，然后放到冰箱里冷冻五个小时以上。冷冻好后，准备一碗清水，将模具放入水中，浸泡30秒，脱模即可。
红豆冰棍做法家庭自制
1、煮红豆沙 浸泡：红豆提前浸泡4小时或隔夜，缩短煮制时间。煮豆：泡好的红豆加清水，大火煮沸后转小火煮40分钟至软烂（或用高压锅压20分钟）。调味：红豆煮软后，加糖搅拌融化，尝味调整甜度。喜欢细腻口感：将红豆压成泥或破壁机打碎。喜欢颗粒感：保留部分完整红豆。
2、红豆浸泡一晚上，放入锅中，煮熟，出锅前加入白糖，搅动，然后将它捞出控干水分，晾凉。晾凉的红豆倒入碗中，倒入酸奶，搅拌均匀。将它倒入雪糕模具中，然后放到冰箱里冷冻五个小时以上。冷冻好后，准备一碗清水，将模具放入水中，浸泡30秒，脱模即可。
3、红豆冰棍的制作方法如下：准备红豆：将红豆洗净，浸泡5小时左右，以便红豆更容易煮熟。煮红豆：加入适量水开始煮红豆，先用大火煮至红豆部分开花。转小火，加入适量白糖，边加糖边搅拌，使白糖充分溶解并均匀分布在红豆汤中。调制淀粉糊：在小碗中加入玉米淀粉，放入少许水调开。
4、制作红豆棒冰的步骤相当简单。首先，将红豆浸泡一个晚上，随后放入锅中煮熟。在即将出锅前，加入适量的白糖并搅动均匀，然后将红豆捞出并控干水分，待其晾凉。接下来，将晾凉的红豆倒入碗中，并缓缓倒入酸奶，用勺子轻轻搅拌均匀，让红豆与酸奶充分融合。
红豆冰棍最正宗的做法
煮红豆沙 浸泡：红豆提前浸泡4小时或隔夜，缩短煮制时间。煮豆：泡好的红豆加清水，大火煮沸后转小火煮40分钟至软烂（或用高压锅压20分钟）。调味：红豆煮软后，加糖搅拌融化，尝味调整甜度。喜欢细腻口感：将红豆压成泥或破壁机打碎。喜欢颗粒感：保留部分完整红豆。
调淀粉水：在小碗里放点玉米淀粉，加点水和一点点牛奶，把它们搅拌得化开，像牛奶一样顺滑。混合淀粉水和红豆汤：把调好的淀粉水倒入红豆汤里，然后等它慢慢变凉。倒入模具：红豆汤凉了之后，再搅拌搅拌，就倒入冰棒模子里吧，让每个模子都满满的。
红豆奶油冰棍 原料：赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克做法： 红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花（所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次）。将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。
红豆冰棍的制作方法如下：准备红豆：将红豆洗净，浸泡5小时左右，以便红豆更容易煮熟。煮红豆：加入适量水开始煮红豆，先用大火煮至红豆部分开花。转小火，加入适量白糖，边加糖边搅拌，使白糖充分溶解并均匀分布在红豆汤中。调制淀粉糊：在小碗中加入玉米淀粉，放入少许水调开。
红豆冰棍方法一，材料 约12件：a：玉米淀粉15g，清水50g。b：红豆150g，糖150g，奶粉20g，水650g（红豆汤+清水）。【原配方】：红豆150克，玉米淀粉15克，糖150克，奶粉40克，淡奶油50克，水700克。工作方法 【准备】：红豆加适量水，加50g糖，煮至开花。将A部分的材料混合搅拌均匀。
冰棒模具用凉开水冲一下，不需要拭干。 将红豆粒撒入步骤2的奶锅中搅拌均匀。 将雪糕糊放凉后倒入冰棍模中。 1放入冰箱冷冻4-6小时左右至凝固即可。 1吃的时候用凉水冲一下就可以轻松取出。如果还是不行可以就用热水或吹风机稍微热一下即可取出。
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