小芋头的十种吃法，小芋头的十种吃法图片

芋头的10种吃法

烤芋头：将大芋头剥皮后切成块，用烤箱或烧烤炉烤至金黄色，口感香甜。芋泥：将大芋头蒸熟后捣成泥状，加入适量牛奶和糖拌匀，口感细腻。芋圆汤：将大芋头煮熟后捣成泥状，制作成芋圆搭配甜汤，口感糯软。

蒸芋头。材料：芋头1000g。做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。芋头炖豆腐。材料：豆腐1条、芋头4个、八角、桂皮、辣椒、红枣。做法：把豆腐切成5厘米大小的块，芋头切成同样大小的多边形块。

芋头蒸饭将蒸饭的米饭与煮熟的芋头混合在一起，再蒸熟即可。这种做法能够将芋头的味道融合到饭中，使得饭菜更加营养丰富。芋头沙拉将煮熟的芋头和煮熟的鸡胸肉等其它配菜混合，加入适量盐、糖、醋、料酒、生姜汁等调味料，最后撒上一些芝麻，即可制作出美味的芋头沙拉。

芋头擦成细丝加适量盐腌制10分钟。肉剁成肉末，干香菇泡软用绞肉机搅碎备用。香芹香菜切碎末。油热下肉末炒熟炒香，再下入干香菇碎炒香，最后放香芹香葱翻炒1分钟把炒好肉馅料放入芋头里加少许鸡精1勺蚝油，2勺地瓜粉，搅拌均匀，搓成圆球。水开下锅蒸20分钟，出锅撒上葱花即可。

芋头是一种非常常见的食材，味道香甜，口感绵密，可以用来制作很多美味的菜肴。下面是一些常见的芋头吃法：蒸芋头：将芋头切成块状，放入蒸锅中蒸熟，可以直接食用或者加入其他食材一起蒸，口感软糯，保留了芋头的原汁原味。

小芋头的10种最佳吃法：排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露、荔浦芋头、虾仁芋头煲、香芋饼、芋头扣肉、翻砂芋头、芋头排骨煲、拔丝芋头、剁椒芋头。排骨蒸芋头材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

1、煮芋头。材料：芋头、油、水。做法：把芋头去皮切成1-2厘米厚的片；然后锅内添少许油，烧热，将芋头片放入翻炒几下，加入水，水的量要刚好没过芋头，大火煮熟即可。蒸芋头。材料：芋头1000g。做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。

2、芋头去皮切块，排骨洗净焯水备用。砂锅加水，放入排骨、姜片，大火煮沸后转小火炖煮。炖至排骨快熟时，加入芋头块，继续炖至芋头软糯。加入葱、料酒和适量盐调味，炖煮片刻即可。红烧芋头材料：芋头、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉等。做法：芋头去皮洗净，切块备用。

3、芋头去皮切片，水开蒸30分钟，捣成泥。加入60克糖，热水100克，猪油100克，搅拌均匀即可。

4、制作方法：芋头洗净，切成丁备用，淘洗西米，起锅煮水，水开时把西米倒入锅中，当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时，将切成丁的芋头一起放入继续煮，直至芋头软绵，倒入适量的椰奶和牛奶，煮开后加少许白糖即可。

5、芋头的吃法芋头糕：将芋泥和糯米粉混合，加入适量糖和水搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可食用。芋头汤：将芋头切成小块，加入水和其它食材一起煮，如红枣、桂圆、莲子等，口感清甜可口。芋头饼：将芋头泥和面粉混合，加入适量糖和水搅拌均匀，擀成薄饼后煎熟即可食用。

煮芋头。材料：芋头、油、水。做法：把芋头去皮切成1-2厘米厚的片；然后锅内添少许油，烧热，将芋头片放入翻炒几下，加入水，水的量要刚好没过芋头，大火煮熟即可。蒸芋头。材料：芋头1000g。做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。

芋头去皮切块，排骨洗净焯水备用。砂锅加水，放入排骨、姜片，大火煮沸后转小火炖煮。炖至排骨快熟时，加入芋头块，继续炖至芋头软糯。加入葱、料酒和适量盐调味，炖煮片刻即可。红烧芋头材料：芋头、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉等。做法：芋头去皮洗净，切块备用。

将芋头去皮后改成1厘米宽，2 厘米长的条；锅内加入花生油，芋头冷油下入锅中，炸至金黄色捞出备用，锅放少许油，下入糖炒至微黄，下入炸好的芋头条迅速撤火翻勺，待糖液均匀裹上出锅装盘。

糖醋芋头：将芋头洗净削皮切块，放入沸水中焯水煮熟，均匀地撒上白糖，稍微翻炒一下；再加入适量的醋、盐、生抽、淀粉和水搅拌均匀，倒入炒锅中，用中小火翻煮两到三分钟即可。

芋头蒸排骨——全家都适宜芋头蒸排骨全家老少都适宜，这道菜没有那么油腻，芋头口味香糯，排骨嫩滑，非常好吃，尤其合适老人家和小朋友，怕肥腻又喜欢吃芋头的主妇可以给家人多做这道菜。材料：芋头，排骨，蒜末，姜末，生抽，生粉，糖适量。

芋头的吃法芋头糕：将芋泥和糯米粉混合，加入适量糖和水搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可食用。芋头汤：将芋头切成小块，加入水和其它食材一起煮，如红枣、桂圆、莲子等，口感清甜可口。芋头饼：将芋头泥和面粉混合，加入适量糖和水搅拌均匀，擀成薄饼后煎熟即可食用。