用巧克力和牛奶做的简易甜品不用电，用巧克力和牛奶做的简易甜品

用巧克力和牛奶做的简易甜品,巧克力能做啥简单甜品

1、巧克力奶昔是每个人童年中不可或缺的甜蜜回忆。这款经典饮品简单易做，只需将巧克力冰淇淋、牛奶和一点香*精放入搅拌机中混合均匀即可。如果您更喜欢浓郁的口感，可以加入可可粉或巧克力酱。巧克力饼干：酥脆香浓的时刻巧克力饼干是任何甜点爱好者的必备选择。它们的外层酥脆，内层松软，每一口都令人回味无穷。

2、巧克力冰激凌是一种简单美味的甜品。首先，准备好巧克力、鸡蛋、牛奶和糖等材料。将蛋黄和蛋白分离，将糖加入蛋黄中，顺时针搅拌均匀，直到打成乳白色。然后，将巧克力碎片和牛奶放入锅中加热至融化，再倒入打好的蛋黄，搅拌均匀。待混合物冷却后，放入冰箱冷藏，一段时间后即可制作成美味的巧克力冰激凌。

3、首先，尝试一下巧克力杯蛋糕。将巧克力与面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合，倒入小杯子，微波加热，最后点缀上坚果或水果，口感丰富。其次，巧克力果仁糖则是个营养与美味兼备的小零食。将巧克力与坚果融合，倒入模具冷藏，既满足口感又富含营养。巧克力酱脆皮香蕉是健康又不失甜蜜的选择。

4、巧克力蛋糕，作为一道传统佳肴，巧克力粉或巧克力酱与面粉、鸡蛋和牛奶的巧妙结合，可烘焙出各种形状和装饰的蛋糕，如巧克力糖霜、巧克力碎片和巧克力奶油，满足不同层次的味蕾享受。巧克力饼干，只需将面粉、黄油、糖和巧克力碎片混合，简单烘烤，就能创造出那令人回味无穷的脆口和浓郁的巧克力味道。

1、将装有巧克力蛋液的容器放入锅中，用中小火加热。盖上锅盖，留一小缝隙，让蒸汽可以逸出，避免水汽滴入炖蛋影响口感。炖制约15-20分钟，具体时间根据容器大小和蛋液量调整，直到蛋液凝固。冷却与装饰：炖好的巧克力蛋取出后，放置至室温下冷却。可以根据喜好撒上一些碎巧克力、坚果碎片或者鲜果作为装饰。

2、工具准备：准备好搅拌碗，用于混合鸡蛋和糖。锅子用于加热牛奶，筛子用于过滤蛋液，以去除较大的蛋块和泡沫，保证炖蛋的口感细腻。炖盅或者耐热容器用于盛放混合好的蛋液，进行蒸煮。蒸锅准备：如果你打算使用蒸锅来炖制巧克力奶炖蛋，需要提前将蒸锅的水烧开，准备好蒸屉或者支架。

3、b. 按照经典牛奶炖蛋的做法进行，只是在加入牛奶时要确保抹茶完全溶解。c. 炖制时间根据个人口味可以适当缩短，以保持抹茶的清新口感。芒果牛奶炖蛋：材料：鲜牛奶500毫升，鸡蛋3个，糖适量，新鲜芒果肉适量。做法：a. 将芒果肉切成小块，备用。b. 按照经典牛奶炖蛋的做法进行，加入牛奶和鸡蛋液。

1、选用鲜奶和鲜奶油。用法国的牛奶巧克力，也可选用常见的。将奶油500ml、牛奶160ml还有100g糖的混合浆加入小锅内，加热，控制火候，待全部融合，不需要煮沸。不需要降温，加入巧克力和果冻片（果冻片事先放入凉水中1个小时，变软）搅拌均匀后，放入冰箱保鲜层。

2、倒入牛奶搅拌均匀后，小火加入至略浓稠。关火，加入鱼胶粉搅拌均匀。倒入果冻杯中，冷藏20分钟。如果想要加一层牛奶冻的话，可以删去糖和可可粉，然后根据比例制作牛奶冻，待巧克力奶冻层凝固后再加上去。

3、可可奶冻的食材：牛奶300克白糖40克可可粉15克玉米淀粉12克吉利丁片10-15克制作步骤：准备吉利丁片提前将吉利丁片用冷水泡软。如果你想要更加Q弹的口感，可以使用15克吉利丁片，而如果你希望奶冻入口即化，10克吉利丁片就足够了。

4、可以用刀子沿着模具边缘轻轻松动，然后倒扣出来。你也可以在上面撒上一些巧克力碎片、水果或者其他喜欢的装饰。现在，一份美味的自制巧克力奶冻就完成了！享受这个丝滑、浓郁的甜品，它不仅能够满足你的味蕾，还能带来视觉上的享受。无论是作为甜点还是下午茶的小点心，巧克力奶冻都是一个绝佳的选择。

5、将模具放入冰箱冷藏几个小时，直到奶冻完全凝固。步骤七：装饰与享用取出冷藏好的巧克力咖啡奶冻，可以用热毛巾包裹模具底部几秒钟，帮助脱模。将奶冻倒扣在盘子上，撒上一层薄薄的可可粉作为装饰。可以根据个人喜好，再撒上一些碎巧克力或者加上一抹鲜奶油，增加层次感。

6、准备全部材料，首先拿两碗水，倒入鱼胶粉慢慢搅拌均匀，然后打开均匀小火慢慢搅动鱼胶粉使其完全融化。再倒进牛奶慢慢搅拌。加入白糖搅拌再加入炼奶搅拌均匀后关火等它放凉点，先准备一个长方形饭盒套上保鲜膜。把不那么热的奶冻倒进胶盒，凉了之后盖上盖子。在冷冻里放一个晚上。

1、做法：巧克力掰碎，加牛乳，巧克力粉，隔水融化，稍冷放进牛乳翻拌；淡奶油放糖，隔冰水槽，打成粘稠的酸牛奶状；放进2中翻拌后放进冷动盒内冷藏即可。

2、在家做冰淇淋必须得用牛奶，而且放些蜂蜜，所以巧克力冰激凌制作过程中必须要加牛奶，而且你喜欢吃甜的就多加点蜂蜜，不喜欢吃甜的就少放糖。

3、做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋为例）：准备食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。调色：草莓粉、色素、草莓榨汁都可，若用草莓巧克力调色就省去，实在实在没有，就做成白色同样好吃。

4、把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰激凌中备用。另外称取250克牛奶冰激凌，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰激凌，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。