100款经典家常菜菜名有哪些?
干锅包菜：干锅包菜是一种以包心菜为主要食材的湘菜。它选用新鲜包心菜作为主料，再加入蒜头、姜片、青椒、辣椒等辅佐配料，利用火候和调味让它们混合在一起，形成了一道既香又脆的经典家常菜。吊烧肉：这是湘菜中非常有名的一道传统菜品。
口味虾豆腐：这是一道经典的湖南家常菜，主要材料是豆腐，经过油炸后，再用酱油、盐、糖、剁椒、葱姜等调料烧制而成，口感鲜美。 金汤鱼翅：这道菜以鱼翅为主料，加入了花胶、海参等食材，经过精心烹制，制成了一道色香味俱佳的汤菜。
口水鸡 口水鸡是四川传统名菜，因为吃完后舌头会流出清汤而得名。将鸡肉剁成小块后焯水，再加入各种佐料来制作成肉烂味美的美食。 宫保鸡丁 宫保鸡丁是四川著名家常菜，以鸡丁、干辣椒、花生米、葱姜、醋、糖等用火烹制而成。该菜色香味俱佳、多口感丰富。
川菜中最经典的家常菜有哪些？十大经典川菜推荐 毛血旺 毛血旺是成都有名的小吃。其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”指血豆腐，一般用鸭血，也有用猪血的。这道菜是将生血旺现烫现吃，所以取名毛血旺。“毛”是重庆方言，是粗糙，马虎的意思。
第一次去男朋友家吃饭都吃些什么呢?
1、如果这个女生是第一次去男友家吃饭的话，吃的是面条，白粥和冷菜，确实有点儿说不过去。一般来说，儿子的女朋友第一次来自己家，都会热情的招待，这也属于贵客，虽然没必要太奢侈，但是也应该像招待客人一样对待女方。如果是中午的话。
2、首先做了一个炒苦瓜，不过我并不是一个爱吃苦瓜的人，因为觉得苦瓜是非常苦的，但是没想到他做的这个吃起来并不是特别苦，甚至有一些甜味。接着第2个是一个白切鸡，这个白切鸡是他们从外面直接买回来的，据说是他们这里的一大特色美食，准婆婆想要让我品尝一下。
3、作为第一次去男朋友家，你可以准备一些小礼物，比如给他的父母买些粽子或者其他端午节特色食品，以示礼貌和尊重。 在他家时，尽量展现出你的礼貌和积极性。可以帮助做饭或做家务，但要注意不要做得太过分，以免显得不自在或被过度利用。
4、胡萝卜炒肉，又是一道小编喜欢的肉菜。这道胡萝卜炒肉，男朋友的妈妈选择的是瘦肉丝而不是肥肉片，这样既使得胡萝卜丝中带有了肉丝的香味和油分，又使得肉丝中藏有了胡萝卜丝的清甜。
5、除了菜以外还有一片玉米呢，这玉米再过2个月就可以摘了，阿姨特意吩咐我玉米可以吃的时候我还要再来一次，这玉米留着给我呢。回来的时候叔叔阿姨还给我买了好多水果回去呢，真的是太热情了，再过2个月玉米能吃的时候必须再来一次。
6、第一次和男朋友去见父母，建议选择比较正式、温馨、又不失礼貌的餐厅。以下是几个选择：餐厅：可以选择一家比较有口碑的餐厅，比如家常菜餐厅、法国餐厅、意大利餐厅等。在餐厅的选择上，可以根据男朋友父母的喜好来选择。
你最常吃的家常菜是什么菜呢?
雪菜肉丝：我特别喜爱这道菜，它的酸甜口味非常适合开胃，搭配米饭尤其美味，因此获得了五星级的评价。 鱼香肉丝：这是一道广为人知的经典菜肴，其酸甜多汁，非常适合拌饭食用，同样获得了五星级的评价。
我最喜欢的家常菜是地三鲜，地三鲜是由土豆，茄子，辣椒三种素菜组合而成。地三鲜顾名思义，就是这三样菜合起来炒在一起非常的鲜美，虽然是素菜，但是比肉还好吃。
可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。
一周家常菜谱
1、周一：（1）、西红柿抄鸡蛋（2）土豆烧鸭（3）清炒时令蔬菜（4）凉拌腐竹（5）青椒炒肉丝（6）花菜炒肉片（7）紫菜蛋汤。周二：（1）蒸鸡蛋（2）红烧仔鸡（3）蚂蚁上树（4）干煸四季豆（5）角瓜炒肉丝（6）香菇青菜（7）菊叶蛋汤。
2、番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。牛奶黑米糊 黑香米、牛奶、纯净水。
3、鸡肉500克。辅料：水发香菇10朵、小洋葱5个、大蒜5个。做法：沙锅加油火上加热，7成热时加入洋葱大蒜；待洋葱大蒜炒半分钟出味后，加入鸡块，翻炒至鸡肉变白；跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽，翻炒均匀；最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐，盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干即可。
简单的家常菜有哪些?
1、一般的家常菜有：红烧肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、炒时蔬等。家常菜是指在日常生活中经常吃到的、做法简单易学的菜肴。它的特点是味道美味，食材常见，烹饪方式多样。 红烧肉：这是一道经典的中国菜肴，主要材料是五花肉，经过煮、炸、烧等步骤烹制而成。
2、炒青菜 炒青菜是家常餐桌上的必备菜品。它可以包括炒菠菜、炒芥兰、炒油菜等。这类菜品简单快捷，营养丰富，清爽可口。炒青菜的关键在于火候的掌握，保持菜品的鲜嫩，同时又让其色泽鲜绿。 番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道经典的家常菜。制作简单，材料常见，味道鲜美，深受大家喜爱。
3、西红柿炒鸡蛋，又称番茄炒蛋，是一道简单又营养丰富的家常菜。打散鸡蛋，先将其煎至定型，随后盛出。接着在锅中炒西红柿，大约翻炒一分钟，再倒入鸡蛋。加入适量的盐和生抽，以及用生粉和白开水调和的汁水，快速翻炒至汁水收紧即可。
4、西红柿炒鸡蛋。又叫番茄炒蛋，首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁，好吃有营养，做起来简单，是一个特别常见的家常菜，也可能是很多人最先学会的一道菜。酸辣土豆丝。
5、清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是家常清淡菜中的经典之作。鲈鱼肉质鲜美，富含优质蛋白质，通过清蒸的方式能够保留鱼的原汁原味，口感嫩滑，清香四溢。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。这道菜色彩鲜艳，口感丰富，既有了西红柿的酸甜，又结合了鸡蛋的鲜香，营养丰富，清淡可口。
6、番茄炒蛋：将番茄切块，蛋打散，热锅加油炒蛋，倒入番茄翻炒，加盐调味。 酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，热锅加油炒香葱姜蒜，放入土豆丝炒熟，加入酸辣酱翻炒均匀。 家常豆腐：将豆腐切块，热锅加油放入葱姜蒜爆炒，放入豆腐煮开，加入盐和鸡精调味。
谁能提供家常菜的菜谱,要详细,最好有图片!
1、经典家常菜菜谱：农家小炒肉 食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽。做法：将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。
2、稍微炒几下就可以放番茄了，之后加一勺盐（我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的，盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起，可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西，我不知道怎么叫，所以就叫盐盒子了，里面有自带小勺子，扁扁的那种），炒几下，再加半勺糖，再炒几下。
3、道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
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