莴笋图片和莴苣图片，莴苣图片

莴苣图片

外貌和形态区别莴苣和莴笋在外形上有很大的区别，莴苣的叶子比较宽阔，形状像一个扇形，而莴笋的叶子则较小，生长时呈现出一个类似于筒状的形态，又因其外形有点像竹筒而被称为莴笋。图1：莴苣和莴笋的外观区别图片营养成分区别莴苣和莴笋的营养成分也有所不同。

莴苣和莴笋的区别图片如下：叶子不同莴苣的叶子是不分裂，叶片是倒椭圆状、披针形、椭圆形或倒披针形，顶端一般尖锐或者是圆形，叶片比较短一般在6-7-8_左右。种类区别莴苣是菊科，莴苣属二年生草本植物，莴苣可分为叶用和茎用两类。

莴苣，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。它是一种很常见的食用蔬菜，中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。在香港，为了跟西生菜区分，莴苣又称为唐生菜。莴苣可分为叶用和茎用两类，叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋。

莴苣叶子形态特征：莴苣茎叶不分裂，倒披针形，顶端急尖，基部心形，边缘波状或有细锯齿，与基生叶及下部茎叶同形。形容莴苣句子园里，莴笋叶片狭长，有独特的气味。而紫茄花开得小巧别致，不知可不可以摘下一朵做发饰？小番茄果水珠盈盈，依然是一副青涩的模样。

从你的图片上看，这个菜叫莴苣（菊科莴苣属植物）莴苣是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，无柄。

是莴苣。去掉叶子。利刃去皮。炒着吃或者切片、丝、过沸水后散凉，按自己口味凉拌。

很多蔬菜最外面一层的叶子附着的农药最多，特别是圆白菜类的包叶蔬菜，需要将最外面的菜叶剥掉，以避免吃进农药的风险。所以为了避免清洗不净农药，最好把外面的叶子丢掉。

根据你的描述，你说的这种野菜像是苦苦菜。苦苦菜，别名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣，药名“败酱草”，民间俗称苦菜，是一种药食兼具的无毒野生植物，多年生草本，有宿根。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。苦苦菜不但能吃，而且还能治病。

空心菜，春季种，夏季一直吃到初冬，长高割下后，会反复再长；韭菜也是，而且还是多年生植物；其它如青菜、生菜、芹菜等蔬菜，都可以釆收外围的叶子，里面的菜心会继续不断的生长，再采收。

莴苣是莴苣属的一种植物，别名千金菜、石苣、青笋等，品种有结球莴苣、沙拉菜、结球红菊苣等，原产地中海沿岸，在世界各国普遍栽培。莴苣茎干直立生长，叶片呈倒状的针形，顶端尖锐。除此之外，莴苣的花期是在二月份左右，通常繁殖的方法是进行播种繁殖。

莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。

图一莴笋（菊科植物）莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。