气血两补煲鸡汤的做法，补气血鸡汤的做法窍门

如何炖乌鸡汤补气血

1、还可以在乌鸡汤中再加上一些佛手，或者加上砂仁进行化湿醒脾，使补气血的过程不至于过于滋腻。

2、准备材料：乌鸡半个、无花果10克、生姜5克、红枣15克、花旗参5克、枸杞10克、莲子15克、盐3克。乌鸡清水清洗干净，去掉杂物，冷水下锅将乌鸡在水里煮一下。水开后，撇掉漂浮物，煮过的乌鸡再用水冲洗干净控水备用。把煮过的乌鸡控水后放入炖盅内。

3、乌鸡炖党参：党参具有滋补中益气的作用，有助于改善微循环，调节血压。乌鸡炖党参有助于缓解疲劳、失眠等症状；乌鸡炖阿胶：有助于改善脾胃虚弱、气血不足引起的头晕、乏力、月经不调；乌鸡炖黄芪：黄芪具有益气养血的作用。

4、一只乌鸡加入入西洋参4-5片，生黄芪20克-30克，和田枣2-3颗，枸杞5-7颗。大火煮沸后，调成小火文煲2小时。用隔水煲汤的电煲盅特方便。

1、气血滋补煲鸡汤的做法笨鸡摘掉绒毛备用。斩成小快。锅中注水，放入鸡块，花椒粒，生姜烧开。水开煮1分钟，彻底煮出血水。当归，黄芪备用。用热水淘洗数遍。鸡块捞出过凉水，彻底清洗干净血末。砂锅中放入鸡块，清水，当归和黄芪用干净的纱布包好一起入锅。

2、将老母鸡的内脏抠除干净。将老母鸡洗净。放入锅中，加姜片飞水。等到水开后，出现血沫便可关火。锅中重新加入冷水，鸡，姜片与葱段。倒入一勺料酒便可以开火炖煮。在炖煮的过程中，把红枣莲子枸杞洗净。莲子与红枣用水泡上。约一个小时后，放入莲子与红枣。

3、先把乌鸡洗干净。剁成小块。锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。捞出来用水洗净。葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。把乌鸡放到电压力锅里锅里，放入红枣、枸杞、桂圆。放入葱、姜、料酒，添加足量水。

4、气血两补煲鸡汤的做法当归鸡汤食材：鸡1只，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗瓣，姜2片，盐、料酒适量。做法步骤：将宰杀好的鸡，去头、脚、臀，清洗干净，切成小块。锅中放入小半锅清水煮开，下入鸡，焯出血水，捞出入凉水洗净。

5、炖乌鸡汤是一种传统的中医食疗方法，可以补充气血，提高身体的免疫力和抵抗力。下面是详细的做法：材料：- 1只乌鸡（约800克）- 10克当归片 - 10克红枣 - 10克黄芪片 - 3片党参片 - 适量姜块 - 适量盐步骤：将乌鸡洗净，斩块，放入锅中，加入足够的水。

气血滋补煲鸡汤的做法笨鸡摘掉绒毛备用。斩成小快。锅中注水，放入鸡块，花椒粒，生姜烧开。水开煮1分钟，彻底煮出血水。当归，黄芪备用。用热水淘洗数遍。鸡块捞出过凉水，彻底清洗干净血末。砂锅中放入鸡块，清水，当归和黄芪用干净的纱布包好一起入锅。

准备好食材老母鸡剁小块。用开水把鸡肉焯一下。取出鸡块。用冷水洗去浮沫。放入砂锅中。焯鸡块的水去掉浮沫。倒入砂锅中。加入姜片。加入大枣。1加入枸杞。1大火烧开，小火慢炖两到三个小时。1炖好后加盐调味即可。1很鲜美的鸡汤。

气血两补煲鸡汤的做法当归鸡汤食材：鸡1只，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗瓣，姜2片，盐、料酒适量。做法步骤：将宰杀好的鸡，去头、脚、臀，清洗干净，切成小块。锅中放入小半锅清水煮开，下入鸡，焯出血水，捞出入凉水洗净。

将老母鸡的内脏抠除干净。将老母鸡洗净。放入锅中，加姜片飞水。等到水开后，出现血沫便可关火。锅中重新加入冷水，鸡，姜片与葱段。倒入一勺料酒便可以开火炖煮。在炖煮的过程中，把红枣莲子枸杞洗净。莲子与红枣用水泡上。约一个小时后，放入莲子与红枣。

1、锅中重新加入冷水，鸡，姜片与葱段。倒入一勺料酒便可以开火炖煮。在炖煮的过程中，把红枣莲子枸杞洗净。莲子与红枣用水泡上。约一个小时后，放入莲子与红枣。再约一个小时后，放入枸杞。小火再炖一刻钟加入盐。调味，一锅补气血的老母鸡汤便完成了。

2、要炖一锅补气血的鸡汤，可以采用以下步骤：准备材料：新鲜的土鸡或老母鸡，干贝，红枣，枸杞，当归等补血的食材。将鸡洗净，切成适当的块状，放入锅中。加入足够的清水，盖上锅盖，用中小火炖煮2-3小时，确保鸡肉煮至酥烂。在锅中加入少量的干贝，继续炖煮30分钟，使其香味融入汤中。

3、补气血鸡汤是一种常见的中式滋补汤品，主要功效是补气养血、强身健体。以下是一种常见的补气血鸡汤的做法：材料：鸡肉：500克当归：15克黄芪：15克枸杞：15克红枣：10颗生姜：3片清水：适量盐：适量步骤：鸡肉清洗干净，切块备用。当归、黄芪、枸杞、红枣用清水浸泡30分钟，清洗干净。

4、炖老母鸡汤是非常好的补气血的方法，以下是炖老母鸡汤的步骤：材料：- 一只老母鸡 - 当归、党参、枸杞、红枣等适量中药材 - 姜片、葱段、料酒、盐等调味料步骤：将老母鸡宰杀后洗净，切块备用。将所有中药材浸泡清水中，洗净备用。烧开一锅水，放入老母鸡块焯水，捞出沥干水分备用。

5、炖母鸡汤是一种非常滋补的汤品，可以补充气血，增强体力。下面是炖母鸡汤的做法：准备材料：一只去毛去内脏的母鸡、枸杞子、红枣、姜片、葱段、料酒等。将母鸡洗净，切块。用开水焯水，去除血水和腥味。在炖锅中加入适量清水，放入母鸡块和姜片，大火煮开后撇去浮沫。