五谷杂粮粥配方大全比例
用料主料：桂圆肉30克、莲子30克、红枣干30克。辅料：大米20克、玉米渣20克、小米20克、红豆30克、花生30克、栗子（干）30克、水800毫升。花生和红豆相对比较难煮一些，煮前用冷水浸泡3-5个小时。大米、小米、玉米渣混合洗净沥干备用。
主料；大米100g、红豆100g、豇豆100g、小米50g、黑米50g。辅料：冰糖适量。首先把杂粮原料准备好。把所有准备好的原料用清水冲洗干净。再放到水中浸泡2-3个小时。然后把原料一同倒入锅中。
- 黄豆：半杯 - 绿豆：半杯 - 红薯：1个 - 玉米：1根 - 薏米：半杯 - 黑米：半杯 - 白芝麻：适量 - 枸杞：适量 - 蜂蜜：适量 步骤： 将糙米、红小豆、黄豆和绿豆洗净，浸泡2-3小时。 将泡好的糙米和豆类放入电饭煲中，加入适量的清水（水量为米和豆的4倍），按下煮饭键开始煮粥。
配方一 安神补血粉：红米1/2杯、花生1/3杯、红豆1/4杯、糙米1/2杯、葵花子1/3杯、银耳1/5杯。配方二 消暑解毒粉：糙米1/2杯、花生1/3杯、绿豆1/4杯、核桃1/杯、小米1/3杯、黑豆1/4杯。
把洗好的食材放在煮好的莲子水中，继续熬制，大约过一个小时左右，所有食材就能软烂。在煮制的过程中，可以把山药或者紫薯等食材洗好切成块状。在粥类食材煮好以后的，把紫薯或者山药块放入到粥中，再用小火慢慢熬制半小时左右，关火，焖制半小时，一锅香浓可口的五谷杂粮粥就熬好了。
黑米20g，核桃20g，黑豆30g，芝麻15g，枸杞少许，所有材料洗干净放入破壁机，加入1000mL的水，按五谷杂粮键，打好加入少许糖，很香的芝麻味，又能滋阴补肾。
五谷杂粮怎么做
1、准备用料：红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆各10克，小米、大米、小麦、大豆、高粱、玉米各20克，花生、核桃、红枣、南瓜籽、燕麦、菊花、首乌、淮山、薏米、枸杞适量。将这些原料（米除外）用清水浸泡几个小时。将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，熬制40分钟即可。
2、破壁机花样五谷杂粮用料：黄豆30克、黑豆30克、荞麦15克、红枣5颗、红豆 15克、赤小豆20g，黄豆30g，花生20g，红枣三颗，荞麦15g，1000mL的水，所有的材料洗干净放进破壁机。
3、黑米、糯米、大米、薏米倒入碗中，倒入清水浸泡1小时洗净。红豆洗净浸泡1小时。桂圆去壳备用。砂锅水烧开放入红豆，大火煮十分钟。放入米、枣、桂圆。大火转小火煮1小时粥浓稠。放入枸杞、鲜百合。再煮五分钟即可。
4、~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作；大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子，健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。
5、把洗好的食材放在煮好的莲子水中，继续熬制，大约过一个小时左右，所有食材就能软烂。在煮制的过程中，可以把山药或者紫薯等食材洗好切成块状。在粥类食材煮好以后的，把紫薯或者山药块放入到粥中，再用小火慢慢熬制半小时左右，关火，焖制半小时，一锅香浓可口的五谷杂粮粥就熬好了。
6、豇豆100g、小米50g、黑米50g。辅料：冰糖适量。首先把杂粮原料准备好。把所有准备好的原料用清水冲洗干净。再放到水中浸泡2-3个小时。然后把原料一同倒入锅中。先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到豆子软烂，汤粘稠即可熟透时熄火，放入冰糖，五谷杂粮粥再焖10分钟就可以了。
五谷杂粮养生粥做法
1、将所有材料放入电饭煲，加入800ml水。盖上盖子，按下煮粥键。大概煮两个小时左右，五谷杂粮养生粥就煲好了，根据自己的口感加一些甜即可。
2、用料：红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆各10克，小米、大米、小麦、大豆、高粱、玉米各20克，花生、核桃、红枣、南瓜籽、燕麦、菊花、首乌、淮山、薏米、枸杞适量。将这些原料（米除外）用清水浸泡几个小时。将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，熬制40分钟即可。
3、把黑豆洗干净用凉水泡6个小时左右。把小米泡2小时左右。把大米泡2小时左右。把高粱泡2小时左右。把小麦泡2小时左右。把所有主料放入锅中进行熬制。熬到20分钟后把除去山楂以外辅料放到锅里再熬制5分钟。
4、准备材料：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白芸豆、紫米、大米。将煮粥的原料用清水浸泡几个小时；将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，用40分钟熬制即可。五谷杂粮养生粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥。
5、杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等，并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。
6、原材料：薏米、百合，蜂蜜；（2）将薏米、百合洗净，放入锅中；加水煮至薏米熟烂；起锅前加入蜂蜜调味，出锅即成。
五谷杂粮粥的搭配大全
1、盖盖，开火煮开后关火再焖一小时即可。1一道美味的五谷杂粮粥就做好了。
2、五谷杂粮粥+豆类：加入红豆、绿豆、黑豆等豆类，可以增加蛋白质和纤维素的摄入，丰富营养。 五谷杂粮粥+坚果：加入核桃、杏仁、腰果等坚果，可以提供优质脂肪和蛋白质，增加口感和营养价值。 五谷杂粮粥+蔬菜：加入新鲜的蔬菜，如胡萝卜、青菜、南瓜等，增加维生素、矿物质和纤维素的摄入。
3、蔬菜搭配：可以加入蔬菜，如胡萝卜、青菜、豆芽等，增加粥的口感和营养价值。 肉类搭配：可以加入一些瘦肉丝或鸡丝，提供一定的蛋白质和口感。 豆类搭配：可以加入一些豆类，如绿豆、红豆、黑豆等，增加粥的口感和营养价值。
4、做法一【食品用料】：民间早就流传有一种五豆粥，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本：其一：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆。五豆杂粮粥其二：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米。
五谷杂粮粥的最佳搭配
蔬菜搭配：可以加入蔬菜，如胡萝卜、青菜、豆芽等，增加粥的口感和营养价值。 肉类搭配：可以加入一些瘦肉丝或鸡丝，提供一定的蛋白质和口感。 豆类搭配：可以加入一些豆类，如绿豆、红豆、黑豆等，增加粥的口感和营养价值。
全谷杂粮粥：大米、小米、玉米、糯米、黑米等谷物搭配煮成的粥，可以增加纤维素和蛋白质的摄入。 五谷杂粮南瓜粥：糯米、小米、玉米、黑米等谷物搭配南瓜一起煮成的粥，富含维生素A和纤维素。 五谷杂粮豆浆粥：大米、小米、糯米等谷物搭配豆浆一起煮成的粥，可以增加蛋白质和矿物质的摄入。
坚果搭配：搭配核桃、杏仁、腰果等坚果，增加口感和营养价值。 酱料调味：适量加入酱油、醋、辣椒酱等调味料，提升粥的味道。在搭配五谷杂粮粥时，应考虑个人口味和身体状况，选择适宜的食材，并保持营养均衡。
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