榴莲芝士饼的做法，榴莲芝士饼的做法大全

怎么做芝士榴莲手抓饼

1、用料：榴莲肉适量、芝士碎适量、手抓饼数张。做法/步骤：手抓饼从冷冻室取出，室温略微解冻，取一张放入烘焙纸上，上面撒一层芝士碎（饼边缘留出一些），再码一层榴莲肉，最后撒一层芝士碎。再拿一张饼盖上，对齐，用叉子沿边缘压一下。烤箱预热5分钟，190度烤熟即可。

2、用料：榴莲适量、芝士适量、手抓饼一张可做四个、蛋黄两个、黑芝麻适量。准备手抓饼四张，鸡蛋两个，榴莲一碗，芝士碎一小盘（提前解冻）。芝士加榴莲搅拌均匀备用，手抓饼稍微解冻，一分为四，放上一勺榴莲芝士馅。对角折叠，轻微压紧边缘，用勺子压紧，顺便压出花纹。

3、第一步：取出手抓饼冰箱里取出手抓饼，撕掉薄膜后放在油纸上，上面洒马苏里拉芝士。第二步：榴莲肉捣成泥榴莲肉捣成泥铺上。再洒马苏里拉芝士。第三步：刷蛋液盖上另一片手抓饼，等手抓饼稍微解冻后边捏紧，蛋黄打散刷上去，再洒黑芝麻。

4、会爆汁！榴莲与芝士的惊艳配搭，果实香与乳酪香完美结合。

1、芝士250g、无盐黄油50g、榴莲肉300g、细砂糖80g、大个鸡蛋1个、低筋面粉1汤匙。芝士和黄油，糖隔水融化，打到顺滑。加入鸡蛋打匀。加榴莲肉，低粉拌匀。过筛入模，170度烤40分钟。降温后放冰箱冷藏食用。

2、第一步将小麦面粉、纯奶、无盐黄油、盐倒进自动面包机中，按揉面程序和20min。揉面程序结束，取出搓成光洁面糊。盖紧保鲜袋醒面15min。把醒发好的面团均值分为2个。取一个面糊，用擀面杖擀成薄厚适宜的片状。

3、高筋面粉180克，牛奶115克，马苏里拉芝士碎220克，榴莲肉220克，蛋黄10克，黄油15克，酵母2克，盐5克。揉好的面团盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大。将发酵好的面团轻揉排气后，均分成两个面团，分别滚圆后盖保鲜膜松驰20分钟。

4、【榴莲芝士饼】食材：面粉200克，纯牛奶110 克，黄油16克，盐2克，马苏里拉芝士100克，榴莲肉300克，鸡蛋黄2个。做法：将面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中，和面20分钟。取出来揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发15分钟。把醒发好的面团平均分成2个。取一个面团，用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。

5、包制饼：取一个面团球，用手掌压扁成圆饼状，放入适量的榴莲芝士馅料。将面团的边缘捏合起来，封住馅料，形成一个完整的小饼。烘烤：预热烤箱至180°C（350°F）。在烤盘上铺上烘焙纸，将包好的芝士榴莲饼放在烤盘上，保持一定的间距。

6、芝士榴莲饼的简单做法如下：首先，准备好必要的食材，包括榴莲肉、面粉、芝士碎、牛奶、蛋黄、盐和油等。将面粉和适量的盐混合，然后加入足够的牛奶搅拌成絮状，进而揉成光滑的面团。在面团中加入一些油，如黄油或玉米油，继续揉匀后盖上保鲜膜，让面团醒发20到30分钟。

主料：奶油奶酪70克、低筋面粉25克、蛋黄2个、榴莲35克、牛奶50克、蛋白3个、糖40克。奶油奶酪隔水软化。加入牛奶。加入榴莲，搅拌均匀。筛入面粉。分次加入蛋黄。蛋白打到湿性发泡，拿起蛋头有长长的弯钩。蛋黄糊和蛋白糊混合均匀。倒入模具中。

取一个可脱底的圆形烤盘，将饼干糊均匀地压入烤盘底部，用勺子压实，制作成饼干底皮。放入冰箱冷藏备用。将榴莲肉切成小块，使用搅拌机或榨汁机打成榴莲泥备用。在一个大碗中，将奶油芝士和细砂糖放入一起，用电动搅拌器搅拌至光滑。

做法饼干用尽一切方法敲碎，（其实可以用搅拌机）加入融化的黄油，搅拌均匀，入模压实（一定要压实，不然切的时候饼底会碎），入烤箱180度3～5分钟榴莲肉弄成榴莲泥，分两份备用取两片吉利丁片冷水泡软后，隔热融化。加入一份榴莲肉跟牛奶搅拌均匀，榴莲肉需一点点加入。

准备烤盘：取一个适合大小的烤盘，用刷子涂抹一层薄薄的黄油，防止粘连。倒入烤盘：将混合好的榴莲芝士糊倒入烤盘中，用刮刀平整表面。烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烘烤约30-40分钟，或者直到表面呈现金黄色。冷却与装饰：将烤好的榴莲肉焗芝士取出，放置在架子上冷却。

榴莲冻芝士的做法材料：消化饼干碎 150 克黄油 60 克榴莲肉 500 克奶油奶酪 250 克淡奶油 200 毫升吉利丁粉 10 克水 50 毫升糖 80 克步骤：将消化饼干碎和融化的黄油混合均匀，铺在一个 8 英寸的圆形蛋糕模底部，压实成底层。将榴莲肉和奶油奶酪放入搅拌机中，搅拌至光滑。

高筋面粉180克，牛奶115克，马苏里拉芝士碎220克，榴莲肉220克，蛋黄10克，黄油15克，酵母2克，盐5克。揉好的面团盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大。将发酵好的面团轻揉排气后，均分成两个面团，分别滚圆后盖保鲜膜松驰20分钟。

1、混合奶酪和糖：在一个搅拌碗中，将软化的奶酪和细砂糖混合均匀，直到糖完全溶解。加入鸡蛋和榴莲肉：向奶酪糖混合物中加入鸡蛋，一个一个地加，每加一个彻底搅拌均匀后再加入下一个。然后加入榴莲泥，继续搅拌至均匀。混合干性成分：在另一个碗中，将低筋面粉、发酵粉和盐混合均匀，然后过筛以去除颗粒。

2、用叉子在披萨面饼上扎出洞洞透气。把发酵好的披萨饼底放入空气炸锅中，设置200度烘烤6分钟。在烤披萨饼坯的过程中，可以把榴莲肉放在碗里，用勺背压扁搅匀成榴莲泥。取出披萨饼坯，先在上面均匀地铺上一半马苏里拉奶酪。然后用勺子均匀地铺上榴莲泥。

3、榴莲做披萨好吃榴莲做披萨很好吃，大家制作时可以准备少量的黄油，酵母和适量的面粉，另外准备三百克榴莲的果肉和适量的芝士，把面团开揉匀，然后制成饼坯，再撒上芝士，随后铺上榴莲果泥，再撒上芝士，然后入烤箱烤熟即可。

4、披萨面饼发酵好后，取出。放上披萨圈（没有披萨圈的见最后两步做法）挤上沙拉酱然后用勺子背面把沙拉酱涂抹均匀。撒一层马苏里拉芝士，尽量铺满铺均匀。