槐花的几种做法
槐花炒蛋:槐花洗净和鸡蛋一起打散,加入适量盐巴,锅内加入热油,倒入搅拌好的蛋液,然后用铲子滑散,最后装盘即可。清炒槐花;槐花袭击控干水份,锅内加入食用油烧热,导入槐花快速翻炒,最后加入适量盐巴和醋即可出锅。
槐花350克,小米面适量、鸡蛋2个。做法:将槐花洗净,加入小米面、鸡蛋、精盐、味精拌匀,做成团状,然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟,出笼即可。烙槐花 在盛花期采集尚未完全开放的洋槐花。择净,用开水烫过,漂洗(清除槐毒)。 槐花控去大部水分。
做法:将槐花洗净,加入小米面、鸡蛋、精盐、味精拌匀,做成团状,然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟,出笼即可。鲜虾煎槐花 材料:槐花30克,面粉适量,鸡蛋2个,鲜虾仁200克。做法:将槐花洗净,然后将槐花、面粉、鸡蛋、鲜虾仁放在一起拌匀,并加入精盐、葱、姜等调料,放入油锅中煎制3分钟即可。
槐花怎么做才能好吃
槐花沙拉 槐花焯水后放凉,加入适量的盐、味精、香油和花椒水拌匀,适合配啤酒,清香味浓。 油煎槐花 槐花拌上面粉,拍成饼子在油中煎至两面金黄,控油后加入汤、盐和醋焖煮,软香可口,适合配白酒。 清蒸槐花 槐花拌上面粉,蒸熟后加入麻油和辣椒油拌匀,适合配啤酒,作为主食食用。
将槐花洗净备用,打入鸡蛋搅拌均匀备用。 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入槐花煸炒至变色。 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入盐、味精调味即可。槐花糕 将槐花洗净,用开水焯水后沥干水分,备用。 将糯米粉、白糖、槐花和适量清水混合均匀,搅拌成糊状。
槐花汤,把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口。槐花菜,把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。
槐花炒鸡蛋做法简单,即使厨艺不精,也能做出美味。先将洗净的槐花和打散的鸡蛋混合,加入少量清水、盐和鸡精,拌匀后下锅炒制,待鸡蛋凝固后翻炒至两面金黄即可。槐花香饼 将新鲜槐花去叶洗净,与面粉、鸡蛋混合,加适量水和盐调成糊状,平底锅热油,均匀摊入面糊,两面煎至变色即可。
用料:槐花250克、面粉10克、食盐5克、植物油1汤匙、姜3片、蒜3瓣、香油3滴。槐花洗净沥干水分,加入少许面粉,搅拌,让槐花均匀的包裹住面粉。将拌好的槐花放入蒸锅中,大火蒸八分钟至槐花变色,炒锅中植物油烧热,下姜蒜末炒香。
家庭中10种常见的槐花做法
1、槐花炒蛋 打散鸡蛋后,加入适量盐和槐花花饼,翻炒制成。这道菜色香味俱佳,是简单美味的家常菜。 槐花豆腐 将豆腐焯烫后,与炒香槐花和调味料一起炒制。这道菜口感细腻,槐花的清香能提升豆腐的风味。 肉末槐花粥 先将槐花加水煮出香味,捞出备用。
2、槐花炒蛋 将鸡蛋打散,加入适量盐、槐花花饼翻炒即可。清香可口,是一道家常小菜。槐花豆腐 将豆腐切成块,放入开水中焯烫。热锅凉油,加入槐花和盐,再加入焯好水的豆腐块,小火炒几分钟即可。肉末槐花粥 将槐花清洗干净,加水煮至出味,捞出备用。
3、槐花炒鸡蛋 这是一道家常做法,简单又美味。首先将新鲜的槐花洗净,控干水分。然后将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。接着将槐花放入鸡蛋液中拌匀。最后在热锅中倒入适量油,将槐花鸡蛋液倒入锅中,翻炒至熟即可。这道菜将槐花的香气与鸡蛋的鲜嫩完美结合,既营养又美味。
4、将槐花用开水焯烫后捞出,沥干水分。准备嫩豆腐切成小块,与焯好的槐花混合。加入适量的酱油、香醋、蒜末、香油和辣椒油拌匀。这道菜清爽开胃,适合春夏季节食用。槐花蒸蛋 将槐花洗净后,与打散的鸡蛋液混合均匀,加入适量的盐和鸡精调味。将混合物倒入碗中,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟至蛋液凝固。
5、槐花蒸蛋 将新鲜槐花洗净,稍微晾干后铺在打散的鸡蛋液上,加入适量的盐和鸡精调味,然后放入蒸锅中蒸制。槐花蒸蛋口感细腻,槐花的清香与鸡蛋的鲜香相得益彰,是一道简单而营养的家常菜。
6、槐花的做法多种多样,其中包括槐花炒鸡蛋、槐花饼、槐花粥和槐花茶等。这些做法都能充分利用槐花的独特香味和营养价值。首先,槐花炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。将新鲜的槐花洗净,与打好的鸡蛋液混合,加入适量的盐和调料,搅拌均匀。
槐花晒干后怎样吃
1、槐花可以直接晒干吗槐花可以直接晒干。槐花晒干前焯水或者不焯水都可以,但建议在晒干前将槐花清洗干净,以便晒干后可以直接泡水饮用。如槐花在晒干前未清洗,也可以在泡水之前先冲洗一遍即可。
2、把槐花晒干,当茶一样冲泡饮用,味道也是极其不错的。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜,风味更佳。摘取新鲜的槐花,清洗干净可以和面粉加水混合,放在笼篦上蒸熟食用,熟后蘸一点醋,食用,非常好吃。
3、干槐花炒鸡蛋:取适量的干槐花,先用热水泡开约半小时,直至花朵充分吸水。泡好后,用漏勺将水分沥干。接着,在碗中打入鸡蛋,加入适量的盐和十三香,再滴入一滴香油以增加风味,彻底搅拌均匀。热锅加油,待油热后,倒入槐花和鸡蛋液,用铲子轻轻翻炒,直至鸡蛋熟透即可出锅。
4、干槐花先用热水泡开,大概要泡半小时,炒一盘菜用干槐花一两多点,然后用漏勺控干水份。往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ,加入调料:食盐 十三香 ,最后再滴一滴香油,这样更加入味搅拌均匀。
5、凉拌槐花:将新鲜槐花洗净,搭配少量盐、黄豆酱油和蒜泥,简单拌匀即可享用。 槐花茶:将槐花晒干后与茶叶混合,冲泡热水,享受那淡雅的槐花香气。 槐花炒鸡蛋:热锅加油,打入鸡蛋炒散,加入洗净撕碎的槐花瓣,加盐快速翻炒即可。槐花香味弥漫,令人回味无穷。
还没有评论,来说两句吧...