长方形枕头粽子的做法图解，长方形枕头的做法视频

粽子的包法有几种?做法分别是怎样的?

其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。苏州粽子苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。

多出来的往前折叠。1用棉线捆扎，粽子就包好了。广东粽子的包法如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽，先放一层糯米，然后一层绿豆，肉肉和板栗，然后再盖上绿豆和糯米。盖上糯米。先从左往右这样按过来，捏住；右往左再压过来；往下压过来；也是左往右压过来。

- 把粽叶拿起来往右前方翻过去，把米盖住，到粽尖的地方绕一圈回来。- 用粽叶的尾巴像图片上那样翻过去把粽子底部包住。- 另外拿一片粽叶，垫在粽子的一端。- 用新加上的这片粽叶把粽子周围一圈围住。- 往左前方绕到顶端，顺着粽尖绕一圈转回来。- 顺着粽叶的走向把粽叶的尾巴绕过来。

如何包粽子

1、“ 1环：环成圆锥形 ” 取二片粽叶，正面朝上排好，用手捏住两头，环成一个圆锥形，在圆锥形的尖头部位最好折出来一个小小的折痕，这样可以避免包、煮时漏米。 [注意这个圆锥形刚好就是一个粽子的大小，不要太大。

2、制法：包法与火腿粽相同。包成，上蒸锅煮1小时后，移文火煮10分钟即好。腊肉粽子用料：配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。制法：包法与煮制时间与火腿粽子相同，只是馅心改为腊肉即可。腊肠粽子用料、包制、煮制时间均与火腿粽子相同，只是将馅心换成腊肠丁即可。

3、用线绳将粽子捆绑结实即可。长棕的包法图解特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。端午长棕长棕的包法步骤将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。

广西长条小肉粽的做法有哪些?

肉切长条，我包的是小粽子，故切得瘦些，大粽子可以切二指宽。肉加生抽、盐、五香粉搅拌几分钟，放冰箱冷藏一晚上即可。糯米淘干净，加盐和生抽，一点点老抽，适量五香粉拌匀，静置一晚上。绿豆洗好，泡一晚上。

首先要把干稻草烧成灰，放到竹簸箕里搁在水桶或盆上。用清水淋稻草灰，带着灰的水就通过簸箕渗漏到桶里，再用干净的纱布滤去杂质。用这些灰水浸泡糯米，糯米会染上淡淡的黄色，之后就用粽叶将糯米包成长条形扎紧，上锅。

广西长条小肉粽 1 肉切长条，我包的是小粽子，故切得瘦些，大粽子可以切二指宽。2 肉加生抽、盐、五香粉搅拌几分钟，放冰箱冷藏一晚上即可。3 糯米淘干净，加盐和生抽，一点点老抽，适量五香粉拌匀，静置一晚上。4 绿豆洗好，泡一晚上。

枕头粽子的包法

1、准备好食材。提前将所有食材淘洗一下，然后用清水泡5小时左右。粽叶煮一煮。粽叶的两端剪掉，然后用两片包，如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。先对折，然后将左边往正面折过来一小部分。装入准备好的粽子食材。两片粽叶重合起来，包裹上，用手捏紧。

2、具体步骤：第一步：准备好食材。第二步：提前将所有食材淘洗一下，然后用清水泡5小时左右。第三步：粽叶煮一煮。第四步：粽叶的两端剪掉，然后用两片包，重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。第五步：先对折，然后将左边往正面折过来一小部分。第六步：装入准备好的粽子食材。

3、步骤5：先将粽叶对折，然后将左边的部分向正面折叠一小部分。步骤6：装入准备好的粽子食材。1 步骤7：将两片粽叶重合，包裹食材，并用手捏紧。1 步骤8：然后将顶部的部分折叠并捏紧，用线绑好。

4、猪肉用酱油，料酒，自己喜欢的香料腌制一晚，蛋黄一分为二，粽叶浸泡后洗干净糯米浸泡用油盐炒过，剩下的就是看手工如何了，自己喜欢什么形状就包怎样的粽子，因形状而选择馅料的多少。枕头粽是指形状似枕头一样的粽子。端午节各地都兴包粽子，但在粽子的包扎形式上各有风格。

请问粽子的详细做法

做法步骤：将粽叶冼净，放入锅中煮软备用。将糯米淘洗干净，沥水，拌人红椒备用。将蜜妻装入碗内，蒸软取出，趁热去核。取三张粽叶，毛面相对，先放人1/3糯米，加蜜枣、红糖，再放2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。5 将包好的粽子放人锅内，加人清水用旺火煮约3小时，再用小火焖约上时即可。

红枣洗净，在水中泡15分钟；米淘洗3至4遍，然后在水中浸泡1小时，滤干水分。

在平底锅中倒入适量的植物油，加热至油温适中，放入棕子，煎至两面金黄即可。粽子的做法和配料粽子是中国传统的端午节食品，也是一道非常受欢迎的美食。粽子的制作过程比较繁琐，需要准备多种材料，但是制作出来的粽子味道非常美味，深受人们的喜爱。

买回来的粽叶洗净后用水泡半天。糯米洗净泡上一晚上，笔干水。凳子上绑上麻绳，集个死结。用两张大小不一的粽叶重叠。用手一卷成筒。筒里插上一只筷子，舀入糯米后用筷子插紧。较后用手压紧实糯米，封口。用绳子绑住粽尾巴即可。

取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。咸香鸡肉粽用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。做法：将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。