松仁玉米怎么做美味又营养?
1、首先将玉米削去顶部,去掉须根,然后将玉米切成小段备用。将葱姜切成末备用。热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味。将玉米放入锅中,翻炒几分钟。加入盐适量,继续翻炒。炒至玉米变色后,加入适量的水,煮开后转小火慢慢煮熟。煮至玉米变软后,加入适量的松仁,翻炒均匀。
2、将新鲜玉米去皮洗净,切成小段备用。将松仁放入干锅中,用小火炒至金黄色,捞出备用。锅中倒入适量油,加入葱姜炒香。将玉米放入锅中,翻炒均匀。加入适量盐、白糖、生抽,继续翻炒。待玉米熟透后,加入炒好的松仁,再翻炒几下即可。
3、步骤一:准备就绪 先剥下玉米粒,洗净,沥干水分,松仁同样要准备干净。步骤二:预处理松仁 将松仁放入热水中浸泡约20分钟,以去除苦味,然后用纸巾吸干多余水分。步骤三:炒制过程 热锅凉油,油热后加入玉米粒,翻炒均匀,使其变色。
4、【松仁玉米】食物:松子,玉米,瓜子,红萝卜,大青豆作法:第一步把做的青豆放进水里泡开,待黄豆泡好后存放到盘内,松子,玉米,瓜子,红萝卜,大青豆把玉米剥粒。
5、首先将玉米粒洗净,炒下水备用。(如果是生玉米的话记得煮熟哦)松子仁,入锅小火炒熟备用。黄瓜,红椒切丁备用。锅中加入适量色拉油,下入玉米粒,加入盐和糖翻炒。最后加入黄瓜丁,红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘。
松仁玉米炒饭营养分析
1、米饭作为主食,其主要成分是碳水化合物,其中的蛋白质主要是米精蛋白,人体容易吸收。糙米饭在矿物质、膳食纤维、B族维生素,尤其是维生素B1的含量上,较精米米饭更高,但赖氨酸的含量较低。玉米的蛋白质含量约为6%,但氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
2、准备松仁玉米炒饭的步骤如下:首先,将蒜苗洗净并切成小段,以备后用。接着,从玉米棒上取下玉米粒,准备使用。然后,将锅加热至油温适中,加入玉米粒炒至熟透。随后,将事先准备的米饭倒入锅中,与玉米粒一起炒匀,加入适量的盐调味。
3、将糯米粉和水混合成面团,揉匀备用。将玉米煮熟,切成小块备用。将松仁炒香备用。将面团分成小块,搓成圆球状。将糯米球用手压扁,放入玉米和松仁,加入适量白糖。将糯米球捏成团状,放入锅中蒸15分钟即可。结尾 以上就是让你爱上松仁玉米的美味做法。
4、松仁玉米炒饭 主料:米饭200g、松子(熟)10g、干玉米粒50g、蒜苗辅料:植物油 盐做法蒜苗洗净切成小段备用;(自家种的,鲜。
5、主料 二米饭 200克 鲜玉米粒 50克 松仁 10克 辅料 油 适量 盐 适量 蒜苗 适量 步骤 蒜苗洗净切成小段备用;(自家种的,鲜。
松仁玉米的介绍
1、松仁玉米,是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
2、松仁玉米的营养价值 松仁玉米中的主要材料就是松仁和玉米,我们要知道玉米在所有的庄稼里是属于粗粮的,而且它含有粗粮当中必备的粗粮纤维,这种纤维对人体来说是非常有好处的,可以帮助人们进行代谢和一些消化。
3、步骤九:在小碗中加入适量的淀粉和水,搅拌均匀,形成水淀粉。步骤十:将水淀粉倒入锅中,快速翻炒,使玉米粒表面均匀地裹上一层薄薄的淀粉。步骤十一:炒至淀粉完全凝固,玉米粒表面呈现出亮丽的金黄色,即可出锅。这样,一道色香味俱全的松仁玉米就制作完成了。
4、松仁玉米是一道非常好吃又好做的家常菜,不管是孩子还是大人都特别喜欢吃,而且玉米粒里面的膳食纤维含量也特别高,能够促进肠道蠕动帮助消化。做法也是特别简单,今天就在这里分享给大家松仁玉米的做法。
松仁玉米和其他菜肴相比具有哪些特点?
口感独特:松仁玉米的口感非常独特,玉米的甜味和松仁的香味相互融合,形成了一种独特的口感。玉米的颗粒感和松仁的酥脆感也使得这道菜在口感上有着丰富的层次感。烹饪简单:松仁玉米的烹饪方法相对简单,只需要将玉米和松仁炒熟即可。这种简单的烹饪方法使得松仁玉米成为了一道家常菜,适合各种场合。
菜品特色:松仁玉米以鲜嫩的玉米粒和松仁为主要食材,经过烹饪后,色泽鲜亮,颗粒饱满。松仁的香气与玉米的甘甜相互融合,味道醇厚,令人回味无穷。 烹饪方法:制作松仁玉米时,先将玉米粒煮熟,然后搭配炒香的松仁以及其他调料进行炒制。
松仁玉米 松仁玉米是一道色香味俱佳的下饭菜,因其色彩鲜艳、口感香甜而深受孩子们的喜爱。这道菜以玉米粒和松仁为主要食材,经过烹饪后,玉米粒饱满鲜嫩,松仁香脆可口,搭配在一起,既营养又美味。 鸡肉炒蔬菜 鸡肉炒蔬菜是一道营养均衡、口感丰富的下饭菜。
选择新鲜食材:新鲜的甜玉米粒水分充足,口感甜美,而新鲜的松仁则口感酥脆,香味浓郁。确保使用最优质的原材料,这是提升任何菜肴口感的基础。处理玉米粒:在烹饪前,可以先将玉米粒用开水焯一下,这样可以去除多余的淀粉,使玉米粒更加清甜。同时,焯水也有助于保持玉米粒的颜色鲜亮。
从基本信息来看,莲子松仁玉米的口味为咸鲜味,烹饪难度为初级入门,适合3人份,准备时间需要60分钟,但烹饪时间仅需15分钟。这道菜既适合繁忙的上班族在忙碌之余准备,也适合家庭聚餐时共同烹饪享受。在食用人群方面,莲子松仁玉米有着广泛的适用性。
松仁玉米是一道色香味俱佳的家常菜,它结合了玉米的甜脆和松仁的香脆,营养丰富,口感丰富多变。以下是一些制作松仁玉米的技巧分享:选材关键:选择新鲜玉米粒,最好是甜玉米,因为它们的口感更加甜美多汁。松仁要选择新鲜的,没有发霉的,这样炒出来的菜肴才会更加香脆可口。
松仁玉米食用指南
维生素方面,松仁玉米含有16毫克的维生素C,有助于提高免疫力,同时0.46毫克的维生素E具有抗氧化作用。矿物质含量丰富,如磷117毫克、钾238毫克、镁32毫克等,对骨骼健康和心脏功能有益。铁1毫克,对于贫血预防有一定帮助,而锌0.9毫克和硒63微克对于免疫系统和细胞功能也有所贡献。
先把胡萝卜去皮后洗净切成小丁备用。玉米粒和豌豆粒取出放在常温解冻。松仁剥去外壳和表面的一层表皮备用。然后把玉米粒,豌豆粒和胡萝卜粒一起倒入锅中焯一遍水后捞出沥干水分备用。取一个小碗,调上一些水淀粉备用 锅中放入适量油烧热后倒入松仁先爆香。
等玉米煮好之后,可以直接将它取出来剥去外衣食用,也可以将玉米粒一颗颗剥下来做成其他的食物,比如说蔬菜沙拉、松仁玉米粒、鸡蛋玉米粒等等。
它的常见吃法有水煮玉米、松仁玉米、玉米烙、玉米饼、椒盐玉米、素炒三丁等。玉米属于水果还是蔬菜玉米既不属于水果,也不属于蔬菜,而是属于谷物类食品,因为依照每日饮食指南的话,玉米应该是属于全谷杂粮类的食物,其营养价值丰富,热量相对较低,是非常适宜减肥人群食用的。
还没有评论,来说两句吧...