烤冷面做法教程，烤冷面做法教程窍门

街边烤冷面做法

1、烤冷面做法教程。锅里放油，放入冷面片，火腿。放入一个鸡蛋。定型翻面。碗里放少量水，加蒜蓉辣酱，甜面酱调匀。将调好的酱刷到冷面上。撒白糖，倒醋。放圆葱，香菜，火腿。卷起，再刷酱，放孜然，芝麻，辣椒面，切小段，街边烤冷面就做好啦。

2、锅中放入少许调和油油热后将一张冷面放入锅中，煎一会后沿着锅边倒入少量凉开水。待冷面松软一些时将一个鸡蛋打在冷面上。将鸡蛋均匀摊开，让冷面上都有蛋液。鸡蛋开始慢慢凝固起来了。用铲子或者用双手掀起两个角将冷面翻面，让有蛋液的一面朝下。

3、街边烤冷面的做法一：用料：冷面火腿肠（可不加）洋葱香菜葱（可不加）鸡蛋盐糖辣椒粉（可不加）清水白醋孜然粉白芝麻烧烤蒜蓉辣酱+甜面酱做法：步骤1 火腿肠剥开后对半切开。步骤2 洋葱切碎块。步骤3 香菜和小葱洗干净分别切碎。步骤4 香菜叶子切小段。步骤5 两种酱汁挤入小碗里。

1、材料：油适量，冷面（1张），洋葱8g。香菜6g，鸡蛋2个，烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量。香菜和洋葱洗干净。备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散。准备一张冷面，一个鸡蛋。

2、首先把鸡蛋打入碗中，蒜蓉辣酱、烤冷面调料倒入小碟中待用、醋里面加入适量的水、白糖，搅拌均匀。火腿肠、葱切好，放入盘中待用。冷面板先撕成等宽度的条状，再用刀切成片。锅中倒入花生油，先把冷面板倒入微微煎一下，然后倒入蛋液，把蛋液用铲子往冷面板上挂均匀。

3、第一步：平底锅加油，只要一点点哦~~~还要用小火，电磁炉的话三个格就够啦~~~正宗烤冷面做法 3 记得把上面的塑料剥膜去掉啊~~~要是冷面放的时间比较长的话边缘会变干，可以稍稍放一点水。正宗烤冷面做法 4 等冷面片稍稍变软后打入鸡蛋。正宗烤冷面做法 5 像卖煎饼的大妈一样吧鸡蛋弄均。

4、操作步骤：葱花、香菜备用。板面用一张就好。准备番茄酱、蒜蓉酱、雪碧、辣椒酱、芝麻。碗里放两勺蒜蓉酱、一勺辣椒酱、三勺雪碧、一勺芝麻、一勺番茄酱拌匀。油锅烧热，放板面小火加热。入一个生鸡蛋搅匀。撒少许葱花香菜。鸡蛋基本成型凝固后翻面。

2、食材：烤冷面1张、鸡蛋1个、甜玉米20克、洋葱1/4个、热锅肠1根、黑芝麻适量、油适量、烤冷面酱适量。准备好材料。热狗肠切片后放入抹油的早餐机里煎烤出香味，取出备用。放入甜玉米粒煎烤熟。

3、方法 1火腿去外包装，从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花，生菜切成丝儿。2锅中倒油，小火加热，放入烤冷面面皮 3这时候请拿出来一个小喷壶，对准烤冷面的四周喷水 4再面皮上面打一个鸡蛋，用锅铲打散，摊在面皮上。5趁着蛋液还没有完全凝固，撒点儿白芝麻和葱花 6鸡蛋大概凝固后，翻个面。

1、香菜和洋葱洗干净。冷面备好。香菜和洋葱切碎，备用。备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个，一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。平底锅放油开火烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，取一张冷面，放在油面上，小火煎。

2、烤冷面所用的食材其实很简单的，冷面，鸡蛋，香肠，生菜，小葱，小葱香菜清洗干净待用。喜欢吃金针菇的，可是放上一把金针菇，味道也不错，我不喜欢吃所以今天咱就不放金针菇了哈。我都是用电饼铛烤冷面的，你要是有平底锅的话也可以用。

3、经过尝试，烤冷面的美味让我忍不住一试。最近，我不仅在路边摊上品尝了，还自己动手做了一次，体验相当不错。以下是制作烤冷面的简单步骤：首先，准备所需材料：一片冷面，一个鸡蛋，一根烤肠。辅助材料包括油、香菜、洋葱、糖、醋、孜然面、芝麻和辣酱。将冷面片和烤肠准备好，确保所有材料齐备。

4、烤冷面是一种将冷面与各种配料结合后，用烤的方式烹饪的美食。在家自制烤冷面不仅可以根据自己的口味进行调整，而且制作过程也相对简单。

5、烤冷面其实自己也能做，做烤冷面需要用到的冷面我们能在网上买，买回去以后自身放个鸡蛋、香肠和其它蔬菜水果什么的，煎一下就能吃完。想喝的时候周边也没售卖的可以选择自己在家做。下边和大家说一下烤冷面的处理方式，有喜欢吃的朋友们可以参考一下。

6、烤冷面的做法香葱、葱头和香菜切碎，火腿肠1根切两半，准备好芝麻。冷面皮一张，我是从美食杰商城买的，一袋冷面里面各种配料都有，不用自己再准备酱料了。

方法 1火腿去外包装，从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花，生菜切成丝儿。2锅中倒油，小火加热，放入烤冷面面皮 3这时候请拿出来一个小喷壶，对准烤冷面的四周喷水 4再面皮上面打一个鸡蛋，用锅铲打散，摊在面皮上。5趁着蛋液还没有完全凝固，撒点儿白芝麻和葱花 6鸡蛋大概凝固后，翻个面。

烤冷面做法教程。锅里放油，放入冷面片，火腿。放入一个鸡蛋。定型翻面。碗里放少量水，加蒜蓉辣酱，甜面酱调匀。将调好的酱刷到冷面上。撒白糖，倒醋。放圆葱，香菜，火腿。卷起，再刷酱，放孜然，芝麻，辣椒面，切小段，街边烤冷面就做好啦。

第一步：平底锅加油，只要一点点哦~~~还要用小火，电磁炉的话三个格就够啦~~~正宗烤冷面做法 3 记得把上面的塑料剥膜去掉啊~~~要是冷面放的时间比较长的话边缘会变干，可以稍稍放一点水。正宗烤冷面做法 4 等冷面片稍稍变软后打入鸡蛋。正宗烤冷面做法 5 像卖煎饼的大妈一样吧鸡蛋弄均。

首先把鸡蛋打入碗中，蒜蓉辣酱、烤冷面调料倒入小碟中待用、醋里面加入适量的水、白糖，搅拌均匀。火腿肠、葱切好，放入盘中待用。冷面板先撕成等宽度的条状，再用刀切成片。锅中倒入花生油，先把冷面板倒入微微煎一下，然后倒入蛋液，把蛋液用铲子往冷面板上挂均匀。

准备好食材，洋葱切丁。准备好火腿肠，切好。提前准备好冷面。锅里放油，放入冷面，火记得调小火，让它都油里煎一下，有点变软了以后翻面。烤冷面翻面之后放入肠在两边也煎一下，烤冷面上打入一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅散，均匀的散在烤冷面上，待鸡蛋稍微定型后把烤冷面翻面。