竹筒粽子的做法和配料
食材:竹筒适量,粽叶适量,红豆50g,花生50g,糯米500g,红枣40g,蜜枣50g,葡萄干30g,莲草适量,棉线适量,蔓越莓干30g,香油5ml。竹筒清洗干净,晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青,再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净,清水中浸泡一天一夜。
主料:糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净,浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净,浸泡5-6小时。粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡。竹筒洗净,冷水浸泡备用。
竹筒粽子的做法:用料:糯米500g、血糯米200g、竹筒若干、蜜枣500g、棉线若干、棉布若干 糯米泡上六个小时 加少量血糯米 洗干净竹筒 竹筒劈开,并打磨好边缘。用棉线讲竹筒缠好 泡好的糯米 加入糯米和蜜枣 用棉布包好 放入高压锅,煮50分钟。等待出锅。
竹筒粽子的做法如下:主料:糯米500克,黑糯米150克。辅料:红枣适量,蜜枣适量、竹筒。准备好圆粒糯米、紫糯米、蜜枣和红枣,要重点说一下紫糯米的粘度没有圆粒糯米的粘度好,想要做紫米粽子最好和圆粒糯米混合使用,而且紫糯米的比例不要太高。紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时。
街上卖的竹筒粽子做法首先备好食材:糯米适量、水适量。制作竹筒粽子,要选择糯米,比较好塑性,最后成形之后比较漂亮。糯米要淘洗干净,加水浸泡4小时以上沥干再加调味料拌均匀。竹筒用刀劈开,劈规整一下,注意看好配对,每一对用棉线扎紧下端。
竹筒粽子的做法和配料如下:工具/材料:圆糯米、紫糯米、蜜枣、红枣、竹筒、垫片、木塞、勺子、筷子。首先我们需要把紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时,泡到能用手碾碎最好,紫糯米也是需要浸泡到这种程度才行。
竹筒粽子的家常做法
1、主料:糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净,浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净,浸泡5-6小时。粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡。竹筒洗净,冷水浸泡备用。
2、封口:用粽叶封住竹筒口,然后用绳子或棉线紧紧绑好,确保煮的过程中不会漏出来。煮制:将准备好的竹筒粽子放入大锅中,加入足够的水,水面要高出竹筒。大火煮沸后转中小火,煮约2-3小时。煮的时间根据竹筒的大小和糯米的量来调整。
3、糯米和红豆浸泡一晚上后要再次冲洗干净。找一个大点的盆,把淘洗的糯米和红豆都倒入盆里,切好的蜜枣也倒进去。往里面加入一勺碱面搅拌均匀,这里加碱面,是为了让它更快的成熟。我这里准备了10个竹筒,已经清洗干净,绑好了。今天就用这个竹筒来做竹筒粽子,可以在网上买到,而且非常便宜 。
4、家常粽子的做法及配料:制作原料:竹叶50张、江米500克、枣200克、捆扎线1团。将江米用水泡发,以1碗米4碗水的比例泡米。因为江米比较吸水,并要泡足水分才好吃,不然会夹生、发硬。江米夏天泡4-5小时,冬天就泡一夜,这样米就吃足水了。夏天不能泡时间过长,时间长了米粒容易碎。
5、一般就是比五5cm左右就行,差不多少就大点儿,小点儿都是没有关系的了,只要质量好和一般就是比五5cm左右就行,差不多少就大点儿,小点儿都是没有关系的了,只要质量好和粘度好就行。
竹筒粽子是怎样做的?
主料:糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净,浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净,浸泡5-6小时。粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡。竹筒洗净,冷水浸泡备用。
竹筒清洗干净,晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青,再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净,清水中浸泡一天一夜。蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生粽。
制作竹筒粽子的材料包括糯米500克、血糯米200克、竹筒若干、蜜枣500克、棉线若干和棉布若干。首先,将糯米浸泡六小时。接着,将少量血糯米加入糯米中。之后,清洗竹筒,劈开并打磨好边缘。再用棉线将竹筒缠好。接着,将泡好的糯米倒入竹筒内,加入蜜枣。然后,用棉布包裹竹筒。
江米、黑香米洗净泡3至4小时。2蜜枣切成小丁与江米、黑香米混合在一起。3将混合好的米装入竹筒,装满敦实。4插入小细竹棍塞上木塞。5将装好的竹筒放入蒸锅,水盖过竹筒煮2小时左右。6将煮熟的竹筒粽捞出,放入凉水中冷凉,用竹片掏出撒上白糖即可食用。
那位能告诉我竹筒粽子的具体做法,还有竹筒在哪里可以买到。
1、竹筒在网上可以买到,下面介绍做法:准备材料:香米50克、糯米100克、腊肠100克、胡萝卜30克、香菇6克、玉米20克、青豆15克、 蚝油5毫升、酱油5毫升 制作步骤:准备好所需食材。糯米与香米混合,浸泡4小时左右,香菇浸泡变软。香菇,胡萝卜,腊肉切粒备用。将泡好的米洗净,沥干水份。
2、河南省郑州市管城回族区东大街。从陶老大粽子月饼年货批发进的竹筒东子卖,根据百度地图查询可知,郑州位于河南省,陶老大粽子月饼年货批发位于河南省郑州市管城回族区东大街。竹筒粽子用的是用竹子制作的筒子,两头带塞子,直接把泡好的糯米放入,塞上塞子,入锅煮熟制作而成的。
3、竹筒清洗干净,晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青,再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净,清水中浸泡一天一夜。蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生粽。
4、主料:糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净,浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净,浸泡5-6小时。粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡。竹筒洗净,冷水浸泡备用。
5、竹筒饭制作有两种方法。第一种,先将米淘洗干净,浸泡至少半小时,然后放入竹筒中,用叶片和棕叶紧密封口。接着,将整个竹筒放入锅中加水煮至米熟,即成为饭。此时,可以直接剖开竹筒,享用新绿色的美味。第二种方法,将米装入竹筒,加入适量的泉水,再用叶子封口扎紧。
6、现在准备竹筒粽子的竹筒,这个竹子是底部有底,但是上面是开口,而且是已经劈开的。我们把劈成两半的竹筒再用棉线捆好,不要让它散开。这样的竹筒是很容易买到的,一般如果超市没有的话,网上也是会随处可见的。
竹筒粽子做法
竹筒清洗干净,晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青,再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净,清水中浸泡一天一夜。蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生粽。
主料:糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净,浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净,浸泡5-6小时。粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡。竹筒洗净,冷水浸泡备用。
街上卖的竹筒粽子做法首先备好食材:糯米适量、水适量。制作竹筒粽子,要选择糯米,比较好塑性,最后成形之后比较漂亮。糯米要淘洗干净,加水浸泡4小时以上沥干再加调味料拌均匀。竹筒用刀劈开,劈规整一下,注意看好配对,每一对用棉线扎紧下端。
糯米泡上六个小时 加少量血糯米 洗干净竹筒 竹筒劈开,并打磨好边缘。用棉线讲竹筒缠好 泡好的糯米 加入糯米和蜜枣 用棉布包好 放入高压锅,煮50分钟。等待出锅。这样的粽子就不会粘竹子了。
竹筒粽子的做法教程如下:材料/工具:圆糯米、竹筒、食盐、细砂糖少许、蜂蜜少许、刷子、塞子、勺子、高压锅、蒸锅。准备好圆糯米清洗干净,放入冷水里浸泡10个小时以上,最好是晚上泡上,第二天中午包,注意其间换水数次,睡觉时可以把它放入冰箱防止温度过高变质。
竹筒粽子的做法如下:食材/工具:圆粒糯米、紫糯米、蜜枣和红枣、竹筒。准备好食材,清洗干净。紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时。能用手碾碎最好,紫糯米同样浸泡到这种程度。处理红枣和蜜枣,红枣去核和蜜枣一起切成小丁,喜欢就吃红枣就多加些,不喜欢就少加些。
竹筒粽子的做法
主料:糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净,浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净,浸泡5-6小时。粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡。竹筒洗净,冷水浸泡备用。
竹筒清洗干净,晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青,再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净,清水中浸泡一天一夜。蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生粽。
竹筒粽子黑米的做法 将糯米和黑米混合后浸泡4-6小时。 将糯米和黑米沥干水分,加入适量的盐和油拌匀。 将竹筒浸泡在水中至少2小时,然后用清水冲洗干净。 将竹筒放在锅中,加入足够的水,煮沸10分钟。
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