地道茶树菇炒腊肉,下酒下饭,你知道是如何做的吗?
1、茶树菇炒香肠腊肉制作流程最少提早6钟头泡浸茶树菇干70克，这样才可以泡透。煮好的干茶树菇不断冲干净，比较长的斜着断开，攥干水份。香肠腊肉150克，隔水蒸30min，随后切成片，豆瓣酱20克剁细。
2、材料：腊肉100克，茶树菇50克，姜10克，蒜10克，泡椒25克，香菜15克，鸡精5克，胡椒粉5克，糖5克，酱油、料酒各适量。泡椒切斜段，茶树菇洗净，切去根部。腊肉切成薄片，香菜洗净去根切碎，香芹切段。中火烧热锅中的油，烧至六成热时，将葱花、姜片、蒜片、泡椒段放入爆香。
3、材料准备：准备腊肉100克，茶树菇50克，姜10克，蒜10克，泡椒25克，香菜15克，鸡精5克，胡椒粉5克，糖5克，酱油、料酒各适量。食材处理：将泡辣椒切斜段，茶树菇洗净后切去根部。将腊肉切成薄片，香菜洗净去根后切碎，香芹切段。
4、准备用料。茶树菇、腊肉、蒜苗、青椒、花椒、干辣椒、干辣椒面、生姜、生抽、盐、菜籽油。腊肉煮熟切片待用。茶树菇切去根部，泡淡盐水半个小时。干辣椒切丝、蒜切片、姜切丝、青椒切马耳朵状、蒜苗切段。泡过水的茶树菇洗净撕成条。过水焯三分钟。沥水捞出，略凉挤干水分。
5、茶树菇炒腊肉的做法如下：准备用料：茶树菇 腊肉 蒜苗 青椒 花椒 干辣椒 干辣椒面 生姜 生抽 盐 菜籽油 处理食材：将腊肉煮熟后切片备用。茶树菇切去根部，用淡盐水浸泡半个小时，之后洗净撕成条，再过水焯三分钟，捞出挤干水分。干辣椒切丝，蒜切片，姜切丝，青椒切成马耳朵状，蒜苗切段。
6、茶树菇炒腊肉的制作方法如下：准备材料 腊肉100克 茶树菇50克 姜10克，切片 蒜10克，切片 泡椒25克，切斜段 香菜15克，洗净去根切碎 鸡精5克 胡椒粉5克 糖5克 酱油适量 料酒适量 处理食材 茶树菇洗净，切去根部。 腊肉切成薄片。
茶树菇炒腊肉怎么做
材料：腊肉100克，茶树菇50克，姜10克，蒜10克，泡椒25克，香菜15克，鸡精5克，胡椒粉5克，糖5克，酱油、料酒各适量。泡椒切斜段，茶树菇洗净，切去根部。腊肉切成薄片，香菜洗净去根切碎，香芹切段。中火烧热锅中的油，烧至六成热时，将葱花、姜片、蒜片、泡椒段放入爆香。放入腊肉片大火爆炒片刻，随后倒入茶数菇，调入生抽和料酒，翻炒均匀。
茶树菇炒腊肉的制作方法如下：准备材料 腊肉100克 茶树菇50克 姜10克，切片 蒜10克，切片 泡椒25克，切斜段 香菜15克，洗净去根切碎 鸡精5克 胡椒粉5克 糖5克 酱油适量 料酒适量 处理食材 茶树菇洗净，切去根部。 腊肉切成薄片。
准备材料：将茶树菇洗净，去掉根部，切成适口大小的段；腊肉切薄片；大蒜和生姜切片；青蒜或葱切成段。焯水：将茶树菇放入沸水中焯水1-2分钟，去除多余的土腥味，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。
制作步骤： 准备材料：将茶树菇洗净后切段，腊肉切成小块备用。 爆香调料：热锅后加入适量油，待油热后爆香蒜蓉和小葱。 煸炒腊肉：加入切好的腊肉块，煸炒至腊肉变色。 加入茶树菇：在腊肉变色后，加入切好的茶树菇段，继续翻炒几分钟，直至茶树菇熟透。
制作茶树菇炒腊肉的步骤如下：首先，准备好所需食材：斜切的泡辣椒，清洗干净的茶树菇，根部去除后切成薄片；香菜洗净，去根后剁碎；香芹也切成段备用。接着，预热锅子，加入适量的油，待油温升至六成热时，将葱花、姜片和蒜片一同放入锅中，炒出香味，接着加入切好的泡椒段继续翻炒。
材料准备：准备腊肉100克，茶树菇50克，姜10克，蒜10克，泡椒25克，香菜15克，鸡精5克，胡椒粉5克，糖5克，酱油、料酒各适量。食材处理：将泡辣椒切斜段，茶树菇洗净后切去根部。将腊肉切成薄片，香菜洗净去根后切碎，香芹切段。
茶树菇炒腊肉的家常做法
材料：腊肉100克，茶树菇50克，姜10克，蒜10克，泡椒25克，香菜15克，鸡精5克，胡椒粉5克，糖5克，酱油、料酒各适量。泡椒切斜段，茶树菇洗净，切去根部。腊肉切成薄片，香菜洗净去根切碎，香芹切段。中火烧热锅中的油，烧至六成热时，将葱花、姜片、蒜片、泡椒段放入爆香。放入腊肉片大火爆炒片刻，随后倒入茶数菇，调入生抽和料酒，翻炒均匀。
准备用料。茶树菇、腊肉、蒜苗、青椒、花椒、干辣椒、干辣椒面、生姜、生抽、盐、菜籽油。腊肉煮熟切片待用。茶树菇切去根部，泡淡盐水半个小时。干辣椒切丝、蒜切片、姜切丝、青椒切马耳朵状、蒜苗切段。泡过水的茶树菇洗净撕成条。过水焯三分钟。沥水捞出，略凉挤干水分。
茶树菇炒腊肉的制作方法如下：准备材料 腊肉100克 茶树菇50克 姜10克，切片 蒜10克，切片 泡椒25克，切斜段 香菜15克，洗净去根切碎 鸡精5克 胡椒粉5克 糖5克 酱油适量 料酒适量 处理食材 茶树菇洗净，切去根部。 腊肉切成薄片。
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