西红柿鸡蛋面的做法?
青椒、西红柿切小块,葱切碎,鸡蛋打成蛋液。锅内倒油烧热,将鸡蛋液翻炒凝固盛出。倒少许油,将葱和西红柿炒散,加调料熬出汤,加配菜、糖和鸡蛋翻炒后出锅。面条煮熟过凉捞出,浇上西红柿鸡蛋即可。
准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)不用等水开,直接扔下挂面。看面软烂熟透之后,盛出汤面。
去皮西红柿2个、龙须面1小捆、盐2克、鸡蛋1个、葱花适量、水适量。具体操作:西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失。锅中放适量油,油热放入葱花煸香,再放入西红柿块煸炒。加入2克盐,煸炒,期间用铲子不断切压西红柿块,先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。
正宗蕃茄鸡蛋面的做法
1、番茄顶部划十字,放入沸水中煮一下,去皮去蒂切成小丁备用;鸡蛋打散备用。锅中倒入少量油,将番茄丁倒入翻炒出汁。倒入蛋液,一起翻炒1分钟后出锅备用。锅中水烧开,将面下入锅中煮5分钟左右至煮熟。将面连同少许汤汁一起盛出,加入番茄鸡蛋即可。
2、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。
3、准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出,再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。
4、步骤1 食材:面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2 番茄切小块。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 鸡蛋打散,加入1克盐,拌匀成蛋液。
5、食材:西红柿1个,鸡蛋2个,葱2根,面条1份,蒜1瓣,生抽2g,食用油5克。原料如上,葱白和蒜切末,一定要非常细碎,鸡蛋打散,番茄去皮切丁,鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡,这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。
西红柿鸡蛋面的家常做法
1、番茄顶部划十字,放入沸水中煮一下,去皮去蒂切成小丁备用;鸡蛋打散备用。锅中倒入少量油,将番茄丁倒入翻炒出汁。倒入蛋液,一起翻炒1分钟后出锅备用。锅中水烧开,将面下入锅中煮5分钟左右至煮熟。将面连同少许汤汁一起盛出,加入番茄鸡蛋即可。
2、准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)不用等水开,直接扔下挂面。看面软烂熟透之后,盛出汤面。
3、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。
4、先准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出,再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。
5、西红柿鸡蛋面是一道受欢迎的中式面食,下面是制作的简单做法:材料:- 2个鸡蛋 - 2个西红柿 - 1根青葱 - 适量的面条 - 盐 - 酱油 - 胡椒粉 - 鸡精(可选)- 食用油 步骤: 将西红柿切成小块备用。将青葱切成葱花备用。 打鸡蛋加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
6、鸡蛋西红柿面是一道简单而美味的家常面食。以下是制作鸡蛋西红柿面的步骤: 食材: 面条(200克) 2个鸡蛋 2个西红柿(约300克) 1个小洋葱(约50克,可选) 2瓣大蒜 食用油(15毫升) 盐(3克) 味精或鸡精(3克,可选) 白胡椒粉或黑胡椒粉(1克) 青葱(10克) 步骤: 准备食材:将面条煮熟,捞出备用。
西红柿鸡蛋面的做法
1、番茄顶部划十字,放入沸水中煮一下,去皮去蒂切成小丁备用;鸡蛋打散备用。锅中倒入少量油,将番茄丁倒入翻炒出汁。倒入蛋液,一起翻炒1分钟后出锅备用。锅中水烧开,将面下入锅中煮5分钟左右至煮熟。将面连同少许汤汁一起盛出,加入番茄鸡蛋即可。
2、准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)不用等水开,直接扔下挂面。看面软烂熟透之后,盛出汤面。
3、去皮西红柿2个、龙须面1小捆、盐2克、鸡蛋1个、葱花适量、水适量。具体操作:西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失。锅中放适量油,油热放入葱花煸香,再放入西红柿块煸炒。加入2克盐,煸炒,期间用铲子不断切压西红柿块,先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。
4、先准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出,再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。
西红柿鸡蛋汤面的做法
1、食材:西红柿2个,宽面条1斤,鸡蛋3颗,盐8g,水200ml,大蒜50g,醋1勺,酱油50g。碗中打入三颗鸡蛋。鸡蛋打散备用。西红柿切块备用。油菜掰开洗净备用。50g大蒜切片。碗中加入大蒜片和5g食盐。捣成蒜泥备用。起锅烧油。油热后倒入鸡蛋液。
2、准备食材:将西红柿切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。如果使用肉类,将牛肉或鸡肉切成丝备用。将葱姜蒜切末备用。 烧一锅水,将面条煮熟,捞出备用。 在另一锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜末炒香。 如果有使用肉类,加入牛肉或鸡肉丝翻炒至变色。
3、西红柿鸡蛋热汤面的做法:面条机压出细面条来,备用。三个西红柿清洗干净。切成小块。锅中倒少许油,入西红柿块煸炒成糊状。倒入酱油,翻炒均匀后,倒入热水,水量根据食用量来决定。水开后,下入面条 ,因为是新鲜的湿面条,只需要煮几分钟便可出锅。三个鸡蛋入碗中。
4、食材鸡蛋 2个西红柿 2个面条 200g葱 适量盐 适量糖 适量酱油 适量 准备好食材,鸡蛋打碎,放入半勺食盐、五香粉待用,番茄去皮切丁。
5、西红柿鸡蛋汤面的做法 材料:西红柿、鸡蛋、面条、蒜、食盐、味精、食用油、香葱。步骤:把西红柿切上十字花,用开水烫后去皮,切成块备用。鸡蛋打散,大蒜切末、香葱洗净切成葱花备用。热油,把鸡蛋倒进锅炒至8分熟。然后把西红柿块放入锅中炒至熟。之后往锅中加入适量清水煮沸。
6、步骤如下:食材,西红柿2个,鸡精,香葱段,碱面,(带碱的面香)。番茄去皮切块。起锅放油下入葱和番茄煸炒出汁。加入清水煮开,磕入鸡蛋,先别急着动,让鸡蛋慢慢凝固。把过水的面捞入汤中,调味,放盐,鸡精,再次煮开即好。
西红柿鸡蛋面做法
1、番茄顶部划十字,放入沸水中煮一下,去皮去蒂切成小丁备用;鸡蛋打散备用。锅中倒入少量油,将番茄丁倒入翻炒出汁。倒入蛋液,一起翻炒1分钟后出锅备用。锅中水烧开,将面下入锅中煮5分钟左右至煮熟。将面连同少许汤汁一起盛出,加入番茄鸡蛋即可。
2、准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)不用等水开,直接扔下挂面。看面软烂熟透之后,盛出汤面。
3、接着加入切好的西红柿块,翻炒至西红柿软烂,出汁。 调味:向炒锅中加入适量的盐、味精或鸡精(如有需要)和胡椒粉,继续翻炒均匀。将炒好的鸡蛋重新加入锅中,与西红柿一起翻炒,使鸡蛋均匀地裹上西红柿的汁液。 装盘:将拌好的鸡蛋西红柿面盛入碗中,撒上切好的青葱作为装饰。
4、先准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出,再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。
还没有评论,来说两句吧...