豆豉鱼罐头炒什么菜好吃，豆豉鱼罐头炒什么菜好吃又简单

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

1、主料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。辅料：蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。

2、把豆豉鲮鱼取出来。把豆豉鲮鱼切碎放入盆中。把大蒜捣成蒜泥。把蒜泥和豆豉鲮鱼等调味品调和在一起。油麦菜切三公分的段。把油麦菜和调好的豆豉鲮鱼一起调合均匀即可装盘。撒上芝麻即可。

3、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。把油麦菜切成10厘米长的段，用开水焯熟，装盘。葱、蒜、姜切末。

焯水：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将油麦菜放入焯水1-2分钟，使其变软，颜色变得更加翠绿。焯水后迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分。炒制：在炒锅中加入适量的食用油，加热至油温适中，放入蒜末和姜末爆香。加入豆豉鱼：将豆豉鱼放入锅中，用铲子轻轻翻炒，让豆豉鱼的香味释放出来。

主料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。辅料：蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。

油麦菜洗净切段，大蒜切碎。热锅放油，放蒜煸炒至微黄出香味。倒入油麦菜翻炒至均匀，倒入2瓷匙耗油炒至断生，放入四分之一调料匙盐均匀翻炒后出锅。清炒油麦菜主料：油麦菜大颗3颗、小颗5颗。辅料：盐适量、豆油适量、蒜4瓣。做法：油麦菜洗净控水，用手掰成8厘米左右的段。

准备原料：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜、水淀粉、糖。油麦菜去根去老叶洗净盐水浸泡10分钟，鲮鱼罐头一盒150g。鲮鱼撕小块，与豆豉分开。蒜切片。热水加少许盐、滴几滴油，入油麦菜烫熟捞出码盘。炒锅倒少许油，放豆豉煸炒出香味。加入蒜片继续煸炒。

豆豉鲮鱼油麦菜的做法：油麦菜洗净，切长段。鲮鱼切条，大蒜切末；锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜翻炒半分钟，加入生抽半勺翻炒均匀即可。

首先，我们需要准备以下材料：- 油麦菜 3棵 - 豆豉鱼 1罐 - 大蒜 5瓣 - 生姜 1块 - 食盐 1茶匙制作步骤如下：油麦菜的杆部通常会有较多泥沙，因此需要仔细清洗。将油麦菜放入水中，逐片剥下叶子，并彻底清洗。清洗后，将油麦菜用手撕成小段，备用。

第一步把油麦菜叶片剥下来，投洗干净，沥净水份。然后把油麦菜切成段，麦菜500克、豆豉鲮鱼罐头1听、盐油适当、蒜头2瓣蒜头拍一下，然后把蒜头切成末。，炒匀，熄火，盛出来摆盘就可以。一盘香甜可口的豆豉鲮鱼油麦菜就做好把罐头打开，把鲮鱼切成段，鲮鱼和豆豉分对外开放。

食材：油麦叶300克，豆豉鲮鱼1/2罐，大蒜3瓣，料酒1大勺，老抽少许，盐少许，清水少许，水淀粉1大勺，食用油少许。首先准备好所需要的食材，大蒜拍扁去皮后剁碎。将油麦叶清洗干净后沥干水，并切成段。锅里倒入少许油，油烧热后放入油麦叶大火爆炒。

材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙，把油麦菜切成10厘米长的段，用开水焯熟，装盘。葱、蒜、姜切末。