番茄炒大虾会中毒吗，番茄炒大虾

番茄炒大虾怎么做

1、主料：400g大虾，200g蕃茄，配料：适量油，适量盐，适量十三香，适量葱，1勺番茄酱。把虾的脊背片出一刀，好让汤汁充分的渗入虾里面，在把黄瓜和蕃茄切成小片状，在把葱切成段状。这时在把锅烧热加入色拉油，烧热后把虾和葱放入锅中，用大火翻炒，在这时在加入适量的酱油、精盐。

2、锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。放入切成丁的番茄翻炒。炒出番茄汁后放入虾翻炒，并加入适量的白糖。待虾全身都沾满番茄汁后翻炒均匀即可出锅。

3、步骤如下：将大虾去头，虾背剖开，去虾线，剁两刀备用，确保虾肉的新鲜度。接着，将番茄用开水烫一下，去皮后切成块，这样烹饪时更易出汁。在热锅中加入食用油，放入姜蒜炒香，随后放入处理好的大虾翻炒至变色，再加入番茄块一同翻炒均匀，让番茄的酸甜与虾的鲜美相融合。

4、制作番茄大虾首先要把虾子清洗干净，同时把它背部的黑线挑出来，然后准备适量的食盐、料酒、葱、姜、胡椒粉并用它们腌制虾子二十分钟左右。接着热锅烧油，把虾子放入锅中用小火进行煎制，等虾子被煎到两面变色以后就要把它盛出来放在一旁备用，再往清空了的锅中倒入葱、姜翻炒。

5、烹制一道美味的番茄炒大虾，所需的主料有红对虾250克，一只新鲜的番茄，以及两片生姜和半汤匙切碎的蒜末，这些食材是不可或缺的基础。

6、将大虾剥壳去虾线，洗净后用盐、料酒腌制10分钟。热锅冷油，加入大蒜和小洋葱炒香。加入胡萝卜、青椒翻炒片刻。放入腌制好的虾，炒至变色。倒入适量番茄酱，加入一定量的水，调入适量的盐、鸡精、生抽和糖，搅拌均匀。煮开后转小火焖煮5分钟左右，让大虾更入味。

1、材料：大虾500克番茄2个葱姜蒜适量盐适量料酒适量生抽适量白糖适量淀粉适量清水适量色拉油适量步骤：大虾去壳去头，沿背部剖开去虾线，洗净沥干备用。番茄切块备用。葱姜蒜切末备用。将大虾放入碗中，加入盐、料酒、生抽、白糖、淀粉拌匀腌制10分钟。锅中倒入适量的色拉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

2、烹制一道美味的番茄炒大虾，所需的主料有红对虾250克，一只新鲜的番茄，以及两片生姜和半汤匙切碎的蒜末，这些食材是不可或缺的基础。

3、材料：大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。

4、主料：400g大虾，200g蕃茄，配料：适量油，适量盐，适量十三香，适量葱，1勺番茄酱。把虾的脊背片出一刀，好让汤汁充分的渗入虾里面，在把黄瓜和蕃茄切成小片状，在把葱切成段状。这时在把锅烧热加入色拉油，烧热后把虾和葱放入锅中，用大火翻炒，在这时在加入适量的酱油、精盐。

番茄大虾的做法：准备食材：虾、番茄、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、清水。虾去壳去头，沿着背部剪开虾线，洗净沥干备用。番茄切块，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入番茄煸炒出汁，加入适量清水煮沸。加入虾，煮至变色，加入盐、糖、料酒、生抽调味。

虾洗净剪去足须挑去虾肠，用料酒、盐、白胡椒粉腌一会。番茄去皮切小丁，大蒜用压蒜器压成蒜泥。调汁：适量生抽、料酒、番茄酱、白糖、清水调成汁。起油锅煸炒大虾。煸至虾身变红盛出待用。再起油锅爆香蒜泥。倒入番茄丁翻炒。待番茄丁炒出水来，倒入虾翻炒。

材料：大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。