蒜蓉粉丝虾的做法视频，蒜蓉粉丝虾的做法 最正宗的做法

蒜蓉粉丝虾是怎么做的

1、准备食材：鲜虾许多，粉丝许多，蒜末半头，蒸鱼豉油小半碗，耗油一勺，白糖半小勺，白胡椒粉一小勺，油适量，葱末适量，红辣椒圈适量。粉丝用开水泡到一到两个小时。如何制作蒜蓉粉丝蒸虾用捞出来控干水分，平铺在盘里，铺上薄薄的一层。

2、蒜蓉粉丝虾的做法：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用温水泡软。粉丝铺在盘底，加入耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末爆香，然后盛出淋在虾上。摆好的粉丝虾上蒸锅，5-8分钟后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油即可。

3、首先用常温水将粉丝泡软，然后把小葱，青红椒切成丁，将大蒜拍碎切成末，然后洗干净去除水分，将一半的蒜末放到油锅中炸香，将炸好的蒜和生蒜混合在一起，加入一勺香油、三勺花生油、适量的盐搅拌均匀，海鲜虾去头，去虾腿，沿着背部切到虾尾部分，泡好的粉丝取出，一刀切成两段。

4、鲜虾洗净。剪去须脚。用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下。依次做好备用。好沥干水，用剪刀剪成两段，铺在盘底。开背虾码好在粉丝表面。盐，生抽，白糖，胡椒粉（白），高汤，一起放入碗中拌匀调成酱汁备用。热锅冷油，放入蒜蓉炒出香味。

5、蒜蓉粉丝虾是一道以粉丝和鲜虾为主要食材的菜肴，以蒜蓉炒制而成，口感鲜美香脆。

6、原料：对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱和青椒丝若干。调料：盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉米油。虾洗净，控干。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎，剁成茸。把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾。

1、蒜蓉粉丝虾的做法：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用温水泡软。粉丝铺在盘底，加入耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末爆香，然后盛出淋在虾上。摆好的粉丝虾上蒸锅，5-8分钟后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油即可。

2、将大虾去壳，留下虾尾，用刀背拍一下，使其变扁。将大虾放入碗中，加入适量的生抽、盐、黑胡椒粉和鸡精，腌制片刻。热锅加入适量的油，放入蒜蓉和葱段炒香。倒入腌制好的大虾，煎至两面金黄。加入适量的水，放入粉丝，煮至粉丝变软糯。

4、原料：对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱和青椒丝若干。调料：盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉米油。虾洗净，控干。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎，剁成茸。把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾。

准备食材：鲜虾许多，粉丝许多，蒜末半头，蒸鱼豉油小半碗，耗油一勺，白糖半小勺，白胡椒粉一小勺，油适量，葱末适量，红辣椒圈适量。粉丝用开水泡到一到两个小时。如何制作蒜蓉粉丝蒸虾用捞出来控干水分，平铺在盘里，铺上薄薄的一层。

蒜蓉粉丝虾的做法：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用温水泡软。粉丝铺在盘底，加入耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末爆香，然后盛出淋在虾上。摆好的粉丝虾上蒸锅，5-8分钟后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油即可。

将粉丝用冷水泡软。将虾开背，取出虾线。将处理好的虾子装入碗中，加入白酒、适量的盐搅拌后腌制30分钟。将小葱切段。大蒜切成末。锅内倒入油，当油烧到7-8成熟后关火，下1/2的蒜，炸至金黄色。将炸好的蒜捞出，再放入新鲜的蒜末搅拌均匀。

首先用常温水将粉丝泡软，然后把小葱，青红椒切成丁，将大蒜拍碎切成末，然后洗干净去除水分，将一半的蒜末放到油锅中炸香，将炸好的蒜和生蒜混合在一起，加入一勺香油、三勺花生油、适量的盐搅拌均匀，海鲜虾去头，去虾腿，沿着背部切到虾尾部分，泡好的粉丝取出，一刀切成两段。

原料：对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱和青椒丝若干。调料：盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉米油。虾洗净，控干。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎，剁成茸。把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾。

制作方法：虾去虾脚和虾头前部分，剪刀剪开或刀切开，虾背去掉虾线。粉丝温水泡软，蒜剁成末，小米辣切碎。锅里倒适量油，油热后放蒜泥，炒香后加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1小勺糖、1小勺盐，加入加适量的水煮开成蒜蓉汁，加入小米椒。

3、粉丝提前用凉水泡发30分钟。鲜虾洗净。剪去须脚。用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下。依次做好备用。好沥干水，用剪刀剪成两段，铺在盘底。开背虾码好在粉丝表面。盐，生抽，白糖，胡椒粉（白），高汤，一起放入碗中拌匀调成酱汁备用。

4、粉丝用温水泡软，鲜虾洗净切去虾须，切开虾背，去掉虾线蒜切末，葱切葱花，红椒切末，将粉丝铺在盘子上，依次摆好开好背的鲜虾；锅中放入适量油，油温烧至6成热，加入蒜蓉炒香，盛出淋在鲜虾上；放入虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽1勺，撒上红椒末，葱花。

1、外婆家蒜蓉粉丝虾做法：准备食材：虾仁、春雨、蒜、葱、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油。虾仁洗净，加入盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。春雨用温水泡软备用。蒜、葱、生姜切末备用。热锅凉油，放入蒜末、姜末、葱花爆香。

4、将买回来的虾，挑完虾线，然后洗净沥水后放入碗中，加胡椒粉和姜丝，用手抓匀后腌20分钟。接着，将大蒜，生姜都剁成小碎末。接着降泡发好的粉丝，沥干水分后铺入深碗的底部。然后将腌好的虾，整齐的摆在粉丝上面。

粉丝提前用凉水泡发30分钟。鲜虾洗净。剪去须脚。用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下。依次做好备用。好沥干水，用剪刀剪成两段，铺在盘底。开背虾码好在粉丝表面。盐，生抽，白糖，胡椒粉（白），高汤，一起放入碗中拌匀调成酱汁备用。