家庭自制黄桃罐头的做法
食材：新鲜黄桃3-4个、冰糖30克。黄桃用清水洗干净。用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核。锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。
黄桃削皮，切成小块，把中间靠近桃核部分的红褐色果肉挖掉。在盛放黄桃的碗中放入冰糖，腌制半个小时。将腌制的黄挑连同汁，一并倒入奶锅，放少量的水刚好淹住黄桃。盖上锅盖，小火焖煮半小时。美味呈现，放入冰箱冷藏后食用。
家庭自制黄桃罐头的做法如下：主料：黄桃。辅料：冰糖、食盐。做黄桃罐头的黄桃挑选的时候是有讲究的，黄桃要选硬一点的，做出来口感会更好，太软的黄桃不仅不好切，而且一煮就烂了，影响口感。准备好的黄桃清洗干净，把表面的毛搓洗干净，搓洗干净之后削掉表面的皮。
步骤： 准备黄桃，将其洗净去皮，去核，并切成适当大小的块状。 将切好的黄桃放入炖锅中，加入适量的白砂糖（根据个人口味决定，一般可以添加黄桃重量的约25%-35%的砂糖）。 如喜欢带点酸味，可以挤入一些柠檬汁。 将炖锅放在中火上，煮沸，然后转至小火炖煮约20分钟，直到黄桃变软熟。
买好新鲜的黄桃，用清水洗干净。要是不嫌麻烦的话，可以再放在盐水中泡上六七分钟。将黄桃去皮，桃核当然也要去掉。去皮的时候要注意把太软不太新鲜的部分去掉。接着，就是切片，切片的大小可以根据个人的喜好而定。接下来就是冰糖了。喜欢吃甜的小伙伴们，可以适当多放一些。
无添加自制黄桃罐头
1、做法：黄桃削皮，削皮刀要干净，千万别用切完葱蒜的刀子，容易串味。去核切成六块，或者喜欢大的两块也可以，去核方法可以沿着中线刀子切一圈，然后用勺子挖下来，或者一块块的切下来。取一干净的盆中加水，放入盐1g搅拌一下。
2、洗净削皮切块，淡盐水浸泡5分钟；入锅子大火烧开，加冰糖转小火15分钟。无添加黄桃出炉。放凉后冰镇后口感更加。
3、消毒罐头瓶：将罐头瓶和盖子彻底清洗干净，然后用沸水煮沸或放入烤箱中加热消毒。烫黄桃：将切好的黄桃块放入沸水中快速烫一下，然后捞出沥干水分。这一步可以去除黄桃表面的细菌，同时使黄桃更加紧实。装罐：将烫过的黄桃块装入消毒过的罐头瓶中，倒入适量的糖水，留出一些空间。
4、将装有黄桃的罐头瓶放入锅中，加水没过罐头瓶的四分之三高度。大火煮沸后，根据罐头大小和海拔高度，持续煮沸10-20分钟。关火，待水温下降后取出罐头瓶，放置在干净的布上自然冷却。检查封口：当罐头完全冷却后，检查盖子是否凹陷且不会弹起，表示封口良好。
5、自制黄桃罐头备好大黄桃、白砂糖和老冰糖。大黄桃一定要选择又脆又硬吃着才好吃。烂熟有点儿很软水蜜桃，腌渍后口味会可想而知。放进水里加一点点食用盐手洗，将桃里的毛洗掉。水蜜桃清洗干净弄干净，再换新鲜水果刀切去桃皮。将水蜜桃削皮切割成块状。
自制黄桃罐头
自制黄桃罐头在加工过程中多会加入冰糖或白糖等调味料，使做好的黄桃罐头含糖量比较高的，食用以后会导致血糖升高，严重时会诱发糖尿病。
黄桃3斤，空置玻璃罐头。将黄桃削皮对半切开，去掉果核后挖去中间的黑色部分，接着将黄桃放入加了盐的清水中浸泡五到十分钟。这个时间段将罐头冷水放入锅中，开小火烧开后继续煮五分钟，煮好后取出控干水分，再放入几粒冰糖垫底（大约盖着罐头底部六分）。
食材：新鲜黄桃3-4个、冰糖30克。黄桃用清水洗干净。用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核。锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。
自制黄桃罐头的危害主要涉及以下几个方面： 细菌污染：自制黄桃罐头的过程中，如果不注意卫生，可能会引入细菌污染。细菌如沙门氏菌、大肠杆菌等可能存在水源、罐头器具或罐头食材中，如果没有正确处理或杀灭这些细菌，食用这些罐头后可能会导致食物中毒。
买好新鲜的黄桃，用清水洗干净。要是不嫌麻烦的话，可以再放在盐水中泡上六七分钟。将黄桃去皮，桃核当然也要去掉。去皮的时候要注意把太软不太新鲜的部分去掉。接着，就是切片，切片的大小可以根据个人的喜好而定。接下来就是冰糖了。喜欢吃甜的小伙伴们，可以适当多放一些。
- 柠檬（可选）步骤： 准备黄桃，将其洗净去皮，去核，并切成适当大小的块状。 将切好的黄桃放入炖锅中，加入适量的白砂糖（根据个人口味决定，一般可以添加黄桃重量的约25%-35%的砂糖）。 如喜欢带点酸味，可以挤入一些柠檬汁。
自制黄桃罐头的做法
1、食材：新鲜黄桃3-4个、冰糖30克。黄桃用清水洗干净。用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核。锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。
2、步骤： 准备黄桃，将其洗净去皮，去核，并切成适当大小的块状。 将切好的黄桃放入炖锅中，加入适量的白砂糖（根据个人口味决定，一般可以添加黄桃重量的约25%-35%的砂糖）。 如喜欢带点酸味，可以挤入一些柠檬汁。 将炖锅放在中火上，煮沸，然后转至小火炖煮约20分钟，直到黄桃变软熟。
3、买好新鲜的黄桃，用清水洗干净。要是不嫌麻烦的话，可以再放在盐水中泡上六七分钟。将黄桃去皮，桃核当然也要去掉。去皮的时候要注意把太软不太新鲜的部分去掉。接着，就是切片，切片的大小可以根据个人的喜好而定。接下来就是冰糖了。喜欢吃甜的小伙伴们，可以适当多放一些。
4、家庭版黄桃罐头做法如下：黄桃盐水浸泡后用了点果蔬，根据每个人习惯。削皮，切小块。放锅里，加冷水，不要盖过黄桃，加少许冰糖。大火煮开，水滚之后改小火再煮15-20分钟即可。放凉。之后放入冷藏室即可。
5、家庭自制黄桃罐头的做法如下：主料：黄桃。辅料：冰糖、食盐。做黄桃罐头的黄桃挑选的时候是有讲究的，黄桃要选硬一点的，做出来口感会更好，太软的黄桃不仅不好切，而且一煮就烂了，影响口感。准备好的黄桃清洗干净，把表面的毛搓洗干净，搓洗干净之后削掉表面的皮。
黄油桃罐头家庭自制法
1、准备4个中等大小的黄桃，一般600g左右，准备100g左右冰糖，当然冰糖可根据自己的口味进行增加减少，但是糖太少不易保存，并且口感也不太好。
2、将油桃放入开水中烫一下，去皮去核，切成适当大小的块。 在大锅中加入适量的水和砂糖，煮沸后加入油桃块，煮5分钟。 将煮好的油桃块用漏斗捞出，放入罐头中，倒入煮沸后的糖水，留出适当的空间。 用毛巾擦拭罐口和罐盖，将罐头夹固定在罐口上。
3、将黄桃泡水洗干净，去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核，切成小块。将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。
如何自制家庭版黄桃罐头
1、挑选黄桃。准备一些新鲜的黄桃，在挑选核桃的时候一定要挑选稍微硬一些的，这样用来制作罐头也是非常适合，如果是那种特别软烂的黄桃做好之后吃起来也会变得软趴趴的影响口感。清水洗净。再用清水冲洗干净，用刮皮刀去掉外皮。冷冻黄桃。
2、材料：新鲜黄桃3-4个，冰糖30克。黄桃用清水洗干净。用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核。锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。
3、材料：黄桃适量、冰糖适量。准备一些黄桃，可以是新鲜黄桃也可以在超市中买到冷藏的黄桃。洗干净后切成适合的大小。准备一个容器，一层黄桃一层冰糖的放置。冰糖的数量根据自己的口味适量放置。在锅中烧好开水，放去蒸半小时。最后密封冷藏就可以食用了。
4、家庭版黄桃罐头做法如下：黄桃盐水浸泡后用了点果蔬，根据每个人习惯。削皮，切小块。放锅里，加冷水，不要盖过黄桃，加少许冰糖。大火煮开，水滚之后改小火再煮15-20分钟即可。放凉。之后放入冷藏室即可。
5、黄桃用清水洗净；用削皮刀剥去黄桃的外皮。将去皮的黄桃切成8块，去核；锅中加入适量清水，放入切好的黄桃，大火烧开锅；煮沸后，用勺子去除水面浮沫；按1： 5的比例加入冰糖，中火煮15分钟左右关火。
还没有评论，来说两句吧...