冬瓜羊肉粉丝汤的做法，冬瓜羊肉粉丝汤的做法视频

冬瓜羊肉粉丝汤怎么做好吃

1、制作冬瓜羊肉粉丝汤，首先准备羊肉进行清炖。具体步骤如下：将羊肉清洗干净，切成适口的块状，放入生水锅中。开锅后，立即撇去表面的脏沫子。加入姜片、葱段、干辣椒段、花椒粒以及适量的盐。保持慢火炖煮，期间锅内水应保持沸腾状态，直至羊肉炖至软烂。

2、步骤： 羊肉切成薄片，放入碗中，加入适量料酒和酱油腌制片刻。 冬瓜去皮，切成块状，姜切成薄片，蒜头剁碎备用。 锅中倒入适量水，加入姜片和蒜末，煮沸后放入羊肉片焯水，捞出备用。 另起一锅，加入适量的清水，将冬瓜块放入锅中，煮沸后转小火煮约10分钟。

3、在准备冬瓜羊肉粉丝汤时，首先进行羊肉清炖是关键步骤。具体做法如下： 先将羊肉洗净，切成适当大小的块，然后放入清水中，让其彻底浸泡。 开始炖煮之前，注意观察锅内水温，待锅内水沸腾后，要及时撇去表面的泡沫，以保持汤的清澈。

4、首先，准备一锅，加入适量的油，将油烧至八成热，然后放入葱段进行爆香，为后续的烹饪增添了香气。接着，将切好的冬瓜放入锅中，翻炒几下，让冬瓜初步与油和葱香融合。随后，加入预先切好的羊肉片，与冬瓜一同爆炒。记得适量加入酱油和盐，让羊肉和冬瓜的口感更加丰富。

5、要做一道美味的羊肉冬瓜粉丝汤，首先准备以下原料：牛腩、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉和适量的盐。步骤一：将牛腩清洗干净后切成小块，放入凉水中，烧开后撇去浮沫。接着，捞出牛腩，放入另一口锅中，加入葱姜和大料，慢慢炖煮一个小时，让牛腩充分入味。

6、制作：羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。冬瓜去皮洗净，切成片备用。炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒，加入清水，盖上盖子烧开，再放入拌好的羊肉片，粉丝，煮熟淋香油即可。提示：羊肉提前用调料腌制一下，肉会比较入味，而且汤清淡不咸，适合产妇食用。

羊肉冬瓜粉丝汤羊肉冬瓜粉丝

将羊肉切成小块，冬瓜去皮去籽后切块，青菜洗净切段。 锅中加入适量水，放入羊肉块，用中火煮至羊肉变色。 将煮好的羊肉捞出洗净，去除血水。 锅中放入适量的水，放入羊肉块和姜片，用中小火煮开。 加入料酒煮一会儿，然后撇去浮沫。 加入适量的盐和胡椒粉调味。

羊肉切成薄片，放入碗中，加入适量料酒和酱油腌制片刻。 冬瓜去皮，切成块状，姜切成薄片，蒜头剁碎备用。 锅中倒入适量水，加入姜片和蒜末，煮沸后放入羊肉片焯水，捞出备用。 另起一锅，加入适量的清水，将冬瓜块放入锅中，煮沸后转小火煮约10分钟。

要做一道美味的羊肉冬瓜粉丝汤，首先准备以下原料：牛腩、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉和适量的盐。步骤一：将牛腩清洗干净后切成小块，放入凉水中，烧开后撇去浮沫。接着，捞出牛腩，放入另一口锅中，加入葱姜和大料，慢慢炖煮一个小时，让牛腩充分入味。

制作冬瓜羊肉粉丝汤，首先准备羊肉进行清炖。具体步骤如下：将羊肉清洗干净，切成适口的块状，放入生水锅中。开锅后，立即撇去表面的脏沫子。加入姜片、葱段、干辣椒段、花椒粒以及适量的盐。保持慢火炖煮，期间锅内水应保持沸腾状态，直至羊肉炖至软烂。

制作：羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。冬瓜去皮洗净，切成片备用。炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒，加入清水，盖上盖子烧开，再放入拌好的羊肉片，粉丝，煮熟淋香油即可。提示：羊肉提前用调料腌制一下，肉会比较入味，而且汤清淡不咸，适合产妇食用。

做法：在锅内放入适量的油，烧至八成烫，葱段爆香；放入冬瓜翻炒几下；加入羊肉片与冬瓜爆炒，并加入适量的酱油、盐。冬瓜稍微变软，羊肉变色即可，不用炒得太熟；把炒过的冬瓜和羊肉放入准备好的煲里，放入适量的水。

羊肉粉丝汤做法

准备食材：羊肉200g；粉丝适量；盐适量；大葱适量；香菜适量；胡椒粉适量；五香粉。适量羊肉切小块。清水煮开，将羊肉块焯水。焯好水的羊肉块捞出备用。准备大葱、姜片。炖锅里加水，没过羊肉块，放大葱、姜片，倒入适量五香粉、胡椒粉。炖至羊肉软烂。粉丝事先泡软。

将羊肉切块，用开水焯水去腥。 大葱切段，姜块切片备用。 锅中加入适量清水，放入焯水后的羊肉块、大葱段和姜片，加入一些料酒以去腥。 大火煮沸，然后转小火炖煮1-2个小时，使羊肉变得酥烂。 将粉丝用温水浸泡15分钟，使其软化。

将羊肉切成小块，放入滚水中煮沸，捞出后用清水冲洗干净，去除腥味备用。 洋葱切片，土豆和胡萝卜切块。 砂锅中加入适量的清水，将洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿、姜块和大蒜放入砂锅中，倒入适量的料酒。 将羊肉放入砂锅中，加入适量的盐和鸡精。

冬瓜羊肉粉丝汤做法

步骤： 羊肉切成薄片，放入碗中，加入适量料酒和酱油腌制片刻。 冬瓜去皮，切成块状，姜切成薄片，蒜头剁碎备用。 锅中倒入适量水，加入姜片和蒜末，煮沸后放入羊肉片焯水，捞出备用。 另起一锅，加入适量的清水，将冬瓜块放入锅中，煮沸后转小火煮约10分钟。

将羊肉切成小块，冬瓜去皮去籽后切块，青菜洗净切段。 锅中加入适量水，放入羊肉块，用中火煮至羊肉变色。 将煮好的羊肉捞出洗净，去除血水。 锅中放入适量的水，放入羊肉块和姜片，用中小火煮开。 加入料酒煮一会儿，然后撇去浮沫。 加入适量的盐和胡椒粉调味。

首先，准备一锅，加入适量的油，将油烧至八成热，然后放入葱段进行爆香，为后续的烹饪增添了香气。接着，将切好的冬瓜放入锅中，翻炒几下，让冬瓜初步与油和葱香融合。随后，加入预先切好的羊肉片，与冬瓜一同爆炒。记得适量加入酱油和盐，让羊肉和冬瓜的口感更加丰富。

要做一道美味的羊肉冬瓜粉丝汤，首先准备以下原料：牛腩、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉和适量的盐。步骤一：将牛腩清洗干净后切成小块，放入凉水中，烧开后撇去浮沫。接着，捞出牛腩，放入另一口锅中，加入葱姜和大料，慢慢炖煮一个小时，让牛腩充分入味。

在准备冬瓜羊肉粉丝汤时，首先进行羊肉清炖是关键步骤。具体做法如下： 先将羊肉洗净，切成适当大小的块，然后放入清水中，让其彻底浸泡。 开始炖煮之前，注意观察锅内水温，待锅内水沸腾后，要及时撇去表面的泡沫，以保持汤的清澈。

东北冬瓜羊肉汤的做法

材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。再烧沸后淋上香油，撒上香菜段，出锅倒在汤碗内即成。

食材：瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。做法 将羊肉切成薄片，然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。把冬瓜去皮洗净，然后切成片备用。将炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒，加入清水，然后盖上盖子烧开，再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。

准备所需材料：冬瓜100克、羊肉80克、香菜10克、姜10克。 去皮去籽的冬瓜切成长5厘米、宽3厘米的薄片备用。 羊肉片用葱、姜、盐调味腌制。 冷水净锅置火上，加入适量清水，放入冬瓜大火煮沸。 加入腌制好的羊肉片，煮至羊肉熟透，撇去浮沫。 调整味道，加入适量的盐和胡椒粉。

将羊肉洗净后切成块状备用。冬瓜去皮，切成大块。 烧一锅开水，将羊肉放入煮沸的水中焯水，捞出后冲洗干净，去掉血水和杂质。 另起一锅，加入适量清水，放入羊肉块、姜块和蒜瓣，用大火煮沸后撇去浮沫。 转小火，煮1个小时，直到羊肉变得酥烂。

羊肉冬瓜粉丝汤的做法

将羊肉切成小块，冬瓜去皮去籽后切块，青菜洗净切段。 锅中加入适量水，放入羊肉块，用中火煮至羊肉变色。 将煮好的羊肉捞出洗净，去除血水。 锅中放入适量的水，放入羊肉块和姜片，用中小火煮开。 加入料酒煮一会儿，然后撇去浮沫。 加入适量的盐和胡椒粉调味。

羊肉切成薄片，放入碗中，加入适量料酒和酱油腌制片刻。 冬瓜去皮，切成块状，姜切成薄片，蒜头剁碎备用。 锅中倒入适量水，加入姜片和蒜末，煮沸后放入羊肉片焯水，捞出备用。 另起一锅，加入适量的清水，将冬瓜块放入锅中，煮沸后转小火煮约10分钟。

在准备冬瓜羊肉粉丝汤时，首先进行羊肉清炖是关键步骤。具体做法如下： 先将羊肉洗净，切成适当大小的块，然后放入清水中，让其彻底浸泡。 开始炖煮之前，注意观察锅内水温，待锅内水沸腾后，要及时撇去表面的泡沫，以保持汤的清澈。

将炒好的冬瓜和羊肉转移到预先准备好的煲中，加入足够的水。接着放入姜丝和大料，盖上煲盖，让食材的香味充分融入水中。大火煮沸后，要记得撇去浮沫，这一步是为了去除羊肉可能带有的杂质，保证汤品的清澈。煮沸大约十分钟之后，加入细长的粉丝，转为中火继续烹煮。