大众快餐菜式大全图片，大众快餐菜式大全

快餐一般都炒什么菜有什么名字?

1、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭，可以做西红柿鸡蛋盖饭，西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋汤等。尖椒肉丝 尖椒肉丝，主要食材尖椒、猪肉，也可以用鸡肉，是一道独特具有浙江地方特色的美味名菜，已经推广到全国。

2、小炒类 西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜。蒸菜类 豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋。铁板类 铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头。汤类 海带汤、玉米汤、肉丸汤。

3、西红柿炒鸡蛋 这是一道以西红柿和鸡蛋为主要食材的菜品，其酸甜的味道非常适合搭配米饭，也可以变化成西红柿鸡蛋盖饭、西红柿鸡蛋面等多种形式。 尖椒肉丝 尖椒肉丝主要使用尖椒和猪肉，有时也会用鸡肉。这道菜以其独特的浙江地方风味而闻名，并已经推广至全国。

4、辣椒炒肉 辣椒炒肉，以辣椒和肉为主要原料的家常小炒，虽然此菜卖相不佳，但却是广受人们喜爱的经典下饭菜。辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜，搭配上好精肉，做出的菜品咸鲜、麻辣。鱼香肉丝 鱼香肉丝主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，需有泡椒与醋。

5、西红柿炒蛋饭：将西红柿和鸡蛋分别炒制后组合在一起，酸甜可口，营养丰富，是快餐中的经典之作。 咖喱鸡块饭：以鸡块为主料，加入咖喱粉烹炒，香气四溢，味道浓郁，搭配米饭，口感丰富。 吉利牛排饭：选用牛排肉，经过特殊工艺处理，口感鲜嫩，再搭配蔬菜炒制，营养均衡，味道可口。

大众快餐菜谱

1、午餐时，您可以尝试豉汁蒸排骨，这道菜以排骨为主料，加入豆豉、姜蒜等调料，蒸煮而成，肉质鲜嫩，口感鲜美。咸鱼蒸肉饼也是一道不错的选择，咸鱼的咸香与肉饼的嫩滑相结合，味道独特。如果您喜欢鸡肉，那么宫保鸡丁和陈皮鸡都是很好的选择。

2、以下是大众菜谱大全中的三道推荐菜品及其制作方法： 蚝油香菇豆腐 材料：豆腐250克，肉片75克，水发香菇8朵，笋片10片，姜末适量。 调料：蚝油1大勺，白糖、盐、味精各适量。 做法： 豆腐切片，用油煎或炸至表面变色。 香菇去蒂切片，泡香菇的水留用。

3、糖醋排骨、手撕包菜、清蒸鱼、酸辣土豆丝、糖醋里脊、红烧豆腐等。糖醋排骨的做法：排骨洗净后斩成小块，放入盆中。加入食盐3克，再抓入一把面粉，抓拌均匀，加入适量清水，用手揉搓两分钟。2分钟过后，把排骨挤干水分，放入另一个盆中，再用清水淘洗一遍放入拌菜盆中。

4、糖醋排骨 洗净排骨斩成小块，加盐与面粉抓匀，清水冲洗后拌入调料，裹上土豆淀粉。调制糖醋汁：白糖、盐、陈醋、清水混合，加姜末。炸排骨至金黄酥脆，复炸后控油。爆香姜末，倒入糖醋汁，勾芡，淋油，放入排骨快速翻炒，出锅装盘。 手撕包菜 包菜洗净切丝，加盐揉搓后洗净。

5、大众家常菜谱丰富多样，以下是一些精选的菜肴：猪肉与猪杂：这道菜集猪肉和猪内脏的精华，口感鲜美，营养丰富。棕香排骨：选用优质排骨，慢炖入味，散发出诱人的棕香。东坡肉：经典的红烧肉，肥而不腻，肉质酥烂，回味无穷。啤酒焖肉：啤酒的醇香与肉的鲜美交融，独特风味。

6、家庭百味营养美食：大众菜谱888例在家庭烹饪的世界里，我们精心挑选了888例美味热菜，让你的餐桌充满丰富多样。首先，脆浆茄饼的外皮酥脆，内馅鲜美，是家常聚会的不错选择；大蒜鳝鱼煲则以其独特的香气和营养丰富，让人回味无穷。草莓酱炒鸡蛋的酸甜口感，简单却不失惊喜，是早餐的快手佳品。

十五元快餐店菜谱

1、红烧排骨、红烧全鱼、花生炖猪手，晚餐丰富多样，满足不同口味。星期四，瘦肉粥、馒头、咸卤蛋、煎火腿，早餐健康又美味。红烧肉、清蒸鱼、尖椒炒鸡杂、蛋炒凉瓜、酱烧茄子、炒包菜、冬瓜猪骨汤，午餐营养均衡。花圈、油条、豆浆、青菜、鸡蛋炒河粉、白粥，早餐简单而温馨。

2、八宝粥、油条、蛋糕等美食，每餐搭配精心设计，满足不同口味。 星期二早餐：皮蛋瘦肉粥、玉米包子、麻圆，清淡营养，美好一天的开始。 星期二午餐：扬州炒饭、红薯南瓜饼、粟米骨头汤，提供充足能量。 星期二晚餐：红烧排骨、红烧全鱼、花生炖猪手，丰富多样，满足不同口味。

3、星期五的菜品有花圈油条豆浆青菜鸡蛋炒河粉白粥，一份花圈、两根油条、一杯豆浆、一份青菜鸡蛋炒河粉和一碗白粥的价格为十五元。星期六的菜品有八宝粥、包子、蛋卷、桂林米粉，一份八宝粥、一个包子、两条蛋卷和一份桂林米粉的价格为十五元。

4、在这个忙碌的生活节奏中，我们时常会为了快速解决午餐而感到困扰。而一份15元的两荤两素快餐菜谱，可以让你轻松享受美味又健康的午餐。青椒炒肉丝，这道菜不仅色泽诱人，而且口感鲜美，肉丝嫩滑，青椒脆爽，两者搭配恰到好处。鱼香肉丝同样是一道经典佳肴，肉丝滑嫩，鱼香浓郁，令人回味无穷。

快餐大荤菜有哪些

1、快餐中的大荤菜通常包括以下几种：炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、牛肉汉堡、肉饼、排骨饭等。炸鸡等油炸类大荤菜是快餐中非常常见的菜品。这些菜品口感酥脆，味道鲜美，深受消费者喜爱。炸鸡通常选用新鲜的鸡肉，经过腌制和裹粉后，放入油锅中炸至金黄酥脆，再配以特制的酱料和调料，味道鲜美。

2、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅：这些油炸类大荤菜在快餐中极为常见，以其酥脆的口感和鲜美的味道深受喜爱。炸鸡通过选用新鲜鸡肉，经过腌制和裹粉，最终在油锅中炸至金黄酥脆，再搭配特制酱料，风味独特。 牛肉汉堡、肉饼：牛肉汉堡和肉饼是快餐中的主要大荤菜。

3、炸鸡汉堡类快餐 炸鸡是快餐中常见的大荤菜之一。此外，像汉堡中的牛肉饼也属于大荤菜类别。这些产品以其独特的烹饪方式和口感著称，深受广大消费者喜爱。中式快餐大荤菜 中式快餐中的大荤菜主要包括各种肉类炒菜和卤味。比如，红烧肉、糖醋排骨、炸鸡块、炸鸡腿等。

4、大荤菜是块肉、块鱼、大排、小排骨、狮子头等。小荤是茶叶蛋、荷包蛋、小肉圆、炖蛋、肉龙松炖豆腐等。荤菜，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家和道家所指有异，佛教和道教禁止荤食。

快餐下饭菜有哪些

1、辣椒炒肉 辣椒炒肉，以辣椒和肉为主要原料的家常小炒，虽然此菜卖相不佳，但却是广受人们喜爱的经典下饭菜。辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜，搭配上好精肉，做出的菜品咸鲜、麻辣。鱼香肉丝 鱼香肉丝主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，需有泡椒与醋。

2、西红柿炒鸡蛋是一道广受欢迎的家常菜，主要原料为西红柿和鸡蛋。这道菜酸甜适口，非常适合与米饭搭配食用。利用它，你可以制作西红柿鸡蛋盖饭、西红柿鸡蛋面，甚至西红柿鸡蛋汤等多种菜品。尖椒肉丝是一道具有浙江地方特色的美味佳肴，主要食材是尖椒和猪肉，也可以使用鸡肉。

3、韭菜鸡蛋则是另一种常见的炒菜，它的口感鲜美，气味独特，能够为你的餐桌增添一份清新的味道。而苦瓜肉丝则是一道清爽可口的下饭菜，苦瓜的微苦与肉丝的鲜美相结合，让人回味无穷。上海青菜和大白菜也是快餐店中的常见菜品，它们的价格实惠，口感鲜嫩，深受消费者喜爱。

4、酸辣土豆丝则是一道清爽开胃的湘菜快餐。选用新鲜的土豆，切成细丝，搭配酸辣调料快炒而成。土豆丝口感脆爽，酸辣味浓郁，非常适合作为下饭菜。湘西外婆菜是一道具有浓郁地方特色的湘菜。选用多种蔬菜、豆制品和肉类，经过精心烹制而成。

5、糖醋带鱼 糖醋带鱼是以带鱼为主要食材，鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜，口感酥软，味道鲜美，富含钙、磷等矿物元素，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。忌用牛油、羊油煎炸，不可与甘草、荆芥同食。

中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式)

1、素菜类 酸辣土豆丝 蒜泥紫角叶 香菇青菜 蕃茄炒蛋 家常豆腐 大烧百叶 雪菜杭椒 素几韭菜 炒鸭血 肉松如意菜 炒面、炒米粉 多种食材搭配，如扬州炒饭所需的青豆等。

2、快餐菜单很简单的，家常豆腐，比较实惠，韭菜炒鸭血，牛肉盖饭炒饭，最开始就开快餐我帮你写一些吧，隔夜饭，冷菜类，咸鱼蒸肉饼宫保鸡丁青瓜炒肉片花生焖猪手豉汁焖鸡咸鱼肉丝茄子酸菜炒大肠清蒸鱼冬菇焖鸡虾米蒸水蛋炒菜心陈皮鸡红烧肉冬瓜焖鸭丝瓜炒肉片梅菜扣肉洋葱烧，虎。

3、素菜类：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾仁、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇 。

4、中式快餐店的菜品包括但不限于以下家常菜：鱼类菜品：红烧带鱼：带鱼经过腌制、煎炸、炖煮，口感鲜美，汤汁浓郁。香煎带鱼：带鱼煎至两面金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩。肉类菜品：红烧鸡块：鸡块炖煮至软烂，色泽红亮，味道鲜美。东坡肉：五花肉经过慢炖，肥而不腻，入口即化。

5、工业区5至10元中式快餐菜谱包括以下几类：主菜 5元至8元区间：红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平鱼、红烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块等经典家常菜。 10元套餐：木须肉、红烧肉圆、椒盐鸡翅，以及各种烹饪方式的鱼、鸭、腰片。