羊肉炖干白菜的做法?
1、将羊肉切成块状，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。 干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用。 生姜切成片状备用。蒜瓣和葱可选择切碎或切段备用。
2、羊肉炖白菜的做法如下：准备材料 羊肉一斤 白菜半棵 香菜少许 准备调料 食用油 生姜 葱 蒜 干红辣椒 花椒 盐 酱油 醋 料酒 味精 烹饪步骤 处理羊肉：将羊肉洗净，下锅焯水，去除脏物和膻味。捞出晾凉后，切成块状。 准备蔬菜：白菜掰开洗净，切成方块状备用。
3、羊肉炖白菜的做法如下：准备材料 主料：羊肉一斤，白菜半棵。 辅料：香菜少许。 调料：食用油、生姜、葱、蒜、干红辣椒、花椒、盐、酱油、醋、料酒、味精。处理食材 将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出晾凉，切成块状。 白菜掰开洗净，切成方块状备用。
如何做白菜炖羊肉
1、将白菜去帮，只留下白菜叶，切成条状备用。加入白菜和粉丝：当羊肉炖至七八分熟时，将切好的白菜叶放入锅中。同时加入适量的粉丝，继续炖煮。调味出锅：根据个人口味，加入适量的盐和米醋进行调味。当白菜和粉丝都炖熟后，即可关火出锅，撒上香菜点缀即可。通过以上步骤，一道美味可口的白菜炖羊肉就完成了。这道菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，非常适合在寒冷的季节里享用。
2、方法步骤： 羊肉处理： 将羊肉放入锅中，大火烧开后转小火慢炖约15分钟，然后关火焖半小时，使羊肉更加软烂入味。炒香调料：锅中下羊油，加入葱、姜、花椒、八角，炸香后捞出杂物。油烧热后，放入辣椒面、蒜末、香菜炒出香味，为菜肴增添香气。
3、白菜炖羊肉的做法如下：先处理羊肉：把羊肉放进锅里，大火烧开后转小火慢炖个15分钟，然后关火焖它半小时，让羊肉慢慢入味。准备调料和油：在另一个锅里，下点羊油，再丢点葱姜花椒八角进去，炒香它们。
熟羊肉烧大白菜的做法
熟羊肉烧大白菜的做法如下：材料： 羊肉：500克 大白菜：1个 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 盐：适量 糖：适量 鸡精：适量 清水：适量 油：适量 步骤： 准备材料：将羊肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水；大白菜洗净，切成小块；葱姜蒜切末备用。
步骤： 准备材料：将羊肉切成小块，用清水浸泡30分钟以去除血水；白菜洗净后切成小块；葱姜切末备用。 煸炒葱姜：锅中倒入适量油，放入葱姜煸炒出香味。 煸炒羊肉：放入羊肉块，煸炒至羊肉变色。 加入料酒：倒入适量料酒，煮至酒精挥发，以去除羊肉的腥味。
烹饪步骤：炒制羊肉：在热油中放入白糖，炸至金黄色后放入羊肉翻炒，期间可加入绍酒。待羊肉炒熟后，加热水并放入花椒、大料炖煮。加入白菜与土豆：当羊肉炖至七八成熟时，放入白菜翻炒均匀，加入精盐和白糖，再次加入热水使材料充分吸收。然后放入土豆、大蒜和姜末，继续炖煮1520分钟，直至土豆熟透。
主料：羊肉，大白菜，土豆，白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末，食油，酱油，绍酒。将羊肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油，放食油后温热放白糖，炸至黄色后放入肉炒，并点绍酒，待肉熟后加热水并放入花椒，大料炖。
红烧羊肉是一道色香味俱佳的菜肴，搭配大白菜可以中和油腻感。将羊肉切块，用冷水浸泡去血水后焯水。锅中放油，加入糖色炒至微微起泡，放入羊肉翻炒至上色，加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料，倒入适量的酱油、料酒调色调味，加水没过羊肉，大火烧开后转小火慢炖至羊肉熟烂入味。
首先需要将适量白菜洗净，切碎。然后准备好买来的适量羊肉。再然后将适量姜和适量洋葱倒入锅中，爆香。之后将适量羊肉倒入锅中煸炒。再之后爆香后，加入适量水。紧接着待汤开后，加入适量大白菜和适量盐。再紧接着待适量大白菜炖熟后即可。
羊肉炖白菜的做法
将羊肉切成块状，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。 干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用。 生姜切成片状备用。蒜瓣和葱可选择切碎或切段备用。
羊肉炖白菜的做法如下：准备材料 羊肉一斤 白菜半棵 香菜少许 准备调料 食用油 生姜 葱 蒜 干红辣椒 花椒 盐 酱油 醋 料酒 味精 烹饪步骤 处理羊肉：将羊肉洗净，下锅焯水，去除脏物和膻味。捞出晾凉后，切成块状。 准备蔬菜：白菜掰开洗净，切成方块状备用。
羊肉炖白菜的做法如下：准备材料 主料：羊肉一斤，白菜半棵。 辅料：香菜少许。 调料：食用油、生姜、葱、蒜、干红辣椒、花椒、盐、酱油、醋、料酒、味精。处理食材 将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出晾凉，切成块状。 白菜掰开洗净，切成方块状备用。
制作步骤： 准备食材：将羊肉切成块，用开水焯水后捞出备用，以去除血水和腥味；白菜洗净后切块备用；葱姜蒜切末备用。 煸炒葱姜蒜：锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜末，煸炒出香味。 煸炒羊肉：将焯水后的羊肉块放入锅中，煸炒至变色，使羊肉表面微焦，锁住肉香。
白菜炖羊肉的做法如下：用料： 羊肉 白菜 葱、姜、蒜 花椒、八角 羊油 辣椒面、胡椒面 香菜 粉丝 盐 米醋 方法步骤： 羊肉处理： 将羊肉放入锅中，大火烧开后转小火慢炖约15分钟，然后关火焖半小时，使羊肉更加软烂入味。炒香调料：锅中下羊油，加入葱、姜、花椒、八角，炸香后捞出杂物。
将羊肉洗净，先下锅焯水去除脏物和膻味，捞出后沥干水分，切成块状备用。白菜掰开洗净，切成块状备用；生姜、葱、蒜分别切好备用。将羊肉和辣椒、花椒一同放入锅中翻炒，炒至水分干后，加入葱姜等调料，同时倒入酱油、料酒等调味料，加水开始炖煮。注意火候不宜过大，保持中火即可。
正宗羊肉白菜馅的做法
往羊肉馅中加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、十三香、白胡椒粉，搅拌均匀。分多次加入花椒水，每次加入后都要朝着一个方向搅拌，直至羊肉馅吸收完水分，变得黏稠，这样能使羊肉馅更加鲜嫩多汁。白菜处理 白菜洗净，先将白菜帮和白菜叶分开。
准备好所有的食材。羊肉洗净踢出肥油和筋膜切小块，加入葱姜。剁成肉泥备用。大白菜洗净入开水锅中焯烫过滤凉。大白菜挤干水份剁碎。然后剁碎的白菜挤干水分备用。羊肉馅中加入盐、酱油、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、十三香。肉馅搅打均匀上劲。把大白菜放入。
制作羊肉白菜馅的步骤如下：准备食材：把大白菜350克、羊肉250克，还有葱、姜、盐、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、十三香、鸡精、香油这些辅料都准备好哦。处理羊肉：羊肉得好好洗洗，把肥油和筋膜都去掉，然后切成小块，加点葱和姜一起剁成肉泥，备用哈。
羊肉白菜的做法
将羊肉切成块状，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。 干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用。 生姜切成片状备用。蒜瓣和葱可选择切碎或切段备用。
羊肉炖白菜的做法如下：准备材料 羊肉一斤 白菜半棵 香菜少许 准备调料 食用油 生姜 葱 蒜 干红辣椒 花椒 盐 酱油 醋 料酒 味精 烹饪步骤 处理羊肉：将羊肉洗净，下锅焯水，去除脏物和膻味。捞出晾凉后，切成块状。 准备蔬菜：白菜掰开洗净，切成方块状备用。
羊肉炖白菜的做法如下：准备材料 主料：羊肉一斤，白菜半棵。 辅料：香菜少许。 调料：食用油、生姜、葱、蒜、干红辣椒、花椒、盐、酱油、醋、料酒、味精。处理食材 将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出晾凉，切成块状。 白菜掰开洗净，切成方块状备用。
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