自己在家做桃罐头的做法，桃罐头的做法

桃罐头怎么做好吃又简单

冷却：蒸熟后让桃子自然冷却。冷藏：为了最佳食用体验，将制作好的桃罐头放入冰箱冷藏一段时间，让桃子与冰糖的风味充分融合。重点提示： 冷藏后的冰糖水果罐头口感更佳，既保留了桃子的鲜甜，又增添了冰凉的口感。 蒸制时加入的水分不宜过多，以免桃子过于软烂。按照以上步骤，你就可以制作出好吃又简单的冰糖水果罐头桃子罐头了。

煮得太久容易开裂 苹果罐头 打开新浪新闻 食材：苹果（去皮去核后净重）500克、水800克、冰糖（白糖）70克 苹果罐头的做法：苹果两个去皮去核切块冰糖锅内加水800克，加入冰糖70克水开后加入苹果块500克，小火煮几分钟即可糖水苹果很好吃哦！凉后装瓶冰箱密封冷藏保存，随吃随取，请尽快食用。

黄桃一般都是拿来做罐头的：超市里的黄桃罐头十分热销，尤其是夏天，口渴了来一罐冰凉的黄桃罐头，相当解渴。罐头的价格便宜，一瓶都要十几块钱，吃着不过瘾，所以买了一些黄桃，自己动手做。

制作美味的桃罐头，可以尝试以下几种做法：做法一：经典黄桃罐头 准备用料：黄桃、冰糖、柠檬汁、水。 制作步骤： 将黄桃洗净去皮，用刀在黄桃身上先划十字，然后继续分割成8份，取出果肉。 将果肉放入锅中，加入水刚刚没过黄桃，放入冰糖。 中小火煮至冰糖融化，加入柠檬汁继续煮。

标题：简单又美味的桃罐头 功效：桃罐头富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力和促进消化。它是一个方便又健康的零食选择，同时也可以用于制作各种甜点和饮品。

待桃子蒸熟后，让其自然冷却，此时糖水桃罐头的制作已基本完成。但小贴士提醒我们，冰糖水果罐头的最佳食用体验在于冷藏后食用。将制作好的桃罐头放入冰箱冷藏一段时间，让桃子与冰糖的风味充分融合，达到最佳口感。冷藏后的冰糖水果罐头，不仅保留了桃子的鲜甜，更增添了冰凉的口感，为夏日带来一丝清凉。

桃罐头的家常做法

1、沥干桃块，放入糖水中火煮5-8分钟（桃肉变软半透明即可，勿过烂）。 可加少许柠檬汁（1汤匙）提味并防腐。装罐密封 趁热将桃肉和糖水装入消毒过的玻璃罐，液面距瓶口1厘米。 用筷子去除气泡，拧紧瓶盖后倒置30分钟排气（形成真空）。杀菌保存 将罐头放入沸水煮10分钟（水深需没过瓶盖），自然冷却后擦干。

2、煮糖水：锅中加清水和冰糖，中火煮至冰糖融化（水量需能没过桃块）。放入桃块，滴几滴柠檬汁（防变色），大火煮开转小火煮5-8分钟（桃块变软半透明即可，勿煮烂）。装罐保存：趁热将桃块和糖水装入消毒的玻璃罐，拧紧盖子倒扣（形成真空密封）。

3、桃罐头的家常做法如下：所需材料： 桃子 500 克 白糖 200 克 水 300 毫升 制作步骤： 准备桃子：将桃子剥皮并去掉核，然后切成小块。 煮糖水：在一个大锅中，加入水和白糖，搅拌至糖完全溶解。 煮桃子：将桃子块放入糖水中，用中火煮沸。

桃子罐头最简单做法

详细步骤 处理桃子清洗：桃子用清水冲洗，加一小撮盐轻搓表面，去除绒毛和杂质，再次冲净。去皮：用削皮刀削去桃皮（若喜欢带皮口感可保留，但去皮更接近市售罐头质地）。去核切块：对半切开，去核后切成均匀块状（约2-3厘米大小），立即泡入淡盐水（清水+1小勺盐）中防止氧化变黑。

处理桃子 洗净桃子，用削皮刀去皮（若想保留果皮，需用盐搓洗表面绒毛）。对半切开去核，切成块或瓣（大小均匀，约2cm厚）。防氧化：将桃肉浸泡在淡盐水（1L水+5g盐）或柠檬水（1L水+15ml柠檬汁）中5分钟，捞出沥干。 煮糖水 锅中加入清水和糖，中小火煮沸至糖完全溶解，关火备用。

在家自制桃罐头需要准备新鲜桃子、玻璃罐及基础工具。

自制桃罐头的做法 1 食材：桃子、冰糖。 工具：罐头瓶、瓶盖。2 桃子削去皮，用勺子去掉核。3 洗净，控干水分。4 锅里放入水、桃子、冰糖用中火煮五分钟。5 瓶子洗净，放入锅里煮十五分钟，消毒。6 把煮过的桃子装入消毒的瓶子里，盖上洗净的瓶盖扭紧。7 放入锅里煮十五分钟即可。

桃子制作罐头方法

1、详细步骤 处理桃子清洗：桃子用清水冲洗，加一小撮盐轻搓表面，去除绒毛和杂质，再次冲净。去皮：用削皮刀削去桃皮（若喜欢带皮口感可保留，但去皮更接近市售罐头质地）。去核切块：对半切开，去核后切成均匀块状（约2-3厘米大小），立即泡入淡盐水（清水+1小勺盐）中防止氧化变黑。

2、玻璃密封罐（提前沸水消毒并晾干）削皮刀、去核刀 不锈钢锅、漏勺 制作步骤 处理桃子 洗净桃子，用削皮刀去皮（若想保留果皮，需用盐搓洗表面绒毛）。对半切开去核，切成块或瓣（大小均匀，约2cm厚）。防氧化：将桃肉浸泡在淡盐水（1L水+5g盐）或柠檬水（1L水+15ml柠檬汁）中5分钟，捞出沥干。

3、具体制作方法如下：把黄桃洗净，去皮。去掉桃核，换刀。将桃放入淡盐水中浸泡5分钟，浸泡后将淡盐水倒掉。加水（水刚好浇到桃子上），加入冰糖煮桃子，20分钟，直到桃子变软。冷却后放入罐子中。

家庭自制桃罐头的做法

1、在家自制桃罐头需要准备新鲜桃子、玻璃罐及基础工具。

2、以下是家庭自制黄桃罐头的详细方法，步骤简单易操作，成品酸甜可口，适合保存：材料准备黄桃：5-6个（选择硬一点的，方便去皮）冰糖：150-200克（根据口味调整）清水：约500ml 柠檬汁（可选）：1小勺（防氧化、增风味）盐：1小勺（浸泡用）制作步骤 处理黄桃清洗：黄桃用清水洗净，表面绒毛可轻刷掉。

3、详细步骤 处理桃子清洗：桃子用清水冲洗，加一小撮盐轻搓表面，去除绒毛和杂质，再次冲净。去皮：用削皮刀削去桃皮（若喜欢带皮口感可保留，但去皮更接近市售罐头质地）。去核切块：对半切开，去核后切成均匀块状（约2-3厘米大小），立即泡入淡盐水（清水+1小勺盐）中防止氧化变黑。

在家如何做桃罐头?

1、在家自制桃罐头需要准备新鲜桃子、玻璃罐及基础工具。

2、【桃子罐头】食材准备：新鲜的桃子3斤、冰糖250克、清水适量。新鲜的桃子放入清水中加盐浸泡15分钟，然后用手搓去桃毛，充分洗净后捞出，控干水分。用刀子削去桃皮，切块，将桃核剔除。起锅，煮一锅水，水沸腾后放入冰糖，当冰糖完全融化了，水再次煮沸时下入桃子。

3、桃罐头在家的制作方法如下：食材准备 新鲜的桃子3斤 冰糖250克 清水适量 桃子处理 将新鲜的桃子放入加有盐的清水中浸泡15分钟，以去除桃毛和杂质。 用手搓洗桃子，确保表面干净后捞出，控干水分。 用刀子削去桃皮，将桃子切块，并剔除桃核。

4、制作桃罐头的步骤如下： 准备桃子： 将桃子清洗干净，确保表面无杂质和农药残留。 去皮去核，将桃子肉切成大小均匀的块状，以便后续的烹煮和装罐。 煮制糖水： 在锅中加入适量的清水和冰糖。 打开燃气灶，加热至冰糖完全融化，形成糖水。 煮桃子： 将切好的桃子块倒入糖水中。

5、选取新鲜的桃子，要选择足够硬，吃起来比较有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干净，刮皮。然后准备果肉，可以用刀削，也可以用不锈钢勺子挖取，可以看自己怎么方便。然后把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟，放一勺盐。然后锅中放入黄桃，加清水，没过果肉为准。

6、【具体做法】：做桃子罐头，桃子务必要选择手感极硬的，发软的都不行。把桃子放进清水，轻轻搓洗掉桃毛。把桃子一分为二，别用手直接去掰桃子，哪怕是离核的桃，借助水果刀把它打开，然后把桃核去掉。用削皮刀把桃子的皮全部削干净。大家不要先削皮再把它分开去核，会伤到桃子。