葱油面带汤的做法有哪些?
1、开水或高汤适量 做法： 炸葱油：锅中放油，小火将葱花炸至微焦黄，捞出葱花备用（油留锅中）。 调汤底：碗中加生抽、老抽、盐、糖，趁热倒入炸好的葱油，激出香味。 煮面：面条煮熟后捞出放入碗中，冲入开水或热高汤（约200ml），拌匀。 点缀：放上炸过的葱花，喜欢可加煎蛋、青菜等。
2、步骤：锅中倒入油和大葱，小火煸香，至葱微微变焦，倒出多余的油。继续用该锅，倒入清水，盖上锅盖，大火煮沸。下入一把面条，大火煮沸，加入凉水，再次大火煮沸，即可出锅。碗中加入盐和生抽调味，加一勺煮面条的汁，把盐融开，加入面条和汤汁，撒下葱花即可。
3、葱油鸡蛋面 做法： 葱提前洗好晾干水分再切段，放油锅里炸，炸到微微焦黄，趁油还热撒上白芝麻，油热打入两鸡蛋两面煎黄至熟，水开放入面条煮2分钟后放入青菜煮至断生即可。 碗里倒入少许生抽适量盐，再放入葱花和葱油，倒入滚烫的面汤。
4、带汤葱油面的做法如下：所需材料： 挂面 小葱花 植物油 鲜酱油 盐 白糖 制作步骤： 煮面：锅中加入水，待水开后直接下入挂面进行煮制。 调制酱汁：在碗中放入适量的鲜酱油，然后从锅中盛取一些面汤，冲淡酱油并搅拌均匀。接着，根据个人口味适量加入盐和白糖进行调味。
5、葱油汤面的做法如下： 准备材料： 鲜面条110g 食用油25g 大葱30g 小葱3g 生抽8g 盐2g 清水1200ml 制作葱油： 锅中倒入食用油和大葱，小火煸炒至葱微微变焦，此时葱的香味已充分释放，倒出多余的油，只保留锅底的葱油和葱。 煮面： 使用同一个锅，直接倒入清水，盖上锅盖，大火煮沸。
葱油拌面怎么做
制作方法非常简单，地道的葱油拌面肯定少不了葱，是那种小葱哦，小葱一把，食用油少许，生抽老抽少许，白糖少许，盐和味精少许。锅里倒油，油热后加入葱叶，小火煎成焦黄色，倒进生抽老抽白糖盐继续小火搅拌，冒泡的时候加入味精关火盛出来备用。
葱油拌面的做法： 熬葱油：一把小葱洗干净后用厨房纸巾稍微擦干水分，切小段，葱白葱绿分开放，小锅里加猪油小火加热，然后先把葱白放进去小火熬一会儿，熬到葱白微微发黄的时候把葱绿也放进去，煎至葱白葱绿都呈现干瘪的微微的金黄色。
葱油拌面的制作方法如下：准备食材 面条：300克，建议选择中筋面粉制成的面条，口感更为筋道。小葱：3根，用于制作葱油，增添香味。生抽：5克（此处建议为笔误，实际制作中生抽的量应适当增加，如5勺左右，以调和味道）。老抽：2勺，用于上色，使面条色泽诱人。
葱油拌面的做法如下：准备食材 面条：两人份小葱：100g食用油：200ml老抽：100ml生抽：100ml糖：50g（可根据口味调整）制作葱油 小葱处理：将小葱洗净后切成长段，葱白和葱叶分开备用。混合酱汁：将老抽、生抽和糖混合均匀，备用。
熬葱油：冷锅倒入油，先放入葱白段，中小火慢炸至微黄（约3分钟）。 再加入葱绿段，继续炸至葱段全部变成焦黄色（注意火候，避免炸糊）。 关火后捞出葱段，剩余葱油晾凉备用。调酱汁：将生抽、老抽、白糖、蚝油混合，加入2勺熬好的葱油（约30毫升），搅拌均匀至糖完全融化。
9款好吃的面条,总会有一碗面你喜欢的!
1、臊子面是一种以宝鸡岐山臊子面最为正宗的著名西府小吃、陕西省特色传统面食之一，中国十大最好吃的面条之一，广泛流行于陕西关中平原、甘肃陇东等地方，臊子面的臊子通常以五花肉为主要原料，而一碗好的臊子也是这碗面的灵魂所在。
2、九碗面包括：北京炸酱面、陕西油泼面、广东竹升面、武汉热干面、兰州拉面、岐山臊子面、山西刀削面、河南烩面、重庆小面，我最喜欢家乡的烩面。兰州拉面啊。虽然面有很多种，刀削面，拉面等，但是我最爱的是拉面，又有汤，又有面，吃着很舒服。我最喜欢的是重庆小面。
3、陕西油泼面 陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃，主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等，属于秦菜系。
4、正宗的刀削面，它的面是十分的筋道，加上个人喜欢的卤子，和应时节的新鲜蔬菜，一碗冒着热气的刀削面就呈现在你的面前了，超级喜欢吃。它的面条十分的柔软光滑，汤汁又非常的鲜美，醇厚。河南烩面：河南烩面相比于其他的面要显得更加的清淡，一碗面里有荤，素，汤和主食。
5、根据个人口味：喜欢清淡的可以选择日式酱油拉面或越南河粉；喜欢浓郁的可以尝试豚骨拉面或奶油蘑菇面。 根据地域特色：如果你在当地，可以尝试当地最有名的面馆；如果在外地，可以选择口碑好的连锁品牌。 根据新鲜程度：面条的筋道程度和汤底的鲜味是判断一碗面是否好吃的重要标准。
6、在了解的同时，不妨为你喜欢的面食投上一票吧。山西最好吃的五种面食，图一全国有名，图五堪称艺术品！刀削面 是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。
葱油鸡蛋面
葱油鸡蛋面 做法： 葱提前洗好晾干水分再切段，放油锅里炸，炸到微微焦黄，趁油还热撒上白芝麻，油热打入两鸡蛋两面煎黄至熟，水开放入面条煮2分钟后放入青菜煮至断生即可。 碗里倒入少许生抽适量盐，再放入葱花和葱油，倒入滚烫的面汤。
葱油拌面可以使用鸡蛋面或阳春面。鸡蛋面：鸡蛋面由于加入了鸡蛋，面条更加筋道有弹性，适合用来制作拌面，能够更好地吸附葱油和调料，使口感更加丰富。阳春面：阳春面也是一种常见的选择，它的面条细软爽滑，同样适合与葱油和调料拌匀，制作出美味的葱油拌面。
葱油拌面可以使用鸡蛋面或阳春面，对面条没有特殊要求。具体来说： 面条类型：葱油拌面通常使用鸡蛋面或阳春面作为主料。这两种面条在口感和质地上都适合拌制，能够很好地吸收葱油和调料的味道。 面条要求：虽然对面条类型没有特殊要求，但一般来说，选择质地适中、口感爽滑的面条更为理想。
鸡蛋面：鸡蛋面中添加了鸡蛋，使得面条更加劲道、有弹性，适合用来制作葱油拌面。阳春面：阳春面是一种细面条，口感细腻，容易吸收葱油的香味，是制作葱油拌面的不错选择。面筋：虽然面筋不是传统意义上的面条，但其独特的口感和嚼劲，也能与葱油拌面相得益彰。
宝宝版葱油面宝宝辅食怎么做好吃
1、鸡丝葱油拌面一岁半以上宝宝家常菜辅食鸡丝葱油拌面食材：鸡胸肉，胡萝卜，葱。步骤：鸡胸肉切丝放淀粉抓匀后加一点点油，抓匀腌制。胡萝卜切丝，和面条一起煮熟。
2、制作宝宝版葱油面辅食，要让它既好吃又适合宝宝，可以按照以下步骤进行： 准备食材 主食材：胡萝卜30克，小葱15克，大葱1段，藏血麦面1块。 配料：番茄酱2勺，酱油1勺，鲜菇粉油适量，熟鸡蛋1个。 煮面条 将面条放入沸水锅中，煮至8分熟。 捞出面条，过一次凉水，然后放好备用。
3、宝宝葱油拌面 食材：葱、胡萝卜、青菜 酱汁：一勺酱油、一勺番茄酱、适量水 做法：蔬菜面条煮熟 过凉水备用，锅中倒油炸葱至金黄倒入青菜酱汁煮开倒入面条，搅拌均匀即可。
4、宝宝版葱油拌面熟白芝麻、葱段、酱汁，热油煽香葱花至焦黄，调酱汁。：宝宝酱油，少许生抽+少许糖，水开下入细面煮熟，捞出过凉水，倒入葱油搅拌均匀即可，太美味了。
5、准备食材：无小麦面条胡萝卜丝小葱番茄酱制作方法：锅中刷油（稍多一点），加入葱段煎至微微发黄。加入胡萝卜丝炒熟。将一勺番茄酱、一勺宝宝酱油和少量温水搅拌均匀，倒入锅中煮至沸腾。无小麦面条煮熟后过凉水，淋上葱油酱汁翻拌均匀即可。
6、自制手工面条的做法和配方 葱油拌面 第一步：准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。第二步：将香葱洗净切成4-5厘米长的段。第三步：往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋，然后搅拌匀均，调成料汁备用。
鸡丝葱油拌面
鸡丝葱油拌面 食材：鸡胸肉，胡萝卜，葱。 步骤： 鸡胸肉切丝放淀粉抓匀后加一点点油，抓匀腌制。 胡萝卜切丝，和面条一起煮熟。 冬天把面条连汤倒在碗里备用，夏天面条捞出过凉白开备用。 准备酱汁，一勺低钠酱油，一勺番茄酱。 锅里多放点油炒热后倒入葱段煎炸。 葱段炸枯后加入鸡丝翻炒变色。
葱油拌面 特点：大街小巷学做饭的入门款美味，食材简单，10分钟搞定。用料：香葱、植物油、生抽、老抽、耗油、白糖。
拌匀技巧：将煮好的面条沥干水分后，加入适量的葱油和调味料，快速拌匀。可以用筷子或者叉子进行拌合，让面条均匀裹上葱油和调味料。添加配菜：为了让葱油拌面更加丰富多样，可以根据季节和个人喜好添加一些配菜，如黄瓜丝、豆芽、煮熟的鸡蛋、熟鸡丝、海带丝等。
葱油拌面：热油爆香葱段至焦黄，倒入2勺生抽+1勺老抽+1勺糖，拌面超香。 酸辣凉拌面：酱汁加2勺油泼辣子+1勺花椒油，配焯水的豆芽、鸡丝。 麻酱鸡丝面：芝麻酱稀释后加花椒粉，配撕碎的鸡胸肉和香菜。小技巧 面条煮到8分熟即可，余温会焖熟。酱料先调匀再拌，避免结块。
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