西安肉夹馍哪家最有名，西安肉夹馍哪家好吃

西安肉夹馍排行榜前十家

1、西安肉夹馍前十品牌包括：秦豫、老潼关、痴馍、西少爷、食不同、芦掌柜、秦筷、袁记、陕三少和王芳。这些品牌肉质鲜嫩、馍香浓郁，各具特色，如痴馍口感独特，西少爷创新口感好，芦掌柜口感鲜美等。

2、西安排名第一的肉夹馍店推荐：刘嫂肉夹馍：他们家的白吉馍是现打的，具有正宗白吉馍“虎背铁圈菊花心”的外观特点，外脆里绵，内部可充分吸收肉汁。散着热气端上桌，内里夹着三十多种调料精心配制而成的陈年老卤汁炖煮过的肉，吃一口就是粗宏满嘴的肉香四溢。

3、西安肉夹馍排行榜前十家：秦豫肉夹馍他家的肉夹馍真是太好吃了，馍都是现烤的，馍烤的特别脆，里面的肉是那种大块大块的，不是剁成肉泥的那种，口味也超好，酱汁浓郁，肉质软烂。

4、秦豫肉夹馍同样是西安的老字号，很多当地人从小吃到大。他们家的肉夹馍，馍馍是现打的，外皮酥脆，内里松软。腊汁肉炖得非常入味，咸香适中，吃起来特别过瘾。每一口都能感受到肉汁的鲜美和馍馍的香甜，让人欲罢不能。樊记腊汁肉夹馍（竹笆市店）樊记腊汁肉夹馍以“肥肉不腻，瘦肉不柴”著称。

5、左左香老潼关：西安同辉餐饮旗下品牌，全国门店超10000家，以标准化管理和陕西文化融合为特色。袁记肉夹馍：1976年创立于咸阳，以腊汁肉夹馍闻名，采用中西结合快餐模式，门店遍布全国。西少爷：2014年创立，定位中高端市场，北京、广州等地有超50家直营店，招牌肉夹馍深受大众喜爱。

6、左左香老潼关，成立于2008年，西安同辉餐饮旗下全国连锁品牌，主营老潼关肉夹馍、凉皮、冷热饮料、炸串等美食小吃，西安同辉餐饮是一家专门的餐饮品牌连锁管理公司，旗下有老潼关肉夹馍、王妈凉皮、宽坝头、笼粥传、百魅鱼、独卤门等十余个品牌。

西安肉夹馍前十品牌包括：秦豫、老潼关、痴馍、西少爷、食不同、芦掌柜、秦筷、袁记、陕三少和王芳。这些品牌肉质鲜嫩、馍香浓郁，各具特色，如痴馍口感独特，西少爷创新口感好，芦掌柜口感鲜美等。

樊记腊汁肉——樊计在西安肉夹馍中也算排的上号的，现在已经有100多年历史了，现属于大华饭店。对于一些老西安人来说，樊计是非常不错的。地址：竹笆市中段。秦豫肉夹馍——他家的饼相对于其他家的来说比较厚，馍就没有那么酥脆了。大块的带皮肉加在馍里，只看着就让人垂涎三尺。

西安有多家肉夹馍店都以其正宗的风味而闻名，其中樊家腊汁肉夹馍、秦豫肉夹馍、子午路张记肉夹馍、老潼关肉夹馍以及石洪腊牛肉夹馍是较为知名的几家。樊家腊汁肉夹馍：这家店的肉夹馍以其独特的腊汁肉和酥脆的白吉馍而著称。

西安最正牌的肉夹馍普遍认为是樊记肉夹馍，具体分析如下：历史渊源：1904年，陕西蓝田人樊炳仁在西安南院门附近开设肉夹馍店。蓝田是传统厨师之乡，南院门曾为清朝陕甘总督衙门所在地，商业繁荣。此时西安肉夹馍已演变为用烙饼夹肉的形式，与早期蒸馍夹条子肉的传统形成差异。

2、腊汁肉夹馍——属于汉民的肉夹馍东关吉祥肉夹馍——他家的馍肉很大块，馍也很酥，大块的肉加在馍里，真是馍酥肉香烂。他家还有面皮之类的其他小吃，但肉夹馍是他家最好吃的。地址：吉祥村31号（近吉祥路什字向西100米）分店很多可自行查找。

3、西安市区最好吃的肉夹馍推荐如下：李老三腊牛肉夹馍地址：位于边家村什字口向南100米路西。特色：名气响当当的腊牛肉夹馍，肥瘦相间的牛肉煮得软烂入味，满满地夹在馍里，咬一口鲜香爽滑，馍也极具韧劲，是西安市区不可错过的美食之一。笼笼肉夹馍店地址：位于边家村十字天桥东北角。

4、西安市区肉夹馍最好吃的地方有以下几家：李老三腊牛肉夹馍：地址：边家村什字口向南100米路西。特色：名气响当当的腊牛肉夹馍，肥瘦相间的牛肉很软很烂，满满地夹在馍里，鲜香爽滑，又有韧劲。笼笼肉夹馍店：地址：边家村十字天桥东北角。

西安排名第一的肉夹馍店推荐：刘嫂肉夹馍：他们家的白吉馍是现打的，具有正宗白吉馍“虎背铁圈菊花心”的外观特点，外脆里绵，内部可充分吸收肉汁。散着热气端上桌，内里夹着三十多种调料精心配制而成的陈年老卤汁炖煮过的肉，吃一口就是粗宏满嘴的肉香四溢。

西安肉夹馍排行榜前十家：秦豫肉夹馍他家的肉夹馍真是太好吃了，馍都是现烤的，馍烤的特别脆，里面的肉是那种大块大块的，不是剁成肉泥的那种，口味也超好，酱汁浓郁，肉质软烂。

樊记腊汁肉夹馍以“肥肉不腻，瘦肉不柴”著称。他们家的肉夹馍，馍馍酥脆，腊汁肉肥瘦相间，入口即化。再配上青椒的清香，吃起来一点也不腻，反而让人回味无穷。这种独特的口感和风味，让樊记腊汁肉夹馍在西安美食界独树一帜。