青椒洋葱炒肉丝图片，洋葱青椒炒肉的做法

洋葱炒肉怎么做

洋葱炒鸡胸肉，绝鸡胸肉切块加一勺料酒、加一勺生抽、加一勺蚝油、一勺淀粉、适量黑胡椒、加少许盐腌20分钟、鸡胸肉炒熟盛出、少油洋葱爆香、加鸡胸肉和一勺孜然粒、一勺辣椒粉、半勺孜然粉一勺芝麻、少许盐翻炒均匀。

鸡胸肉1块，青椒2根，洋葱半个，蒜末，小米椒。做法：鸡胸肉切条，加少许胡椒粉1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺淀粉抓匀腌制15分钟，青椒洋葱切丝备用。起锅热油倒入腌制好的鸡胸肉炒至变色盛出。留底油爆香蒜末小米椒，放入青椒和洋葱丝翻炒断生，加半勺盐、少许代糖调味，倒入鸡胸肉翻炒均匀即可。

洋葱炒鸡胸肉的做法：食材：鸡胸肉一块，洋葱半个，青椒一个。做法：所有的食材切成片状备用。鸡胸肉用两勺料酒，一勺味极鲜，一点点盐，一把红薯淀粉，倒点食用油，搅拌均匀后腌制十分钟左右。起锅烧油，放入鸡胸肉煸炒至变色。倒入洋葱和青椒，翻炒均匀。加一勺生抽和一勺耗油，翻炒均匀。

做洋葱炒牛柳需要的食材：牛里脊肉200克、洋葱250克、色拉油2勺、生抽2勺、糖1勺、料酒1勺、生粉2勺、盐2勺、鸡精2勺、老抽1勺、香油1勺、小葱50克。洋葱炒牛柳的做法：把牛里脊肉洗净。把小葱切成葱花。把牛里脊肉切成小条。

1、做法：腌制鸡胸肉：一勺料酒、一勺生抽、适量白胡椒粉，抓匀腌制15分钟；木耳、青椒、洋葱、胡萝卜切丝备用；葱蒜下锅炒香，倒入鸡胸肉炒至变色，加入木耳丝翻炒几下，倒入胡萝卜、青椒、洋葱炒断生、加入一勺蚝油、一勺陈醋，翻炒均匀即可。

2、水开倒入花菜焯水1分钟，五花肉煸炒出油脂，加入葱蒜炒香，加入一勺豆瓣酱，炒出红油，然后倒入青红椒和洋葱丝，倒入花菜翻炒几下，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一丢丢糖提鲜，最后加入葱段炒一下即可。

3、洋葱青椒炒肉丝是一道做法简单且下饭的快手菜，具体做法如下：食材准备洋葱 1 个青椒 2 个肉丝 100 克酱油 1 勺盐 1 克制作步骤食材处理：把洋葱去皮，用刀削去头尾部分，青椒去蒂去籽，前腿肉洗净备用。接着分别将洋葱、青椒和前腿肉切成丝。

4、洋葱洗净后切丝。肉切成肉丝备用。青椒去籽后切丝。爆香肉丝起油锅，将肉丝放入锅中翻炒至变色，爆出香味。加入配菜将切好的洋葱丝倒入锅中，与肉丝翻炒均匀。接着倒入青椒丝，与洋葱、肉丝一起翻炒。调味出锅翻炒几分钟后，根据个人口味加入适量盐、酱、醋等调料，翻炒均匀即可出锅。

5、洋葱炒肉的做法如下：食材准备肉丝 3 两洋葱 1 个青椒 1 个豆瓣酱 1 勺盐少许嫩肉粉少许花椒粉少许油 1 - 2 勺老姜少量方法步骤肉丝码味将买回来的肉切丝（也可切成肉片），洗净备用。老姜切丝。

1、洋葱青椒炒肉的分人方法即常规家庭烹饪做法，具体步骤及注意事项如下：食材准备洋葱6片、青椒1个、猪肉300克、生抽1勺、盐1匙、花椒粉1匙、葱1节、姜3片。方法步骤备菜：将猪肉、葱、姜切好备用。处理洋葱：去除洋葱内膜，减少辛辣味。切配：将洋葱、青椒切块。

2、炒制肉片：热锅凉油，油热后下入腌制好的肉片，同时加入葱姜末翻炒，至肉片变色且完全成熟后盛出备用。炒制过程中注意火候，避免肉片过老。炒制配菜：另起锅，放少量油，先下洋葱片翻炒至变软，再加入青椒片翻炒几下，保持青椒的脆嫩口感。

3、炒制肉片热锅凉油，油温五成热时下肉片，加入葱姜末翻炒至肉片变色成熟，盛出备用。合炒调味另起锅热油，先下洋葱片炒至透明软化，再放入青椒片翻炒至断生。加入炒好的肉片，淋入生抽，撒少许鸡精调味，快速翻炒均匀。最后淋入少量水淀粉勾芡，翻炒至汤汁浓稠即可出锅。

4、将青椒切片。炒制肉片：先炒肉片，锅中倒油，油热后下入腌制好的肉片，加入葱姜末，翻炒至肉片成熟，盛出备用。炒制配菜并合炒：另起锅，放油，先下洋葱片炒软，再放入青椒片翻炒几下，接着放入炒好的肉片，加入生抽、鸡精调味，最后放一点水淀粉翻炒均匀出锅。

5、装盘与建议将炒好的青椒洋葱肉片盛出装盘，即可享用。此菜荤素搭配，营养均衡，适合家庭日常食用。注意事项切洋葱技巧：切洋葱前将刀在冷水中浸泡，洋葱对半切开后也放入水中浸泡片刻，可减少刺激性气体挥发，避免流泪。禁忌人群：皮肤病患者、眼疾患者及肠胃疾病患者不宜食用洋葱，可能加重症状。