面食花样100种做法大全 视频，面食花样100种做法大全

面食花样做法大全

1、玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。

2、白面馒头所需材料：面粉1000克，温水640克，酵母5克，干粉少许。制作步骤：- 将酵母粉与温水混合均匀，加入面粉中。- 揉成面团后，覆盖湿布，放置温暖处发酵至约5倍大小。- 发酵好的面团分割成小剂子，揉圆后放入蒸锅。- 大火蒸约20分钟，关火后焖3分钟，取出即可。

3、花样面食合集︱香甜松软的馒头们宝宝葱油花卷步骤： 200g面粉，105g，清水2g，酵母5g铺食油混合。揉成非常光滑的的面团。不用发酵搓成条切小段。按扁擀成长方形薄片。刷核桃油撒葱花胡萝卜。从下往上卷起来，从中间切开，不要切断。两条扭起来。从尾端开始卷起。

花样面食合集︱香甜松软的馒头们

g面粉，105g，清水2g，酵母5g铺食油混合。揉成非常光滑的的面团。不用发酵搓成条切小段。按扁擀成长方形薄片。刷核桃油撒葱花胡萝卜。从下往上卷起来，从中间切开，不要切断。两条扭起来。从尾端开始卷起。尾部按扁压在下面。一个生胚做好啦。

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。步骤擀成大约5毫米厚的面片，扣出圆面片（用圆形模具或圆瓶盖均可）图上模具直径3厘米。

步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。步骤2：醒发好的面团揉面排气加入红枣，红糖，小苏打，色拉油继续揉（这一步要慢慢来）直到红糖充分揉到面团中，如果感觉面很粘手撒点干面粉，揉好的面团下80-100克的面挤子断口处朝上即可。

前言花样面食——蝴蝶馒头松软微甜口味。材料主料：面粉200g；辅料：酵母3g、白糖10g、温水100ml 蝴蝶馒头 1 面粉、酵母、白糖加温水和成面团，饧10分钟。2 把面团揉匀，分割成每个50克的剂子。3 搓成细长条。4 从两端卷起。5 卷好后向下折好。

花馒头的做法大全花样花馒头，又称为寿桃馒头或吉祥馒头，是中国北方地区传统的面食，以其独特的造型和寓意深受人们喜爱。以下是制作花馒头的几种常见花样和做法：寿桃馒头材料：中筋面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、白糖10克、温水250毫升、红曲米粉适量。

面粉可以做哪些美食?

1、面粉可以制作饺子的外皮。将面粉和水混合后擀成饺子皮，搭配各种馅料，可以制作出美味可口的饺子。饺子是中国传统的美食之一，深受人们喜爱。此外，面粉还可以制作很多其他美食，如煎饼果子、包子、馒头等。面粉的用途非常广泛，可以通过添加不同的配料和烹饪方式，制作出各种各样的美食。

2、面食面粉可以制作各种面食，如面条、饺子皮、馒头等。这些食品是中国餐桌上的常见食物，有着悠久的历史和独特的文化意义。点心面粉还可以制作各种点心，如饼干、曲奇、酥饼等。这些点心口感酥脆，香甜可口，是茶余饭后的美食佳品。

3、奶香小油条：主料面粉、鸡蛋。注意揉面时加一点盐，可以增加面粉的筋，面团不要揉，用手直接来回按压，做出来的油条更好吃。炸油条原来这么简单，不用泡打粉，个个蓬松空心，比买的好吃。用面粉能做出哪些美食葱花饼：主料面粉、鸡蛋、火腿、葱。

4、煎饼，煎饼是最常见的一种小吃了，很多人都用来当早餐，又简单又美味。这个只要把面粉和成糊，然后煎成金黄的就可以了。饺子，面粉可以用来包饺子，自己用面粉做的饺子皮口感好，又健康，我们只需把面粉和成团，然后发酵15分钟就可以做饺子皮了。

5、面粉是一种常见的食材，其用途广泛，可以制作多种美食。面食类面粉可以制作各种面食，如馒头、面条、饺子皮等。这些食品是中国传统饮食的重要组成部分，尤其在北方地区。烘焙类面粉在烘焙领域也有广泛应用。可以制作蛋糕、面包、饼干等。

面食糕点的做法大全集

1、制法：将南瓜蒸熟，捣成泥与糯米粉，白糖，吉士粉，色拉油，混合拌匀，揉至成面团，将面团下25克面剂，按扁包入豆沙馅，捏成圆形饼坯沾上白芝麻（备用）。做法：将平锅烧热淋入油，摆入南瓜饼，以中火煎至两面金黄色即熟。特点：外香里软，甜糯可口。 1菊花酥面粉150克，酥油50克，糖20克，水70克，豆沙馅300克。

2、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。（绿面团）将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上，卷起来切开，把两片放在一起，用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。放进蒸锅，蒸十五分钟，熄火后过几分钟再揭盖。

3、制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀面糊状（如果面粉加多估计就稠，做出来就不松软）将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为做出蛋糕不沾锅，容易倒出。