可乐鸡腿家常做法
材料:可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁即可。
准备可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条。洋葱剥去外皮,洗净成块。姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。鲜蘑菇和姜片,加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀,加盖大火煮沸,改小火煮20分钟。
可乐鸡腿怎么做好吃又简单
起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片。一份美味的可乐鸡腿就做好了。
洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条。洋葱剥去外皮,洗净成块。姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。鲜蘑菇和姜片,加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀,加盖大火煮沸,改小火煮20分钟。
先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起,装盘。接下来起锅热油,然后改小火。倒入鸡腿,煎炸,这个过程中需要不停地翻动,以避免烧焦。炸至金黄色后,继续倒入可乐。
可乐鸡腿怎么做最好吃
起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片。一份美味的可乐鸡腿就做好了。
先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起,装盘。接下来起锅热油,然后改小火。倒入鸡腿,煎炸,这个过程中需要不停地翻动,以避免烧焦。炸至金黄色后,继续倒入可乐。
将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。
材料:鸡腿300克、洋葱1个、鲜蘑菇200克、可乐一罐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
可乐鸡腿怎么做好吃又简单的做法
1、洗净鸡腿。直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱,煸出香味。下腌制好的鸡腿。接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。加入一杯开水。
2、起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片。一份美味的可乐鸡腿就做好了。
3、先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起,装盘。接下来起锅热油,然后改小火。倒入鸡腿,煎炸,这个过程中需要不停地翻动,以避免烧焦。炸至金黄色后,继续倒入可乐。
4、材料:鸡腿300克、洋葱1个、鲜蘑菇200克、可乐一罐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
5、要做好吃又简单的可乐鸡腿,可以按照以下步骤进行:材料:- 鸡腿:2-4只 - 可乐:约500ml - 生姜:适量,切片 - 大蒜:适量,切片 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 黑胡椒粉:适量 - 生抽:适量 - 红糖:适量(可根据个人口味调整)步骤: 将鸡腿洗净,切几个刀口,用纸巾擦干水分。
6、要做好吃的可乐鸡腿,可以按照以下步骤进行: 准备材料:鸡腿、可乐、生姜、大葱、蒜、料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒粉、花椒粉。 将鸡腿用刀背轻轻敲打,使其更容易入味。 在一个容器中,加入料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒粉和花椒粉,将鸡腿放入腌制,腌制时间约为20分钟。
家常可乐鸡腿简单做法是什么
可乐鸡腿一般不用放盐,但在家常做法中可根据口味加入适量盐。具体做法如下:主料:鸡腿、可乐。辅料:味精、酱油、糖、葱、干辣椒、料酒。步骤:水烧开,将鸡腿放入锅中,撇浮沫,大约五分钟,捞出鸡腿并用冷水冲洗。把鸡腿两面各划几刀,方便入味。
锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁。
首先把鸡腿清洗干净。开火下油,放姜片进去爆出味来,然后放鸡腿进去,加适量的盐翻炒入味。然后加1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽翻炒一下,倒一瓶可乐进去翻炒10左右。盖上锅盖小火焖。焖到可乐差不多干完就可以了。
鸡腿处理:先将鸡腿洗净,剁成小块,沥干水分。用刀背轻轻拍松鸡腿,这样可以使鸡腿更加入味。然后在鸡腿上撒上盐、料酒、生抽和白胡椒粉,搅拌均匀腌制15分钟左右。 准备锅子:倒入适量的食用油,加热至7成热,将鸡腿放入锅中,煎至两面金黄即可,这样可以使鸡腿外酥里嫩。
做法一 食材:可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油各适量。步骤:将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
可乐鸡腿的较正宗做法
将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。将鸡腿放入锅中,加入适量的水,加入料酒、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮20分钟。将煮好的鸡腿捞出,沥干水分。将锅中的汤倒掉,锅中不留汤,加入适量的油,加热后放入鸡腿,煎至两面金黄色。
- 鸡腿2只 - 可乐250ml - 葱3根 - 姜1块 - 料酒适量 - 盐适量 - 红糖适量 - 生抽适量 其次严格按照以下流程来进行制作:一步:鸡腿处理 首先,将鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分。其次,在鸡腿表面均匀撒上适量盐和料酒,同时拍打均匀,使其均匀渗透。
鸡腿洗干净,用料酒,盐,生姜腌制15分钟。热锅起油把腌制好的鸡腿倒入锅里煸炒。煸炒到鸡腿肉发白后,倒入可乐,大火烧煮。烧煮到可乐稍微浓稠时关小火焖5分钟。焖煮5分钟后,在开大火烧到可乐汁全裹在鸡腿上,这样一盘可乐鸡腿就好了。
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