炒包菜怎么炒好吃视频，炒包菜怎么炒好吃

包菜怎么炒好吃

炒包菜可以选择以下简单又好吃的方法：香葱炒包菜：将包菜切成小块状，香葱切段备用。将锅烧热，加入适量油，放入葱段炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精调味即可。蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块状，大蒜切末备用。

做好吃又简单的包菜可以尝试以下做法：清炒包菜：将包菜洗净切丝，锅中倒入适量的油，加入蒜蓉炒香，然后放入包菜翻炒均匀，加少许盐和鸡精调味即可。鱼香包菜：将包菜洗净切条，锅中热油爆炒蒜蓉、姜片和辣椒，加入包菜翻炒至断生，加适量的盐、糖和醋调味，最后加入少许生粉水勾芡即可。

包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁；锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生；调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。

包菜洗干净，横切成长条，再竖切成小块，也可以手撕成小块。辅料准备好，小米辣、香葱、大蒜切碎备用。放入食用油，最好是猪油，有五花肉更好，我没有放肉，但是用了动物油。加入配料小米辣跟大蒜翻炒，爆出香味。放入包菜翻炒，包菜比较耐炒，时间要久一些。

醋溜手撕包菜首先准备一颗新鲜的包菜，包菜要选这种紧实一点的，这样的包菜炒出来口感才清脆，然后用刀给它拍的松散一点，再改刀对半切开，再把里面的梗心切掉不要，接着再把包菜叶一片片的掰开，直接用手把包菜叶撕成小块。

准备一颗大小合适的包菜，然后再准备三根小葱，5粒大蒜，三根干辣椒，适量的食用油，腐乳，食用盐和生抽。去掉包菜外面的老叶和坏叶，再用刀将包菜对半切开，切去包菜的根部，再切成片，切完片之后将它抓散。把切好的包菜放到清水中清洗一遍，然后捞出来控干水分，再放到一个大盘中待用。

1、香葱炒包菜：将包菜切成小块状，香葱切段备用。将锅烧热，加入适量油，放入葱段炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精调味即可。蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块状，大蒜切末备用。

2、包菜一个，酱油少量，味精少量，盐适量，油适量。将一个包菜洗净。以包菜中间为准，切成两半。然后以长的顶端为准，切成长条块。切好后，装进菜篮里，滤干水。锅热放油，将包菜下锅，进行翻炒。翻炒过程，加入盐·酱油·味精即可。清脆鲜嫩，味道清甜的包菜就做好了。

3、首先，我们用清水给包菜洗干净。然后，我们准备好葱、姜、蒜等食材。接下来，等炒菜锅里的油烧开后，倒入葱、姜、蒜。然后，我们开始将准备好的包菜倒入炒菜锅。接下来，在炒菜锅倒入适量的酱油、盐，然后不要忘了，往锅里添加一小碗水。

4、材料：包菜1/2颗、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、花椒适量、米醋几滴、生抽1汤匙。

5、包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁；锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生；调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。

1、炒包菜可以选择以下简单又好吃的方法：香葱炒包菜：将包菜切成小块状，香葱切段备用。将锅烧热，加入适量油，放入葱段炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精调味即可。蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块状，大蒜切末备用。

2、另外，在炒包菜除了加入食盐和醋以外，还可以加入少许的白糖。很多人都不习惯在炒菜时放白糖，其实放一点白糖，能够保持清脆口感的同时，能保护包菜不那么容易被炒得软烂。而且炒出来的包菜带点甜味，会更加的好吃。最后，在炒手撕包菜的时候，一定不要着急放醋。

3、将所有的食材都准备好，包菜先用手撕成一块一块的，去掉硬芯，然后装入盆里。再放入1勺盐，加入足量的清水，把它们抓拌均匀，清洗干净包菜里面的脏东西。然后再用清水把包菜清洗干净，多清洗几遍，然后沥干水备用。干辣椒切成小段，装入盘里。蒜切成蒜片，也装入碗里。

4、五花肉煮到表面变色，然后晾凉切薄片煮肉的时候就可以把包菜撕小片，干辣椒切断，姜切小片或者丝都可以。

5、食材：圆白菜一颗、干辣椒段适量、葱花适量、蒜片适量、盐、生抽、陈醋、食用油。把包菜表面的一层老叶子去掉。把包菜一切为四瓣，比较硬的帮子去掉不要，用手撕成片，用清水冲洗干净后把水份完全控干备用。撕好的包菜放入盆中，加入盐、生抽、陈醋，像拌凉菜一样把包菜翻拌均匀。