八宝饭的做法家常做法，八宝饭的做法家常做法豆果美食

八宝饭简单又好吃的做法?

1、取一大碗，排列好以上的果品。再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平。上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。

2、材料：糯米200克，豆沙200克，水200克，白糖30克，油10克，蜜枣少许，蔓越莓少许，葡萄干少许，莲子少许，桂花酱少许。

3、、水烧开后，将糯米饭上锅隔水蒸20分钟，蒸好后倒扣在盘子里，家里有桂花蜜的，也可以浇一点上去。

4、八宝饭的做法步骤1 提前一天，清洗糯米并浸泡着。如果天气很热最好放冰箱冷藏浸泡。步骤2 无论是长糯米还是圆糯米，都可以的，看自己喜欢就行。隔天把泡好的糯米，可以上锅蒸，也可以用电饭煲煮，记得加入适量的水，水量没过一指左右。步骤3 蒸煮糯米的时候，来炒馅儿。

八宝饭的做法材料：糯米500克，红枣、莲子、桂圆、花生、红豆、龙眼、枸杞适量，白糖适量。做法：将糯米洗净后浸泡2小时，然后放入蒸锅中蒸熟。将红枣、莲子、桂圆、花生、红豆、龙眼、枸杞逐一洗净，放入锅中煮熟。将煮熟的各种材料加入白糖拌匀。

上海八宝饭做法：准备材料：糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干、冰糖。将糯米淘洗干净，加水浸泡2小时以上。将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干分别用清水浸泡2小时以上。将浸泡好的红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干沥干水分备用。

糯米500克红枣100克莲子100克葡萄干100克桂圆50克花生50克红豆50克白糖适量糯米油适量家常八宝饭的制作步骤：将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡约2小时，使其充分吸收水分。将红豆放入锅中，加入适量的清水，煮开后小火煮约1小时，直到红豆熟烂。

主料：糯米400克、细砂糖40克、猪油40克、豆沙120克。辅料：葡萄干适量、核桃仁适量、红枣适量、花生仁适量。

主料：糯米300克、红枣20克、葡萄干30克。辅料：猪油15克、白糖25克。将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时，长时间的浸泡，可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂，蒸制的时候就更容易糊化分解，易于蒸熟，也更有利于人体消化吸收。

1、糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。泡好的糯米，用手一捏有点要碎的感觉就可以了，不泡的话，糯米很难蒸到软烂可口。红豆和绿豆要比糯米泡的时间长一点，大约20个小时左右。因为红豆和绿豆的颗粒比较大，时间泡的短了，蒸的时候不容易蒸熟。把大枣清洗干净，然后切成片。

2、趁热放入拌好糯米，放上豆沙馅。再盖上糯米成半圆球，用枸杞子、红枣、蜜枣，摆成自己喜爱的图案，包上保鲜膜，很快一个漂亮的八宝饭做好啦，放冰箱冷冻。吃时取掉保鲜膜，微波炉转5分钟即可。

3、将糯米清洗干净之后用清水泡浸三小时。将泡好的糯米加入少许白糖和清水，放入微波炉叮熟（也可以用蒸锅蒸熟）。将适量的牛油放入熟的糯米饭里拌均匀。深底小碗抹上些牛油。准备的馅料。用枸杞子摆小花状，木瓜果脯摆圆形，瓜子洒在里面（也可以按自己喜欢的形状摆盘）。