黄瓜汤最简单的做法，黄瓜汤怎么做好吃

黄瓜汤的做法

1、黄瓜去头去尾、切片。鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。鸡蛋打匀。葱切葱花。清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好。放入黄瓜、煮开。蛋液线状倒入翻滚的水面。

2、主料：黄瓜适量，红椒适量，大蒜适量，食用油适量，鸡精适量。黄瓜切片片，蒜拍碎，红椒切圈圈。锅中放油，有热后放入蒜，炸出香味。加一碗水，小心不要被溅出的油伤到了。水开后下入黄瓜片。加入适量盐，鸡精，起锅。

3、黄瓜蛋花汤：- 将黄瓜切成薄片备用。- 打散几个鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。- 锅中加入适量的清水，烧开后放入黄瓜片煮熟。- 煮好的黄瓜片中加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。- 煮沸后关火，撒入葱花、香菜等调味品即可。清炖黄瓜汤：- 将黄瓜削皮，切成小块。

黄瓜去头去尾、切片。鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。鸡蛋打匀。葱切葱花。清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好。放入黄瓜、煮开。蛋液线状倒入翻滚的水面。

老黄瓜香菜汤是一种简单又清爽的汤品。制作时，首先要将老黄瓜去皮，切成薄片，用盐腌制以提取多余的水分。接着，将葱姜和大料炒香，再加入老黄瓜片煮至入味。最后，加入适量的水煮沸，撒上香菜即可，这样既能保持黄瓜的原味，又能增添香菜的清香。海米老黄瓜汤注重食材的利用。

老黄瓜香菜汤，这种做法比较简单，而且吃起来非常清爽，不但清爽还会有不一样的感觉，这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮，切成薄片，然后放入盐将水分杀出，然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香，然后放入切成薄片的老黄瓜片，入味后放入适量水，开锅后放入香菜即可。

主料：黄瓜半根。辅料：生姜两片、盐一小勺。空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！黄瓜薄切片。姜水煮开，放入黄瓜。再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，放点香油即可。

老黄瓜香菜汤：这是一道简单而清爽的汤品。制作时，首先要将老黄瓜去皮，切成薄片，用盐腌制以去除多余的水分。接着，将葱姜和大料炒香，再加入老黄瓜片烹煮，待味道入身后，加入适量水煮沸，最后撒上香菜即可。海米老黄瓜汤：这道汤的关键是保留老黄瓜籽，并将其提前煮十分钟。

2、做法：老黄瓜去皮切成薄片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅中加入清水，将老黄瓜片放入水中焯烫一下。然后将鸡蛋液慢慢倒入黄瓜水中，轻轻搅拌均匀，再加入精盐调味。最后撒上葱末即可。老黄瓜瘦肉老黄瓜汤：材料：老黄瓜1根、猪瘦肉适量、枸杞适量、精盐适量、生姜适量、清水适量。

3、主料：黄瓜半根。辅料：生姜两片、盐一小勺。空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！黄瓜薄切片。姜水煮开，放入黄瓜。再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，放点香油即可。

4、- 将黄瓜削皮，切成小块。- 锅中加入适量的清水，放入黄瓜块。- 加入少许盐和鸡精，炖煮20分钟至黄瓜变软。- 最后加入适量的葱花和胡椒粉，调味即可。酸辣黄瓜汤：- 将黄瓜切成小块。- 锅中加入适量的清水，将黄瓜块煮至半熟。- 准备调料：蒜蓉、辣椒粉、白醋、鸡精、盐等。

5、老黄瓜香菜汤：这是一道简单而清爽的汤品。制作时，首先要将老黄瓜去皮，切成薄片，用盐腌制以去除多余的水分。接着，将葱姜和大料炒香，再加入老黄瓜片烹煮，待味道入身后，加入适量水煮沸，最后撒上香菜即可。海米老黄瓜汤：这道汤的关键是保留老黄瓜籽，并将其提前煮十分钟。

1、黄瓜蛋花汤：- 将黄瓜切成薄片备用。- 打散几个鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。- 锅中加入适量的清水，烧开后放入黄瓜片煮熟。- 煮好的黄瓜片中加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。- 煮沸后关火，撒入葱花、香菜等调味品即可。清炖黄瓜汤：- 将黄瓜削皮，切成小块。

2、黄瓜去头去尾、切片。鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。鸡蛋打匀。葱切葱花。清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好。放入黄瓜、煮开。蛋液线状倒入翻滚的水面。

3、老黄瓜香菜汤是一种简单又清爽的汤品。制作时，首先要将老黄瓜去皮，切成薄片，用盐腌制以提取多余的水分。接着，将葱姜和大料炒香，再加入老黄瓜片煮至入味。最后，加入适量的水煮沸，撒上香菜即可，这样既能保持黄瓜的原味，又能增添香菜的清香。海米老黄瓜汤注重食材的利用。

4、黄瓜紫菜汤是将新鲜黄瓜切成薄片，在油锅中炒至颜色变绿，加入高汤，待水开后放入紫菜，打入蛋花即可。此汤口味清淡，做法简便，特别适合减肥人士食用。