家庭自制汉堡包，家庭自制汉堡包坯子

如何在家制作营养又美味的汉堡包?

1、面包，淀粉，鸡腿，葱姜，盐，鸡精，清水，奥尔良腌料，生菜叶，沙拉酱。

2、准备高筋面粉、酵母、温水等食材，搅拌成面团，并放置在冰箱中冷藏发酵一晚。第二天将面团取出，制作成小圆饼，放入电饼铛中烙至底面定型，即可得到汉堡坯。馅料准备准备五花肉馅，加入调料搅拌成肉饼馅料。准备西红柿片、生菜等蔬菜作为夹馅。

3、- 起司片 - 调味料（如盐、胡椒粉等）步骤：首先，将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和胡椒粉进行调味，然后轻轻搅拌均匀。在平底锅中用适量的油加热，将打散的鸡蛋倒入锅中，煎成鸡蛋饼状。另外，在烤盘中放入汉堡包，放入预热至适宜温度的烤箱中烤至稍微变脆。

4、中层上下火烤18分钟，烤至表面金黄即可出炉，脱模，等待面包冷却。步骤6：火腿切片，煎制。步骤7：将汉堡坯横切开，抹沙拉酱，依次摆放芝士片、火腿片、生菜、西红柿片。较后在西红柿片上挤适量番茄沙司，盖上顶部的面包即可完成。步骤8：美味汉堡包做好了，再来一杯牛奶就是一顿不错的早餐了。

5、组装汉堡包：涂抹酱料 - 在面包底部涂上你喜欢的低糖低钠酱料。添加蔬菜 - 放上生菜、番茄片和洋葱圈。放置肉饼 - 将煎好的肉饼放在蔬菜上。加奶酪 - 在肉饼上放一片低脂奶酪。完成顶部 - 最后盖上另一半的面包。

1、将煎好的肉饼放在汉堡包上，加入芝士片、生菜、番茄和酸黄瓜。最后加入适量的番茄酱即可。

2、新奥尔良烤鸡腿堡【食材】汉堡胚、鸡腿肉、鸡蛋、芝士片、生菜【肉类调味】鸡腿肉：葱姜、2勺奥尔良腌料、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒制作方法煎一颗荷包蛋，鸡腿肉煎至两面金黄，汉堡胚掰开加热一下，生菜打底挤上沙拉酱，依次放上鸡腿肉、芝士片、荷包蛋，盖上另一片汉堡胚。

3、面包，淀粉，鸡腿，葱姜，盐，鸡精，清水，奥尔良腌料，生菜叶，沙拉酱。

4、将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。营养特点：汉堡中的面包可以满足人们对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量。

1、将肉饼放在烤面包上，放上芝士片，放入烤箱中烤至芝士融化。取出烤好的面包，放上生菜、番茄和酸黄瓜，涂上汉堡酱，盖上另一片面包即可。

2、准备鸡胸肉或者鸡腿肉，用刀背用力拍打，让肉质变得松散。放葱丝，蒜末，食盐，五香粉，胡椒粉，生抽，味极鲜和一个鸡蛋清，喜欢吃辣可以再添加适量辣椒粉，抓拌均匀，腌制1-2个小时。鸡肉取出均匀的裹一层淀粉，再裹一层鸡蛋液，继续裹一层淀粉。

3、汉堡胚上挤上沙拉，放入生菜，再放上肉饼，挤上沙拉，放上番茄片，挤上沙拉，加上另一半汉堡胚，美味的汉堡就完成了。

4、步骤1 食材：高筋面粉250克、鸡蛋1个、蛋黄液10克、温水100克、酵母4克、鸡胸肉1块、生菜1片、白芝麻1克、面粉3克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油10克、玉米油20克、胡椒粉1克、盐2克、白糖20克、番茄酱5克、生抽3克、料酒1克。

5、汉堡又美味又健康的制作方法汉堡坯制作准备高筋面粉、酵母、温水等食材，搅拌成面团，并放置在冰箱中冷藏发酵一晚。第二天将面团取出，制作成小圆饼，放入电饼铛中烙至底面定型，即可得到汉堡坯。馅料准备准备五花肉馅，加入调料搅拌成肉饼馅料。