小白菜的做法大全最好吃，小白菜的做法大全

小白菜怎么做好吃

1、小白菜好吃的做法有：小白菜粉丝汤：将小白菜洗净切碎，粉丝泡软后切短，虾米爆香，再加入适量水煮开，放入小白菜煮至软后，再放入粉丝和盐、鸡精调味，煮一小会儿就可以了。

2、要想让小白菜做得好吃，可以尝试以下几种做法：清炒小白菜：将小白菜洗净切段，热锅加入适量油，放入蒜末爆炒出香味，再倒入小白菜翻炒均匀，加入适量盐调味即可。蒜蓉小白菜：将小白菜洗净切段，热锅加入适量油，放入蒜蓉爆炒出香味，再倒入小白菜翻炒均匀，加入适量盐、鸡精等调味料。

3、首先，尝试NO.1的小白菜炒香菇：洗净小白菜和香菇，用开水烫过后，与香菇一同炒至软身，加入蒜末、盐、糖和鸡精调味，简单易做，营养美味。清炒小白菜（NO.2）则更为简单，只需洗净小白菜切段，加入干辣椒和油炒制，再加盐和鸡精，快速翻炒出锅，清淡又不失口感。

小白菜怎么做好吃又简单

主料：小白菜。辅料：葱、花椒、盐、油。小白菜洗净切段，葱切丝，待用。热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。重新开火，放入葱花翻炒。翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。

蒜蓉小白菜：取蒜蓉和生姜炒香，再加入切好的小白菜翻炒至熟透，最后淋上少量酱油和一点点白胡椒粉。小白菜炒豆腐：将豆腐切块，小白菜切段，一起炒熟，加入适量盐和生抽调味。小白菜炒肉丝：将猪肉切丝，小白菜切段，一起炒熟，加入蚝油和鸡精调味。

可以做小白菜炒豆腐：小白菜 500克、豆腐 200克、色拉油 200克、精盐 2克、五香粉 2克、味精 2克、葱花 3克、姜末 3克。豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。

步骤：将小白菜洗净后控干水分，然后切成小段，新鲜海虾去头、去壳、去虾线。炒锅中放入适量调和油。油热后将虾仁放入锅中。将虾仁炒至变色出香味。将小白菜放入锅中。翻炒几下，根据自己口味放入少量盐。

首先，尝试NO.1的小白菜炒香菇：洗净小白菜和香菇，用开水烫过后，与香菇一同炒至软身，加入蒜末、盐、糖和鸡精调味，简单易做，营养美味。清炒小白菜（NO.2）则更为简单，只需洗净小白菜切段，加入干辣椒和油炒制，再加盐和鸡精，快速翻炒出锅，清淡又不失口感。

小白菜炒蛋：先将鸡蛋打散炒熟，再加入小白菜快速翻炒，加盐调味。简单易做，是一道营养丰富的家常菜。小白菜包子：将小白菜切碎，与肉末或者虾仁混合，加入调料作为包子馅。蒸熟后的包子既有小白菜的清香，又有肉馅的鲜美。

小白菜的家常做法

1、凉拌小白菜材料：小白菜250克，猪油1匙，盐1小匙，味精、香油各适量。做法：把小白菜洗净切段。加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入小白菜烫熟软后，以冷水急速冲凉沥干。将小白菜放入容器内，加入盐、味精、猪油、香油拌匀即可。

2、准备食材：红辣椒5个、鸡精2g、糖3g、盐5g、姜5克、花生油10ml、小白菜250g。将小白菜切成3厘米长的段，姜切成丝，红辣椒掰成两段。热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。

3、小白菜是一种常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。下面是一些小白菜的家常做法：炒小白菜：将小白菜洗净，切段。锅中放入适量油，加入蒜蓉炒香，然后加入小白菜翻炒至变软，再加入适量盐、鸡精等调味品炒匀即可。小白菜炖豆腐：将豆腐切块，小白菜洗净切段。

4、步骤：将小白菜洗净切段备用。锅中烧热油，放入蒜末和豆瓣酱炒香。加入适量生抽和糖调味。加入小白菜翻炒均匀，炒至熟烂即可。腌制小白菜：材料：小白菜、盐、白糖、醋步骤：将小白菜洗净切块备用。

炒小白菜的家常做法大全

1、步骤：将小白菜洗净切段备用。锅中烧热油，放入蒜末炒香。加入小白菜翻炒均匀。加入适量的盐调味，炒至熟烂即可。酱炒小白菜：材料：小白菜、豆瓣酱、大蒜、生抽、糖、食用油步骤：将小白菜洗净切段备用。锅中烧热油，放入蒜末和豆瓣酱炒香。

2、把小白菜的黄叶和根去掉，用清水洗净，并切段，放入盆中备用。给辣椒去籽、蒜和葱去皮，并用清水洗净，辣椒切段、蒜切片、葱切圈，放入碗中备用。在锅中倒入食用油，待油热时放入葱、蒜和辣椒，用大火煸炒。

3、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，姜切丝；锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出；炒锅内放油，放姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。

4、用料：小白菜，蒜，盐，味精。锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁。蒜粒切一下，炒出香味。小白菜切段，大火快炒。撒盐，放一点点味精调味。小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证孕妇身体的生理需要提供物质条件，有助于增强孕妇免疫能力。

5、清炒：将小白菜洗净，切段或者撕成小块，加入热锅中炒至变软，加入少量盐和糖，翻炒均匀，最后加入少许鸡精或者酱油提味即可。蒜蓉炒：将小白菜洗净，切段或者撕成小块，用油炒香蒜蓉，然后加入小白菜翻炒，加入适量盐和糖，最后加入少许鸡精或者酱油提味。

6、清炒小白菜的做法：准备食材：小白菜、蒜、生姜。小白菜洗净，控干水分，蒜和生姜切末备用。热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。放入小白菜，翻炒均匀。加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。装盘即可食用。