压力锅怎么做蛋糕好吃又简单，压力锅做蛋糕的做法步骤

用高压锅做蛋糕的方法和步骤

1、面粉4勺、鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖4勺、盐少许、食用油少许。蛋清蛋黄分离，蛋清打发，先发几下，为了突出甜，放少许盐，放一勺糖，继续打，待粘稠一点，再放一勺糖。蛋黄里面加两勺糖，四勺面粉，六勺牛奶，搅拌均匀。将蛋清分两次倒入蛋黄液中，上下搅动均匀。

2、步骤：按面粉的量打蛋（适量即可），蛋清分然后将蛋清搅拌。搅拌蛋清，放一点点盐和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖。大约15分钟后，鸡蛋（蛋清）就会变成像奶油一样了，而且筷子上的不会掉下来即可。蛋黄里放两勺糖、添加适量的酵母（小苏打）然后进行搅拌。

3、选择蛋糕键。等到高压锅报警完成工作，即可出锅。倒扣到架子上晾凉即可。

先用打蛋器打俩下，蛋清起泡沫后，放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入（每次一汤勺），中间不要放置很长时间，连续打-直打到蛋清硬为止），把筷子随意插到盆里，筷子都不倒下来，晃晃盆，也不会倒下来，看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多.最后成蛋白糊。

快速的打。打到完全发泡。像奶油一样。然后把蛋黄加糖打到没有颗粒感。把打好的蛋黄倒入几勺面粉里面，可以尽量少放点面粉。然后倒入牛奶。牛奶要比面粉的一半再多一点。然后把打发的蛋白分两次加入面糊里，记住要上下拌匀不要打圈。

准备蛋糕材料，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉等。将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和发酵粉混合在一个容器中，搅拌均匀，制作蛋糕面糊。将电压力锅的内锅放入电压力锅里，然后加入适量的水。按照电压力锅的使用说明加热至高压状态。将蛋糕面糊倒入一个具有合适尺寸的蛋糕模具中。

材料：鸡蛋4只，白糖、食盐，牛奶200ml，低筋面粉500g，食用油少许。将蛋清和蛋黄分离。在蛋清里加入白糖和盐，并打发。用牛奶加入面粉中，搅拌成糊状。将打发的蛋清和搅拌好的糊糊混合均匀。电压力内胆倒入少许的食用油。将搅拌均匀的蛋糕原液倒入后，放入电压力锅。

1、先用打蛋器打俩下，蛋清起泡沫后，放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入（每次一汤勺），中间不要放置很长时间，连续打-直打到蛋清硬为止），把筷子随意插到盆里，筷子都不倒下来，晃晃盆，也不会倒下来，看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多.最后成蛋白糊。

2、材料：鸡蛋4只，白糖、食盐，牛奶200ml，低筋面粉500g，食用油少许。将蛋清和蛋黄分离。在蛋清里加入白糖和盐，并打发。用牛奶加入面粉中，搅拌成糊状。将打发的蛋清和搅拌好的糊糊混合均匀。电压力内胆倒入少许的食用油。将搅拌均匀的蛋糕原液倒入后，放入电压力锅。

3、电压力锅做蛋糕简单方法：主料：低筋面粉120克、鸡蛋5只、色拉油80克、牛奶80克、酸梅酱80克、白糖100克。辅料：食盐1克、白醋3滴。步骤：把需要用到的所有材料都称量好。鸡蛋分开蛋黄蛋清。往蛋黄液里加入牛奶。加入酸梅酱。加入色拉油。放入20克白糖。来上一点点的盐。

4、先把所有食材准备好，鸡蛋洗一下擦干外皮，普通红皮鸡蛋比较大，如果用土鸡蛋就用六个，因为用的电压力锅是五升的比较大，所以用五个蛋的配方，如果你电压力锅三升的话减半材料即可。先称90克低筋面粉。

5、把里面的气泡给震出来，盖子盖上按蛋糕键，再按开始键，大概45分钟左右蛋糕就做好了。电压力锅做蛋糕蓬松的技巧做出来的蛋糕不够松软，里面湿湿的，是水分太多了，蒸的时间不够，调整一下水的量就可以。

6、材料：鸡蛋4个，面粉、牛奶、白糖适量。打蛋后将蛋清分离。用打蛋器打蛋清。加一点盐，再放入一勺糖，开始打。当蛋清被打到起沫时，加入第二勺糖，继续打。当打到蛋清不会流动时即可。在蛋黄里加入2勺糖、3勺面粉，6勺牛奶、搅动一会儿，成为糊状。

1、蛋清分离；蛋清中加几滴白醋，0.5勺盐，1勺白砂糖。用打蛋器打成奶油状；蛋黄里加2勺白砂糖，3勺面粉，6勺牛奶搅拌；搅拌糊状后加两勺蛋清，搅匀再加蛋清。直至搅拌成糊状；成糊状；高压锅放1勺油，摇晃锅油均匀覆盖。

2、盐和醋少许美的电压力锅版蛋糕的做法 1准备开始拉，各种小碗准备好，到时随取随用。注意放蛋清的碗一定不能有水和油哦。。2各材料重量 3取四个蛋黄 4蛋清另放，容器不能有水，油，也不能有蛋黄，不然打不发。5因为要给宝贝吃，没用牛奶，直接用了宝宝奶粉冲的奶。一勺奶粉的量。

3、将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖，用打蛋器搅拌均匀。慢慢加入面粉和泡打粉，继续搅拌。倒入牛奶，再次搅拌均匀，直至蛋糕糊的质地均匀且细腻。烹饪步骤将美的电压力锅的内胆取出，涂抹一层薄薄的油，以防蛋糕粘连。将制作好的蛋糕糊倒入电压力锅中。