沙琪玛图片，沙琪玛图片

这是什么糖?用普通说叫什么?

1、桂花糖：此糖原名陬市“洋糖”，是陬市传统的季节性名特产品，古代就曾有民谣“桃源（指县城）的酒，陬市的糖，河伏的油条丈把长。”丈把长的油条纯属夸张，但桃源的名酒，陬市的“洋糖”却是名副其实的。

2、是小时候吃的，这种糖酸甜味，口味很多。具体名字，暂时就叫“水果糖”好了。。

3、褐糖，普通的砂糖是从竹糖（就是蔗）里提取的糖，而褐色糖是由甜菜提炼而来的一种颜色为褐色的糖，因此名为褐糖，甜菜糖蜜中含有50～60%的砂糖，根部中砂糖的含量为10～20%，其根中部含糖最高，越靠近两端含糖越低。使用了褐色糖的甜点烤出来口感能变得更为清爽。

4、宝塔糖是过去的一种糖果，它的特别之处在于不仅仅是一种甜食，还是一种驱除孩子肚中蛔虫的药物。 这种糖的形状独特，像宝塔一样，因此得名。它的颜色有粉色、浅绿、淡黄等多种，外观吸引人。

5、这款英国太妃糖可以说非常出名了，英国王室举行婚礼或者庆典的时候就是使用的这款太妃糖。一共有牛奶，香蕉，奶油，黑巧等六种口味。

求这些零食叫什么

辣条 辣条又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食。辣条含有大量食品添加剂（十几种、二十种）。 尚无统一制作标准，市面上辣条厂家一般按照地标执行生产，执行标准一般为DB41/T515-2007和GB2760。

棒棒糖，这是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品，最初是一颗硬糖插在一根小棒上，后来研发出很多更好吃好玩的品种，不仅小孩子深爱棒棒糖，一些童心未泯的成年人也会吃。棒棒糖的类型有凝胶型糖果，硬糖型，牛奶型糖果，巧克力型还有牛奶加水果型。

薯片：是指由马铃薯制成的零食。含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。米果：米果是一种以米为主要原料制成的点心。雪糕：国语叫做冰淇淋，是一种冰冻类的奶类甜品。话梅：话梅是芒种后采摘的黄熟梅子，经过加工腌制而成。

天津卫老说法叫嘎嘣豆，外面是硬皮，里面是类似花生仁的果仁。同类的还有老虎豆，外面是一层不平滑硬皮，吃起来脆脆的，有点甜辣口。

大白兔奶糖大白兔奶糖是位于中国上海冠生园出品的奶类糖果，是许许多多80、90、00后的童年零食，那层透明的糖衣虽然老是容易黏在嘴唇上，但是也不能阻止孩童对它的喜爱。

有哪些适合放在办公室的平价小零食?

1、乳酸菌夹心小面包 参考价格：22元/箱 这款三只松鼠乳酸菌夹心小面包，它的面包皮很软，包裹着的乳酸菌酸酸甜甜的，吃起来口感很好~小小的面包皮包裹的乳酸菌夹心没想到会那么多，一箱才20多块钱，有好多条独立包装的夹心小面包，非常划算，我都是两箱两箱买的。

2、年小糕哦噢0ep 2023-03-04 · 贡献了超过293个回答 关注 以下是一些适合放在办公室的平价零食推荐： 坚果类：例如开心果、腰果、杏仁等，富含蛋白质和健康脂肪，同时也能帮助缓解饥饿感。 水果干：例如葡萄干、苹果干、李子干等，富含纤维和维生素，同时也有助于保持饱腹感。

3、北月湾是蛋黄酥做的比较好又比较平价的一个牌子，不腻不甜！我真的超喜欢吃！ 好吃到爆的留心酥，打开后让我惊喜的是，后来想两个口味都试一个，这留心酥性价比之王。办公室零食首选。 0温州特产手工传统糕点桂花糕糯米糕 参考价格19元250克 有型更有味。香甜可口软糯香甜，没压碎，粉色的包装特别有食欲。

如何在家制作萨其马?

1、将和好的面团放置温暖处，覆盖湿布或保鲜膜，让其自然发酵至两倍大。发酵时间根据温度的不同而有所变化，一般需要1-2小时。步骤三：制作馅料 在面团发酵的同时，可以准备馅料。将白糖、麦芽糖和适量的花生油混合，加热至糖溶化，制成糖浆。然后加入炒熟的芝麻、葡萄干、核桃仁等干果，搅拌均匀。

2、制作香酥可口的撒子（也称为撒饼、萨其马或沙琪玛），需要一定的技巧和耐心。撒子是一种传统的中式甜点，主要由麦芽糖、面粉、糖和坚果制成，口感酥脆，甜而不腻。

3、将油烧热至适合的温度，一般为160-180摄氏度左右，用于炸制面团。准备好以上材料和工作后，就可以开始制作沙琪玛了。将面粉和发酵剂混合后的面团加入麦芽糖水中，揉成柔软的面团。然后将面团擀平，切成条状或者小块，放入热油中炸至金黄酥脆。

酥脆沙琪玛的家常做法

1、食材：面粉200克、鸡蛋4个、白糖100克、葡萄干若干、芝麻仁适量、核桃适量、酵母粉适量、食用油适量、蜂蜜适量。适量的面粉，放3克酵母粉先拌匀。在面粉里打入四个鸡蛋。和面不加水，全部用鸡蛋，这样炸出来的才酥脆。醒好的面团，比当和时光滑多了。

2、酥脆沙琪玛 用料：中筋面粉170g 鸡蛋2个 泡打粉2g 白砂糖100g 麦芽糖100g 水40g 熟黑芝麻25g 做法 步骤1 面粉、鸡蛋、泡打粉拌匀 步骤2 面揉成团后醒发10分钟以上，表面要盖好。步骤3 擀成面皮，加玉米淀粉防沾。

3、用转化糖浆做沙琪玛的做法 沙琪玛是一种传统的中国糕点，口感酥脆，甜度适中。使用转化糖浆可以让沙琪玛更加酥脆，下面是制作步骤：准备材料：转化糖浆、面粉、鸡蛋、油。将面粉和鸡蛋混合，揉成面团。将面团擀成薄片，切成小块。将小块面团放入热水中煮熟，捞出晾凉。

介绍下沙琪玛应该怎么做?

沙琪玛 1 先和面，我是让面包机帮忙的，把面粉和鸡蛋和成面团，我发现面包机似乎不能很好地完成这份工作，害得我还是手工自己来。和成团后，用保鲜膜包着松弛一段时间。2 接下来是檊面皮，我能檊面皮的地方非常小，所以只好分了多次来进行。先檊成薄薄的大面皮，然后用刀切成细细的长条，越细越好。

传统制作方法：首先，将糯米粉加水搅拌均匀，揉成面团，然后擀成薄片，切成细丝。接着，将切好的糯米丝放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油。然后，将炸好的糯米丝放入锅中，加入适量的糖和水，用小火慢慢熬煮，直到糖水被糯米丝吸收，变得干燥。

沙琪玛的原型是满语中的“saqima”，意为狗酵母和奶粉，搅拌均匀。加入适量食用油，揉成光滑的面团。将面团擀成薄片，切成小块。将小块放入油锅中，炸至金灿灿，捞出沥干即可。蔓越莓干、黑芝麻等干果。沙琪玛冷藏保存时间约为3天，冷冻保存时间约为1个月。

颜色不要炸的太重，有点黄黄的颜色就可以了，炸过了不好吃的。1炸出来的金灿灿地鸡蛋面条。1将糖、水、蜂蜜一起倒在锅里，大火煮开，小火慢熬，不用一直搅。我也说不好什么是恰到好处，我是用一根面条蘸一下糖汁，冷却一下能拔出丝就可以了。

沙琪玛的制作方法包括以下几个主要步骤：和面、熬糖、切条、粘糖、成型。下面我将详细介绍每个步骤。首先，和面。将面粉和鸡蛋充分混合，和成面团。这个面团应该有一定的韧性，不能太硬也不能太软。面团和好后，需要放置一段时间，通常称为“醒面”，这个过程可以让面团的质地更加均匀，易于后续的操作。