西兰花菜怎么做才好吃，西兰花菜怎么做好吃家常菜视频

西兰花怎样做好吃

1、主料：西兰花一颗。辅料：蚝油两匙、生抽三匙、盐适量、油适量、蒜末适量、鸡精适量。蒜切末，西兰花摘好。锅中烧水，水尽量多一些。等水烧开后，加入少量油、盐和鸡精，放入西兰花，让水没过西兰花。煮的时间看个人喜好。喜欢硬点儿的煮2到3分钟捞出。

2、西兰花炒桃仁材料：西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精。做法：锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。

3、西兰花蒸蛋：西兰花蒸蛋口感细腻嫩滑，西兰花中的膳食纤维和鸡蛋中的蛋白质能够补充人体所需的营养，而且比较容易消化。西兰花炒鸡胸肉：鸡胸肉富含蛋白质，西兰花含有膳食纤维、维生素A、C等，两者搭配既补充了营养又有助于减肥。

1、西兰花炒桃仁材料：西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精。做法：锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。

2、西兰花怎么做好吃蒜蓉西兰花，太太太好吃了！今天我为大家分享一个我超喜欢的一个蔬菜西兰花，做法简单，快拉上你的怨种闺蜜一起学起来吧！抢首赞评论分享举报匿名用户 1 分钟前【蒜蓉西兰花】荤素搭配才健康，西兰花，饭桌上的一抹绿色，看着真有食欲。

3、西兰花炒虾球：虾球能补充人体所需的蛋白质，西兰花富含维生素C和膳食纤维，对肠胃也有很好的调理作用，两者搭配，营养和口感兼备。西兰花炖豆腐：西兰花含有丰富的维生素A、维生素C、矿物质和膳食纤维，而豆腐则富含优质蛋白质和钙，这道菜营养丰富，口感鲜美，有助于增强体质。

首先锅内加水烧开，西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软，放入少许盐，盛出沥干。淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。油锅烧热，西兰花倒进翻炒，淀粉水沿着锅边淋入。最后加盐，翻拌均匀即可，好吃的西兰花就做好了。

西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。烧开一锅水。将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软。放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。油锅烧热，将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入。

锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。锅中放油，油六成热时，放入蒜片，西兰花，核桃仁，翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。清炒西兰花材料：西兰花500克，胡萝卜1根。

西兰花一棵，切掉多余的根部、将西兰花掰成均匀小块，洗净备用。西兰花在开水中焯一下，焯西兰花不可以等水开否则就不脆了，待水快开的时候涝出立刻过凉。把胡萝卜半根切成菱形块，木耳提前泡发好，虾仁挑去虾线。锅里倒油，等油温八成热的时候倒入虾仁翻炒。

主料：西兰花1小棵、虾仁8个。辅料：大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。将西兰花去掉粗茎，择成小朵。虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

西蓝花好吃的做法如下：材料：西兰花500克，蒜末10克，红辣椒10克，盐5克，生抽5克将西蓝花洗净，切成小朵，焯水5分钟后备用。锅内热油后，放入蒜末和红辣椒爆香。加入西蓝花翻炒均匀。加盐、鸡精、生抽。调味出锅即可。注意事项：焯水时间不宜过长哦，不然西兰花会变老。