剥了皮的板栗怎么炒
1、首先用清水洗净板栗，洗完后把板栗放在案板上，用刀剁个小口子，不要太深。都开口子的板栗放进一个容器中拿去蒸上20-25分钟。打开盖子，这时候栗子已经开口了。把板栗放入锅里，翻炒几下，盖上锅盖小火焖上四五分钟的样子，栗子被切开的口子会往外翻开，露出金黄色的果肉即可食用了。
2、食材：鸡块600g，栗子仁400g，青椒50g，蚝油10ml，生抽10ml，料酒10ml，盐适量。青椒洗净切块，鸡块洗净准备好，葱切葱花，姜切丝。锅中放水，放鸡块焯水，捞出洗净备用。炒锅中放油，油热后放入葱姜八角和花椒爆香。放入鸡块翻炒，放入料酒、生抽翻炒，再放入蚝油和冰糖翻炒。
3、栗子剥掉外壳，蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用；锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水；水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟；开锅盖，加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可。
4、香菇焖栗子：准备栗子、香菇和青椒红椒。先将栗子剥去外壳，蒸熟后取出。香菇去蒂切块，青椒红椒切块。热锅加油，爆香姜片，加入香菇炒至香味出，再加入栗子炒匀，添水至食材没过，加盐和调味料，小火焖煮10分钟。最后加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可。 板栗烧鸭：准备鸭肉、板栗、姜和蒜。
5、方法/步骤 1/7分步阅读 首先我们需要把生板栗洗干净，注意不要泡板栗，一颗颗的把外壳洗干净即可，洗好之后，把水沥干。
去皮板栗的做法大全
先将板栗去壳，鸭肉、姜蒜洗净切块备用。热锅下油，把姜蒜和鸭肉一起入锅煸出水份，等鸭子烧得缩回原形后，可以加入盐和板栗一起入锅翻炒。再加入适量清水小火闷个20分钟左右即可食用。土豆烧板栗 准备材料：适量土豆、板栗150克、猪肉、豆瓣酱、生姜、大蒜。
第一种方法：盐水煮 栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。第二种方法：电饭锅法 板栗清洗后，切个口子；放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。
先把板栗外面的壳用剪刀剪开，剥掉。锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了，下入剥掉壳的板栗。泡五分钟，捞出沥干水分，此时即可轻松剥掉外衣。方法四：筷子搅拌法 做法步骤：将栗子一切两半，去壳后放入盆内；加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
盐水白煮法 用刀在板栗中间切个口子（一定要小心操作，小孩子不建议），把板栗放进盐水中，在火上上煮5分钟之后趁热去掉板栗的壳和皮。热水浸泡法 把生板栗洗净后放入器皿中，加少许的食用盐，用刚刚烧开的开水浸没，盖上锅盖，大约5分钟之后，取出栗子切开剥皮即可。
去皮栗子仁怎么做好吃又简单
剥好栗子可以做板栗烧鸡，具体做法如下。主料：菜鸡1只，板栗400g，蒜瓣10颗，生姜适量，红辣椒适量。辅料：油2大勺，啤酒2罐，酱油1大勺，鸡精适量，盐适量，香料适量。将鸡处理好，洗净沥干水分。炒熟的板栗剥出栗子仁。锅里加油烧热，放入姜片里面。
首先，材料准备好，很简单的，栗子、盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖。把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右（根据栗子大小，不要割成两瓣就行）。注意这点很重要哦，千万不要偷懒！ 然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块，洗净的板栗对半切开。锅中加水烧开，倒入鸡肉氽煮至断生，捞出沥干。锅中放入姜片，倒入鸡块、板栗、红枣，加入少许料酒。然后再倒入适量的清水。加盖大煮沸，然后改小火炖90-120分钟至鸡肉熟烂。揭盖，捞去浮沫，再放入枸杞子炖煮片刻即可。
去了硬皮的那个例子怎么做才好吃去了黑色皮的板栗怎么做?
板栗去皮后，可用来制作栗子烧鸡。首先，将鸡腿剁成小块，板栗去皮，大葱切段，姜切片备用。 炒锅热油，放入葱姜煸炒出香味后，放入八角、鸡块煸炒至半熟时，加入酱油和甜面酱炒散。 倒入清水烧开后，放入栗子煮开，加入盐和白砂糖，小火烧至汤汁浓稠时，用水淀粉勾芡，关火盛出。
首先，材料准备好，很简单的，栗子，盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖。首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒！然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
巧剥栗子皮在栗子的凹面中心点的位置上，用拇指横向捏一下，上面就会有一个小小的口，两手在口的两侧上下用力，这个外壳就打开了一些。外壳去了，现在就该去里面的硬皮了，把剥好壳的栗子放进这个碗中，倒入开水和盐，盖盖焖5分钟，打开之后皮就好剥了。
板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软，肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离，板栗不但更容易去壳皮，煮熟也会花更少时间。煮板栗前用刀从顶部切十字刀。
脱了皮的栗子吃法大全
香菇焖栗子、板栗烧鸭、土豆烧板栗、板栗鸡汤和板栗烧鸡翅是几种常见的栗子吃法。 香菇焖栗子：准备栗子、香菇和青椒红椒。先将栗子剥去外壳，蒸熟后取出。香菇去蒂切块，青椒红椒切块。热锅加油，爆香姜片，加入香菇炒至香味出，再加入栗子炒匀，添水至食材没过，加盐和调味料，小火焖煮10分钟。
去皮的板栗用来制作土豆烧板栗特别好吃，在制作时需要准备土豆两块，去皮板栗150克，猪肉和豆瓣酱，以及生姜和大蒜都要适量准备一些，另外再准备适量的酱油和味精，以及花椒面和胡椒粉和食用油。把土豆洗净以后去皮切成块状，猪肉洗净以后切成丁，大蒜和生姜全部切成片，去皮板栗用清水清洗一下备用。
烹饪去皮栗子：蒸炒交融 材料：栗子、香菇、青椒、红椒。步骤： 将栗子剥去外壳，蒸锅蒸8-10分钟至熟透。 香菇去蒂后撕成块状，青椒红椒去蒂去籽切块备用。 锅烧热，下油后放入姜片爆香，接着放入香菇炒出香味。 加入已蒸熟的栗子，翻炒均匀。
脱了皮的栗子吃法有：香菇焖栗子、板栗烧鸭、土豆烧板栗、板栗鸡汤和板栗烧鸡翅。香菇焖栗子 准备材料：栗子，香菇，青椒红椒去蒂去籽切块待用。栗子剥掉外壳，蒸锅蒸8-10分钟。
去皮板栗怎么吃好吃
1、香菇焖栗子、板栗烧鸭、土豆烧板栗、板栗鸡汤和板栗烧鸡翅是几种常见的栗子吃法。 香菇焖栗子：准备栗子、香菇和青椒红椒。先将栗子剥去外壳，蒸熟后取出。香菇去蒂切块，青椒红椒切块。热锅加油，爆香姜片，加入香菇炒至香味出，再加入栗子炒匀，添水至食材没过，加盐和调味料，小火焖煮10分钟。
2、去皮的板栗用来制作土豆烧板栗特别好吃，在制作时需要准备土豆两块，去皮板栗150克，猪肉和豆瓣酱，以及生姜和大蒜都要适量准备一些，另外再准备适量的酱油和味精，以及花椒面和胡椒粉和食用油。把土豆洗净以后去皮切成块状，猪肉洗净以后切成丁，大蒜和生姜全部切成片，去皮板栗用清水清洗一下备用。
3、栗子红薯排骨汤 材料：栗子400克（去壳）、红薯适量，两根排骨，400克红枣，姜、水适量。做法：排骨洗净，切块，汆水捞起待用。栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块。红枣洗净拍扁去核。
4、开锅盖，加入青椒红椒，大火翻炒至收汁即可。冰糖水煮板栗：糯软香甜 材料：板栗350克、清水、冰糖。步骤： 挑选饱满的板栗，清洗干净。 在板栗表面切十字刀口，便于入味和煮熟。 烧水，加入板栗和适量冰糖。水要没过板栗，喜欢甜的可多放冰糖。 大火煮开后，转小火煮25分钟。
5、要蒸好吃的去皮板栗，可以按照以下步骤进行： 首先准备好新鲜的板栗，用刀在每个板栗的底部切一个小口，这有助于蒸煮时板栗的煮熟。 将切好的板栗放入蒸锅中，加入适量的清水，水不能淹过板栗。 火开大，将蒸锅放上蒸架，盖上锅盖，开始蒸煮。
还没有评论，来说两句吧...