电饭煲做煲仔饭的做法视频教程，电饭煲做煲仔饭的做法视频

电饭煲怎么做煲仔饭

关上电饭锅的盖子，按下煮饭键开始煮饭。煮好后，等待电饭煲的保温功能启动，让饭菜保持温热状态。1 最后，用勺子将煲仔饭舀出来即可享用。温馨提示：- 煲仔饭的食材可以根据个人喜好进行搭配，可以加入海鲜、肉类等。- 可以在米饭里混合一些自己喜欢的调味料，如蚝油、豆豉等。

准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏，可以去买广州酒家牌的！在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。

食材：大米150g、腊肠2根、油菜一小把、干香菇5朵、鸡蛋1个、小米椒1个、生抽3匙、老抽1匙、糖1匙、盐少许。大米淘洗两遍后浸泡一小时。大米和泡香菇的水倒入锅内。煮到米呈黏粥状，倒入腊肠和香菇。油菜焯水后备用。米饭快煮好时，放入油菜，打个鸡蛋。

将电饭煲提前预热，底部涂抹一层食用油，这样可以增加煲仔饭的香气。将浸泡好的大米加入电饭煲，加入适量清水。开始煮饭，当米饭开始收水时，将切好的肉类和蔬菜平铺在米饭上。根据个人口味，均匀淋上适量生抽、老抽、白糖和盐。可以根据食材不同调整调料的比例。

大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。（2）将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。（3）放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。

电饭锅做煲仔饭的家常做法

1、将大米用清水浸泡约30分钟。清洗腊肠后，切成片状备用。将葱清洗后，切成细葱花备用。在电饭锅的内胆中倒入少量花生油。把泡好的大米放入电饭锅中，加入适量的清水，用筷子轻轻搅拌。盖上电饭锅的盖子，接通电源，选择煲仔饭功能。

2、将瘦肉、腊肠和虾仁洗净，切成丁状。鸡蛋打匀备用。将胡萝卜和豌豆洗净，切成小块。将煲仔饭锅放在火上烧热，加入适量的油，待油热后加入瘦肉和腊肠丁炒香。加入豌豆和胡萝卜块继续翻炒。加入虾仁继续翻炒。加入一勺酱油，翻炒均匀。

3、加入适量的葱姜蒜，盐、生抽、料酒等调味料，根据个人口味调整。关上电饭锅的盖子，按下煮饭键开始煮饭。煮好后，等待电饭煲的保温功能启动，让饭菜保持温热状态。1 最后，用勺子将煲仔饭舀出来即可享用。温馨提示：- 煲仔饭的食材可以根据个人喜好进行搭配，可以加入海鲜、肉类等。

4、食材：大米400g，土豆适量，鸡肉适量，香菇适量，胡萝卜适量，青豆适量，洋葱适量。大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。香菇干用开水泡发。把辅料切丁备用。起油锅（喜欢油的可以多放点油）放鸡肉翻炒变色。

5、用电饭锅做煲仔饭的方法如下：准备材料食材：大米、腊肠、腊肉、鸡蛋、青菜等。调料：油、酱油、盐等。操作步骤清洗食材：将大米淘洗干净，其他食材如腊肠、腊肉切片，青菜洗净备用。烹饪大米：将淘洗干净的大米放入电饭锅中，加入适量水，按照电饭锅的烹饪程序启动。

6、电饭锅做煲仔饭的方法如下：准备食材准备好大米和水，可以根据个人口味加入适量的糯米。准备一些煲仔饭配菜，如腊肉、腊肠、鸡蛋等。同时准备好油、生抽和酱油等调料。烹饪步骤将大米洗净后放入电饭锅内，加入适量水。建议使用热水，以便米饭更快地煮熟。

电饭煲煲仔饭怎么做如何做好吃

1、把l腊肉洗净泡泡切小片，最好用温水清洗以后，在清水泡泡，这样可以去掉灰尘和杂质。把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末、干香菇用热水洗洗泡软切小丁。

2、加入适量的葱姜蒜，盐、生抽、料酒等调味料，根据个人口味调整。关上电饭锅的盖子，按下煮饭键开始煮饭。煮好后，等待电饭煲的保温功能启动，让饭菜保持温热状态。1 最后，用勺子将煲仔饭舀出来即可享用。温馨提示：- 煲仔饭的食材可以根据个人喜好进行搭配，可以加入海鲜、肉类等。

3、用电饭煲做煲仔饭的方法如下：所需食材：香米300克、排骨500克、广式腊肠2根、生姜10克、小葱4根、花生油20克、食用盐3克、白砂糖2克、白胡椒粉1克、生抽15克、老抽5克、蚝油6克、花雕酒15克、生粉5克。

简单的电饭煲煲仔饭怎么做?

1、主料：广式腊肠、大米。辅料：生抽二汤勺，酱油一汤勺，蚝油一勺半。在电饭锅锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：5，浸泡一个小时。浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。按照焖米饭的方法焖米。把腊肠切片，再切点姜丝。扣起锅盖一起焖。

2、把l腊肉洗净泡泡切小片，最好用温水清洗以后，在清水泡泡，这样可以去掉灰尘和杂质。把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末、干香菇用热水洗洗泡软切小丁。

3、大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。将炒好的食材倒入电饭锅，焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。

4、电饭煲做煲仔饭的方法如下：准备食材准备大米和水，量按照电饭煲的容量和个人需求来决定。准备一些煲仔饭的配料，如腊肠、腊肉、胡萝卜等蔬菜，以及适量酱油或其他调料。操作过程将大米洗净后放入电饭煲内，加入适量清水。

5、做煲仔饭的步骤：2杯大米洗干净，用清水浸泡半个小时备用。准备广式腊肠，洗净切成片备用。葱洗净切成葱花备用。在电饭锅内胆倒入一点点花生油。把泡好的大米放入加水（比平时煮饭的水量稍微少点点，也要根据米的受水量来定，加多了米饭会很黏，不成粒），用筷子稍微搅拌一下。

煲仔饭的做法?

煲仔饭的做法：食材：腊肠，鸡蛋，青菜，大米。做法：砂锅锅底刷一层油。放入清洗干净的大米，加入水没过大米。小火焖煮至八成熟，加入食材。盖上锅盖，淋上一圈油，再焖三分钟。开盖，淋上料汁。

做法：锅内壁刷一层油倒入洗干净的大米和水就是平常煮饭的水米比例就可以。盖上电饭锅盖按下煮饭键调成煲仔饭模式更香。调料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺香油+半勺白糖+两勺清水搅拌均匀。水里加上一点点油和盐把青菜焯水后捞出备用。

家庭煲仔饭的做法：准备材料：米饭、腊肠、蒸鸡、香菇、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、油。将米饭洗净后浸泡半小时，然后放入煲仔中，加入适量的水，盖上盖子，用大火煮沸。将腊肠、蒸鸡、香菇切成小块，葱、姜、蒜切末备用。

锅中倒入少许油烧热后倒入酱汁烧开盛出备用；饭煮好后盛到砂锅中，腊肠、瘦肉摆放好，最后放入油菜；淋上酱汁即可食用。【2】电饭煲煲仔饭的做法食材用料：大米一碗（约4人量）、香肠一根、胡萝卜半根、芹菜一棵、香菇适量、青菜适量、油少许、生抽少许。

米提前浸泡2小时。锅底和锅四周刷油；第一步刷油，必不可少。煲仔饭水量技巧，水量比米饭略高，米水比例为1：1—1：5。大火烧开，转小火煲7分钟。煲仔饭的米饭煲好，筷子插洞更均匀，加腊肠。锅里淋油，淋上油后，倾斜35度受热更均匀。

米饭：半碗左右。瘦肉：适量。腊肠：适量。虾仁：适量。鸡蛋：适量。胡萝卜：适量。豌豆：适量。酱油：适量。盐：适量。生抽：适量。1油：适量。制作步骤将瘦肉、腊肠和虾仁洗净，切成丁状。鸡蛋打匀备用。将胡萝卜和豌豆洗净，切成小块。