奶油南瓜的做法大全，奶油南瓜的做法

奶油南瓜汤的做法

将南瓜去皮，切成小块。洋葱和大蒜去皮，切碎。在一个大锅中，加入适量橄榄油，将洋葱和大蒜炒香。加入南瓜块，继续翻炒2-3分钟。倒入足够的水，使南瓜块刚刚覆盖。加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。将火调至中小火，盖上锅盖，煮20-25分钟，直到南瓜变软。

倒入鸡汤或蔬菜汤，足够覆盖南瓜块，加盖，将火调至小火，煮约20分钟，直到南瓜变得非常软。关火，利用搅拌机或者手动搅拌器将汤体搅拌至顺滑。如果没有搅拌机，可以用筛网过滤掉南瓜块，得到更加细腻的汤体。将搅拌好的汤重新倒回锅中，加入奶油，用小火慢慢加热，不断搅拌，直到汤体变得浓稠。

折叠制作方法把南瓜去皮，切成小块；奶油南瓜汤用黄油炒香洋葱，放入南瓜，喷白酒，继续炒至南瓜熟透，加少量水再用小火煮10分钟；用打碎机把南瓜打碎，过滤粗渣（主要是纤维）。

1、制作步骤：首先，将南瓜去皮并切成小块。接着，将南瓜放入沸水中煮沸，然后转用小火炖煮20分钟。随后，将奶酪剪开放入南瓜汤中。紧接着，加入准备好的牛奶，并再次用小火炖煮10分钟。最后，根据口味加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤即完成。

2、将火调至中小火，盖上锅盖，煮20-25分钟，直到南瓜变软。关火后，用搅拌机或搅拌棒将南瓜搅拌成泥状。将锅重新放在火上，加入鲜奶油搅拌均匀，继续加热2-3分钟。关火前，尝一尝汤的味道，可以根据个人口味再加盐和胡椒进行调节。

3、奶油南瓜汤的制作方法相对简单，主要步骤包括准备材料、烹饪南瓜、加入奶油调味，以及最后的装盘点缀。首先，要准备好所需的食材，包括南瓜、洋葱、奶油、盐、胡椒粉等。南瓜应选用新鲜成熟的，这样煮出来的汤才会更加香甜。将南瓜去皮去籽，切成小块，洋葱也切成细丁备用。接下来是烹饪南瓜的过程。

4、南瓜去皮去籽，切成75px左右的方块，放在锅子里蒸熟或者切成更小的块状，直接放入豆浆机里面。

5、将南瓜去皮切块后，放置在蒸架上隔水蒸20分钟。当南瓜熟透后，将其取出稍微冷却，随后放入料理机中，加入牛奶和白砂糖，搅拌成细腻的南瓜糊。将糊倒入奶锅中，小火加热至浓稠，最后加入淡奶油并持续搅拌，直至奶油与南瓜糊完全融合。这时，一道香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。接下来是贝贝南瓜汤的制作。

奶油南瓜可以用以下几种方式来吃：烤南瓜：将南瓜去皮，切成块或片，涂上薄薄一层奶油，放入烤箱烤制，直到南瓜软烂且香甜。蒸南瓜：将南瓜去皮并切成块，放入蒸锅中蒸熟，然后涂抹奶油，使其更加丰富和滑嫩。

首先将南瓜去皮去瓤、去籽，切块，用微波炉加热五分钟，去掉皮的话，卖相会更好。准备鸡蛋1个、砂糖2汤勺、牛奶150毫升，可以根据自己的口味适量选择。将蒸好的南瓜瓤挂出来，周围留出来一公分左右，一定不要全将果肉挖出来，也不要挖透。

奶油南瓜洗干净。奶油南瓜切开把籽去掉。包上保鲜膜、微波炉600W加热5分钟。周边留1公分左右。（底部一定不要挖透）。挖出来的南瓜和鸡蛋1个、砂糖2汤勺、牛奶150ml放入破碎机中。打碎。大概20秒。（根据个人破碎机）。过筛，这样更细腻。把南瓜放入蒸锅中。

将南瓜削皮、去籽，并切成小块。洋葱和大蒜切碎备用。在一个大锅中，加入黄油，用中火加热融化。然后加入洋葱和大蒜，炒煮2-3分钟，直到它们变软和香味散发出来。加入南瓜块，继续翻炒几分钟。倒入鸡汤或蔬菜汤，将火调至中小火，并煮沸。

加入奶油：将适量的奶油加入汤中，搅拌均匀，使汤变得更加浓郁。为了保持健康，可以选择低脂奶油或植物奶油替代传统的高脂奶油。最后调整：尝一下汤的味道，根据需要再次调整盐和胡椒的量。如果汤太稠，可以加入一些牛奶或水调整到理想的浓稠度。

a. 将南瓜去皮切块，洋葱切碎。b. 在锅中加入少量橄榄油，加入洋葱炒至透明。c. 加入南瓜块，翻炒均匀。d. 倒入鸡汤，加盖煮沸后转小火煮至南瓜软烂。e. 熄火后用搅拌机打成浓汤状。f. 再次加热，加入奶油，调整口味加盐和胡椒粉调味。g. 煮沸后即可出锅，撒上少许香草或奶油点缀。

南瓜浓汤的制作方法：洋葱切丁，用奶油和橄榄油炒到透明状。2 、炒好的洋葱丁加入牛骨高汤、切块的南瓜、月桂叶，再磨一点肉豆蔻再煮到南瓜熟软。3 、取出里头的月桂叶，再用食物搅拌棒或果汁机把打成糊状。加牛奶或鲜奶油到再次煮滚。