早餐饼做法
基础版鸡蛋葱花饼(快手首选)材料:面粉100g、鸡蛋2个、温水150ml、葱花1把、盐/五香粉少许、食用油适量 做法: 调面糊:面粉+鸡蛋+温水搅拌成酸奶状,加盐、五香粉、葱花拌匀。 煎饼:平底锅刷油,倒入一勺面糊摊平,中小火煎至定型后翻面,两面金黄即可。
加1小勺泡打粉或酵母,静置20分钟,饼会更蓬松。替换部分面粉为玉米面/全麦粉,增加粗粮香。 搭配建议:咸饼配番茄酱/辣椒酱,甜饼淋蜂蜜/酸奶,搭配水果更丰富。
蔬菜丝加盐腌10分钟,挤干水分。 加入鸡蛋、面粉拌匀(能成团即可)。 捏成小饼煎至两面焦脆。进阶版:芝士培根手抓饼 材料:冷冻手抓饼胚1张 鸡蛋1个 培根、芝士片、生菜 做法: 手抓饼无需解冻,直接放入锅中。 打一个鸡蛋在饼上,翻面煎至鸡蛋凝固。
最好吃早餐的做法
1、最好吃早餐的做法包括以下几种:奶香玉米饼:材料准备:将玉米粉、普通面粉、白糖混合均匀,加入鸡蛋液和适量牛奶搅拌成流动状面糊。烹饪步骤:锅中放少许油,用勺子舀入面糊,小火煎至面糊周围起泡鼓起,翻面数秒钟即可。
2、白萝卜丝早餐饼最好吃的做法如下:主料:白萝卜 辅料:小香葱、土鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉 先将萝卜去皮洗净,用擦丝板把萝卜擦成均匀的萝卜丝。小香葱洗净切成葱花。萝卜丝檫完后,打入2个鸡蛋,放入切好的葱花,加入盐和胡椒粉混合。充分搅拌均匀,萝卜腌出水分,分次加入面粉。
3、鸡蛋三明治是一种简单快捷的早餐选择,它营养丰富,饱腹感强。只需将鸡蛋煎或煮熟,夹在两片吐司中间,再搭配一些蔬菜、奶酪或肉类,就能做出美味可口的鸡蛋三明治。 燕麦片 燕麦片是一种健康的早餐选择,它富含纤维和营养元素,能提供持久的饱腹感。
4、【南瓜粥】所需食材:去皮南瓜300克,大米3把,小米1把,水适量。做法:南瓜去皮后上锅蒸熟,大约20分钟左右。粥锅中放入适量水和大米,煮开锅。将蒸熟的南瓜去籽,放入料理机打成泥。将打好的南瓜泥倒入粥锅中,搅拌均匀,继续煮至大米开花,粥变得粘稠即可。
早餐美食做法
把子肉:选用肥瘦相间的五花肉,先煮后炸,再用糖色炒制,使其色泽红亮诱人,入口即化,肥而不腻,是济南的传统名菜,也常出现在早餐桌上。牛肉烧饼:用面粉、植物油、芝麻等烤制而成的马蹄烧饼,夹上炖得软烂的牛肉碎,再加上小葱、甜面酱等,味道浓郁,令人回味无穷。
简单的早餐美食做法如下:奶香玉米饼- 所需食材:玉米粉50克,普通面粉26克,牛奶约60克,白糖15克,鸡蛋液30克,食用油少许。- 做法: 混合食材:将玉米粉、面粉和糖混合均匀。 加入鸡蛋液:稍搅拌后,一点点加入牛奶,搅拌均匀,使面糊呈流动状。
制作方法:将面条煮熟捞出放入碗中,加入红油辣子、花椒粉、榨菜、葱花等调料,再加入适量的汤汁搅拌均匀即可。特点:麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,是重庆人不可或缺的早餐之一。重庆抄手(也称为馄饨)介绍:重庆抄手是一种类似馄饨的美食,皮厚肉多,常配以红油高汤和青菜,口感香滑细腻。
皮萨蛋:适合爱吃鸡蛋和肉的早餐爱好者。将青椒、红椒、洋葱和培根切丝备用,蛋液加入少许盐和面粉搅拌成蛋糊,小火加热并刷上薄薄一层油,倒入蛋液后轻轻铺上培根丝、青椒丝、红椒丝和洋葱,最后撒上芝士,小火焖2到3分钟,芝士融化后即可享用。鸡蛋饼:在家自制鸡蛋饼,既安全又美味。
最简单的早餐做法
1、鸡蛋饼 材料:鸡蛋2个、面粉50g、水100ml、葱花、盐、油。做法: 面粉加水调成稀糊,加盐和葱花拌匀。 平底锅刷油,倒入面糊摊平,小火煎至定型。 打一个鸡蛋在饼上划散,翻面煎熟即可。可搭配甜面酱或辣酱。 皮蛋瘦肉粥 材料:大米半杯、皮蛋1个、瘦肉丝50g、姜丝、盐、香油。
2、煎蛋三明治 材料:吐司、鸡蛋、生菜、火腿片、番茄、芝士片 做法: 平底锅加热,煎一个鸡蛋,火腿片稍微煎一下。 吐司片放入烤箱或平底锅稍微烤热。 在吐司上依次放上生菜、番茄片、煎蛋、火腿片和芝士片,盖上另一片吐司即可。
3、做法:如果有豆浆机,将黄豆提前浸泡3 - 4小时(浸泡后的黄豆更容易打成细腻的豆浆),然后放入豆浆机中,加入适量水,按下豆浆功能键即可。如果没有豆浆机,也可以将浸泡好的黄豆煮熟后,用搅拌机搅拌成浆状,再过滤掉豆渣。
4、基础版鸡蛋葱花饼(快手首选)材料:面粉100g、鸡蛋2个、温水150ml、葱花1把、盐/五香粉少许、食用油适量 做法: 调面糊:面粉+鸡蛋+温水搅拌成酸奶状,加盐、五香粉、葱花拌匀。 煎饼:平底锅刷油,倒入一勺面糊摊平,中小火煎至定型后翻面,两面金黄即可。
5、按基础米稀做法煮粥,中途加入红枣、桂圆等干果。 关火前5分钟加糖调味,枸杞最后放(避免煮烂)。变式:牛奶米稀:煮好后加牛奶搅匀,奶香浓郁。南瓜米稀:加入南瓜块同煮,自然清甜。
早餐米稀可以怎么做啊?
按基础米稀做法煮粥,中途加入红枣、桂圆等干果。 关火前5分钟加糖调味,枸杞最后放(避免煮烂)。变式:牛奶米稀:煮好后加牛奶搅匀,奶香浓郁。南瓜米稀:加入南瓜块同煮,自然清甜。
煮制米稀:将浸泡好的大米倒入锅中,加入足量的清水。大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。期间需不时搅拌,防止大米沉底糊锅。煮至米粒完全开花,汤汁变得浓稠即可。如果喜欢更细腻的口感,可以用料理机将煮好的米稀打成糊状。调味:待米稀煮好后,加入适量盐、糖或其他调味料调味。
制作时,只需将250毫升的85度左右开水倒入米稀中,搅拌3到4分钟,直至其成为细腻的糊状。此时,一碗色香味俱佳的江中猴姑米稀便完成了。无论是作为早餐,还是作为忙碌时的点心,都是极佳的选择。此外,黄磊老师还提到,这种吃法不仅美味,还有助于调节肠胃功能,促进消化。
早餐简单做法
1、鸡蛋饼 材料:鸡蛋2个、面粉50g、水100ml、葱花、盐、油。做法: 面粉加水调成稀糊,加盐和葱花拌匀。 平底锅刷油,倒入面糊摊平,小火煎至定型。 打一个鸡蛋在饼上划散,翻面煎熟即可。可搭配甜面酱或辣酱。 皮蛋瘦肉粥 材料:大米半杯、皮蛋1个、瘦肉丝50g、姜丝、盐、香油。
2、早餐米稀是一种温和易消化的选择,适合老人、孩子或肠胃不适时食用。以下是几种常见的做法,可以根据口味和需求调整: 基础白米稀(粥)材料:大米1/2杯、水5-6杯(比例约1:10)做法: 大米洗净,浸泡20分钟(更易煮烂)。
3、还可以搭配一些水果,如香蕉、草莓等,使早餐更加营养均衡。蔬菜煎蛋饼 + 豆浆 蔬菜煎蛋饼 食材准备:鸡蛋2 - 3个、各种蔬菜(如洋葱、青椒、胡萝卜、菠菜等)适量、面粉2 - 3汤匙、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。做法:将蔬菜洗净切碎,放入碗中。
4、基础版鸡蛋葱花饼(快手首选)材料:面粉100g、鸡蛋2个、温水150ml、葱花1把、盐/五香粉少许、食用油适量 做法: 调面糊:面粉+鸡蛋+温水搅拌成酸奶状,加盐、五香粉、葱花拌匀。 煎饼:平底锅刷油,倒入一勺面糊摊平,中小火煎至定型后翻面,两面金黄即可。
5、材料:吐司、牛油果、鸡蛋、黑胡椒、盐 做法: 吐司烤热。 牛油果去皮去核,用叉子压成泥,涂抹在吐司上。 煎一个鸡蛋,放在牛油果泥上,撒上少许黑胡椒和盐即可。这些早餐做法简单,营养丰富,适合早上时间紧张的情况下快速完成。
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