蓝莓做法，蓝莓做法之蓝莓酱

蓝莓怎么吃

直接生吃：将蓝莓放入清水中浸泡五分钟，用手搓洗后，再用清水冲洗干净即可食用。为增强杀菌效果，可在水中加入少许盐。搭配冰糖：蓝莓酸度较高，可放入冰糖水中浸泡，口感清爽，酸甜可口。搭配酸奶：将蓝莓和酸奶倒入搅拌机搅拌，制成蓝莓酸奶，早晚饮用有益健康。

直接生吃：这是最简单也是最直接的吃法。将新鲜的蓝莓洗净后，即可直接食用。生蓝莓的味道酸甜可口，非常受欢迎。搭配酸奶或麦片：为了增加口感和营养，人们也常常将蓝莓搭配酸奶或麦片一起食用。蓝莓的酸甜与酸奶的浓郁相结合，味道极佳。制作果酱或饮料：蓝莓也可以用来制作果酱或饮料。

蓝莓的吃法多种多样，以下是几种常见的吃法：直接鲜食带皮食用：蓝莓的果皮含有大量花青素，清洗后可直接食用，无需剥皮。浸泡后食用：将蓝莓放入清水中浸泡5分钟，期间轻轻搅动，然后用清水冲洗干净即可食用。

直接吃蓝莓洗净，放入清水里浸泡；用手轻轻搅动几下，再用清水冲洗；捞出，沥干水分，即可食用。蓝莓黄瓜汁原料牛油果半个、黄瓜50克、蓝莓50克。

蓝莓的吃法有以下几种：直接鲜食：将清洗后的蓝莓直接食用，这是最简单且能最大程度保留蓝莓营养和原味的方式。清洗时，将蓝莓放入清水中浸泡五分钟，期间轻轻搅动几次，然后用清水冲洗干净即可。

蓝莓汁的几种常见做法如下：蓝莓雪梨汁材料：蓝莓、雪梨。步骤：将蓝莓和雪梨洗净备用，雪梨切成小块。使用料理机或榨汁机将雪梨榨成汁。将无渣的梨汁和蓝莓一起放入搅拌机中，打成蓝莓颗粒细腻的果汁即可。冰糖蓝莓汁材料：野生蓝莓150克、冰糖100克、清水750克。

准备苹果1/2个蓝莓70克柠檬汁30毫升水100毫升。（2）苹果用水洗净，带皮切成小块，蓝莓洗净。苹果蓝莓汁的做法。（3）再把蓝莓，苹果柠檬汁和水，放入果汁机内，搅打均匀。苹果蓝莓汁的做法把果汁倒入杯中即可。

做法： a. 将蓝莓和苹果彻底清洗干净。 b. 苹果去核切块，与蓝莓一起放入搅拌机中。 c. 加入适量的水，根据自己喜欢的稠度来调整水的量。 d. 开启搅拌机，搅拌至顺滑。 e. 如需甜味，可加入蜂蜜或糖调味。 f. 将汁液过滤去渣，倒入杯中即可饮用。

做法：蓝莓洗干净后加入白糖，柠檬切开挤出柠檬汁到蓝莓上，搅拌均匀后腌制一下。把蓝莓放到搅拌机搅碎。把蓝莓糊倒入锅中加热搅拌直至粘稠。藕洗净去皮，切成薄片，放到锅里，加点盐煮熟。将藕片捞出装碟，倒入煮好的蓝莓浓汁，拿一些柠檬片点缀即可。山药蓝莓汁食材：山药、蓝莓、淡奶、冰糖、盐。

1、蓝莓的十大吃法包括：早餐麦片粥搭配：在麦片粥中加入半杯蓝莓，如果蓝莓已冰冻，需放置五分钟后再食用。豪华英式松饼：在热松饼上涂上软淡的乳酪，再加一层蓝莓。蓝、白、红沙拉：在拌好的绿色青菜上加入切好的草莓和新鲜蓝莓，撒上法式沙拉酱。

2、蓝莓酱材料：新鲜蓝莓 500克白糖 200克（可根据个人口味调整）柠檬汁少许做法：将蓝莓洗净，沥干水分。把蓝莓和糖放入锅中，用中小火加热，不断搅拌直到糖完全溶解。当蓝莓开始释放出果汁并变得浓稠时，加入少许柠檬汁。继续煮约10分钟，直到酱汁变得粘稠。

3、蓝莓淇淋：将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。

蓝莓的四种推荐吃法：直接食用：选取20多粒新鲜蓝莓，与一杯酸奶混合（也可根据个人口味选择蜂蜜、白糖或橙汁），静置浸泡10分钟后即可享用。蓝莓浆液：将3-5茶匙蓝莓果粒与酸奶一杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量）混合，加入适量凉开水，用搅拌机打成浆液。建议每天早晨或晚上饮用一杯。

调入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）直接食用：取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量），浸泡10分钟，即可食用。调入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）打成浆液食用：取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量），加凉开水适量，用搅拌机打成浆液。每天早晨或晚上喝1杯。

直接食用：将新鲜的蓝莓洗净后，可以直接放入口中享用。蓝莓的口感酸甜适中，非常美味。此外，蓝莓还可以用来制作果酱、果汁等饮品。蓝莓酸奶：将新鲜的蓝莓洗净后，与酸奶混合在一起，既美味又健康。蓝莓酸奶中的蓝莓含有丰富的抗氧化物质，可以帮助人体抵抗衰老。

做法：在喜爱的麦片粥里或粥上加入半杯蓝莓。注意事项：如果蓝莓已经冰冻过，需要放置五分钟后再食用，以免影响口感。搭配英式松饼：做法：在热松饼上涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓。风味：乳酪的醇厚与蓝莓的酸甜相结合，口感丰富。

直接鲜食是最简单直接的吃法，只需将蓝莓洗净后带皮食用，因为蓝莓的果皮富含花青素。如果担心卫生问题，可以轻轻搅动蓝莓于清水中五分钟，再行冲洗。此外，也可以将蓝莓浸泡在淡盐水里三分钟，再用清水冲洗后直接食用。除了直接食用，蓝莓还可以与冰糖水混合，制成甜品。