白萝卜的做法简单，白萝卜的做法大全家常

白萝卜的10种家常做法

1、白萝卜（切细丝）荞麦冷面、梨丝、黄瓜丝 韩式冷面汤（或自调：牛肉汤+醋+糖+酱油）做法： 白萝卜丝用少许盐腌10分钟，挤掉水分。 冷面煮熟过冰水，放入调好的冷面汤中。 码上萝卜丝、梨丝、黄瓜丝，加冰块。特点：酸甜爽脆，解暑必备。

2、白萝卜的10种家常做法有：酱萝卜、甜酸白萝卜、白萝卜糕、干锅萝卜、干贝蒸萝卜、萝卜炒腊肉、白萝卜鸡肉卷、带鱼烧萝卜、萝卜羊肉汤、排骨萝卜汤。酱萝卜：首先将白萝卜切成薄片或者丝状，然后用盐腌制一段时间，使其变软。

3、凉拌白萝卜丝 做法：将白萝卜洗净，去皮后切成细丝。加入适量的盐，腌制10-15分钟，使白萝卜丝出水。倒掉多余的水分，加入蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、香油等调料。拌匀即可享用。解释：这种做法保留了白萝卜的原汁原味，口感清脆爽口。腌制过程中，盐分有助于白萝卜丝出水，使其更加脆嫩。

白萝卜汤的做法大全家常

1、材料：白萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。步骤：白萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。高汤和萝卜块下锅煮开，转小火熬至萝卜熟透，调味后关火，撒上香菜就好啦！火腿香菇白萝卜汤 材料：白萝卜500克、火腿50克、香菇50克。步骤：萝卜洗净去皮切丝，焯水后捞出控干。火腿和香菇切丝备用。

2、萝卜丝鲫鱼汤 所需食材：鲫鱼1条（约400克）、白萝卜1个（约300克）、姜1块、葱2根、盐适量、白胡椒粉适量、食用油适量。制作步骤：鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀，方便入味。白萝卜洗净，切成细丝，姜切丝，葱切段备用。锅中倒入适量食用油，油热后放入鲫鱼，小火慢煎，煎至两面金黄。

3、做法一。材料：白萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法：白萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。做法二。主料：白萝卜500克。辅料：火腿50克，香菇（鲜）50克。调料：盐3克，味精2克。

白萝卜的做法大全家常

1、凉菜 凉拌白萝卜丝：材料：白萝卜、葱姜、盐、味精、香醋、花椒油、熟芝麻。做法：将白萝卜切丝焯水后，加入调味料拌匀。白萝卜拌海蜇皮：材料：海蜇皮、白萝卜、香醋、生抽、红油豆瓣酱、葱姜蒜、味精、糖、花生米。做法：将海蜇皮和白萝卜切丝，加入调味料和花生米拌匀。

2、白萝卜的家常做法有以下几种： 白萝卜海带汤 原料：白萝卜片300克、水发海带100克，以及盐、味精、清汤、香菜、姜。 做法： 将水发海带洗净、切菱形块；香菜洗净切断；姜洗净切丝。 锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝。

3、糖醋白萝卜。主料：白萝卜1个、红青椒各1只。调料：盐、生抽、醋、糖。做法：萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天；食用时滴点香油即可。清炖白萝卜。主料：白萝卜1根，葱10克。辅料： 生抽1汤匙，盐少许。

4、待肉六成熟时放入萝卜，加盐炖至烂熟后加味精出锅即可。此外，白萝卜炒肉也是一道家常美味。选用300克白萝卜、100克猪肉等原料，再配以青椒、木耳、蒜等调料。将萝卜和猪肉切片，备好调料后放入锅内加油烧热，放生姜炒出香味后放肉炒，加料酒和酱油调味。

5、以下是白萝卜的6种家常做法：凉拌白萝卜丝 食材准备 白萝卜1根、香菜适量、蒜3瓣、生抽20克、香醋15克、白糖10克、盐3克、香油10克、辣椒油10克（可选）。制作步骤 白萝卜洗净，去皮后切成细丝，放入碗中，加入3克盐搅拌均匀，腌制15 - 20分钟，杀出水分。

6、白萝卜汤的家常做法来啦，快来看看吧！高汤白萝卜汤 材料：白萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。步骤：白萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。

白萝卜的做法大全家常菜

凉菜 凉拌白萝卜丝：材料：白萝卜、葱姜、盐、味精、香醋、花椒油、熟芝麻。做法：将白萝卜切丝焯水后，加入调味料拌匀。白萝卜拌海蜇皮：材料：海蜇皮、白萝卜、香醋、生抽、红油豆瓣酱、葱姜蒜、味精、糖、花生米。做法：将海蜇皮和白萝卜切丝，加入调味料和花生米拌匀。

白萝卜炒肉丝 做法：将白萝卜洗净，去皮后切成细丝。瘦肉洗净，切成肉丝，用淀粉、酱油等调料腌制片刻。热锅凉油，先放入肉丝煸炒至变色。加入白萝卜丝继续翻炒，加入适量的盐、生抽、料酒等调料。炒至白萝卜丝变软，出锅前撒上葱花即可。解释：白萝卜炒肉丝是一道家常菜，简单易学，营养丰富。

清炖白萝卜：选用一根白萝卜，洗净去皮后切成约5厘米厚的片状。热锅凉油，将萝卜片略微翻炒后，加入适量清水大火煮开，调入生抽和盐，转小火慢炖至萝卜熟透且呈半透明晶莹状。最后撒上葱花即可上桌。凉拌白萝卜：将300克白萝卜去皮后切成细丝，加入2茶勺盐抓匀，静置10分钟后挤干水分备用。

白萝卜做法有：白萝卜排骨汤、萝卜糕、炸萝卜丸子、萝卜丝煎饼、凉拌白萝卜丝、羊肉炖白萝卜等。白萝卜排骨汤 白萝卜排骨汤是一道清淡、营养丰富的汤品。白萝卜的清脆口感和排骨的鲜嫩味道相得益彰，搭配适量的调料，如盐、生抽、料酒等，使汤品更加美味。

白萝卜炖排骨汤是一道家常菜，既清爽又油腻，适合各年龄段人群食用。制作时，将排骨焯水后与白萝卜块一同放入炖锅中，加入适量的水和调味料，慢火炖煮至排骨熟烂、萝卜软糯即可。白萝卜汤（火腿香菇版）：这是一道制作简单、口感清爽的汤品。

白萝卜做法大全家常

凉菜 凉拌白萝卜丝：材料：白萝卜、葱姜、盐、味精、香醋、花椒油、熟芝麻。做法：将白萝卜切丝焯水后，加入调味料拌匀。白萝卜拌海蜇皮：材料：海蜇皮、白萝卜、香醋、生抽、红油豆瓣酱、葱姜蒜、味精、糖、花生米。做法：将海蜇皮和白萝卜切丝，加入调味料和花生米拌匀。

白萝卜的家常做法有以下几种： 白萝卜海带汤 原料：白萝卜片300克、水发海带100克，以及盐、味精、清汤、香菜、姜。 做法： 将水发海带洗净、切菱形块；香菜洗净切断；姜洗净切丝。 锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝。

白萝卜半根（约300g）、蒜2瓣、小葱1根、干辣椒2个（可选）、盐1小勺、糖少许、生抽1勺、食用油适量。做法步骤： 处理萝卜 白萝卜去皮（皮可保留，但去皮更嫩），先切薄片，再改刀成细丝（或用擦丝器）。关键点：切好的萝卜丝用1小勺盐拌匀腌5分钟，挤掉多余水分（去涩味且更脆嫩）。

白萝卜怎么做好吃

准备材料 白萝卜：选择新鲜、白嫩的白萝卜，洗净后去皮，切成块状，再切片。鲜蒜：一根鲜蒜，全切好备用。辣椒：根据个人口味，可选择青辣椒或红辣椒，切好备用（不喜欢吃辣的可不放）。肉：选择猪肉或牛肉均可，洗净后切好，用盐、味精、酱油、署粉（即淀粉）、甜米酒酿各少许拌匀腌制。

白萝卜可以通过以下几种方式做得好吃：凉拌白萝卜丝：做法：将白萝卜切成细丝，用开水焯一下后捞出放凉，加入葱花、姜丝、醋、蒜泥、糖、盐和鸡精等调料抓匀。特点：这道菜简单易做，口感清爽，适合消暑。

做法：①将鲫鱼宰杀，去鳞、去内脏洗净；②将白萝卜洗净切成丝，红辣椒切丝，香菜切成小段；③锅中倒油烧热，放入鲫鱼两面煎成金黄色，再加入适量清水和黄酒煮沸放进萝卜丝、红辣椒五分钟后，鱼汤呈白色；④起锅时加入盐、香菜、葱花和味精。

白萝卜炖排骨汤 这是一道非常经典的汤品。将排骨与白萝卜一同炖煮，炖至排骨肉质酥烂，萝卜透明软糯，汤汁清爽不油腻，营养丰富。 白萝卜火腿香菇汤 所需食材：白萝卜500克、火腿50克、香菇50克、盐3克、味精2克。

白萝卜可以促进肝脏细胞的活性，对于清除体内毒素方面的作用非常明显。白萝卜可以帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。肠胃不好的人经常的吃白萝卜也是可以有效的帮助我们保护肠胃的，促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。