好吃的下饭的家常菜
1、展开全部 九款巨下饭的家常菜 葱香小酥肉 做法:里脊肉切块,加点胡椒粉,适量姜末,花椒粉和盐,葱洗净烫开水,放入葱茸,捞出剁成葱茸。
2、承包你下一周下饭菜谱艾特你男朋友给你做 油醋爆蛋 3勺生抽2勺醋1勺剁椒1勺蚝油适量白糖,油热后倒入鸡蛋一面定型后翻面,淋入料汁,加入葱段、蒜片,15秒关火。 肉沫豆腐 准备料汁:生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺+适量清水。
3、巨下饭的十六种家常菜想吃谁做的艾特谁 香辣小鱼仔 热油小鱼干煸炒片刻,加葱姜蒜炒香。加青红椒,一勺生抽。一勺蚝油。翻炒至青椒断生即可 醋溜娃娃菜 一勺生抽,半勺老抽。一勺蚝油,一勺醋。少许盐和糖搅拌均匀 热油,蒜、干辣椒炒香,倒入娃娃菜。炒软后倒入料汁。
4、太香了,六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材: 准备食材:肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法:2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤: 调好酱汁备用。 将金针菇塞入肥牛卷。 少油煎香葱蒜,加入一勺豆瓣酱炒香。 放入肥牛卷,小火煎香,淋人酱汁煮浓稠即可。
5、这24道家常菜你确定不试试。 一道超级下饭菜 香辣蒜蓉花甲。 食材:花甲700克、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、玉米淀粉。碗中加入一勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺玉米淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。花甲清洗干净,冷水入锅,煮至一开口立马捞出沥干水分。
6、几款家常菜在哪都能做 干煸豆角食材:豆角,花椒,蒜末 油热下入豆角 炸至虎皮捞出 锅里留底油放入干辣椒花椒蒜末爆香 放入豆角 加入2勺生抽 适量盐 少许鸡精 1勺芝麻翻炒均匀即可 香辣孜然豆皮 酱料:生抽两勺 、老抽一勺 、蚝油一勺 、白糖半勺、 辣椒酱两勺子、 搅拌均匀。
有什么好吃的家常菜大米饭肉
1、肉炒米饭是一道非常灵活的家常菜,可以根据个人口味和手边的食材搭配不同的蔬菜。以下是一些经典又好吃的搭配建议,供你参考: 经典搭配:胡萝卜+青豆+玉米胡萝卜:切小丁,增加甜味和口感。青豆:鲜嫩解腻,颜色也好看。玉米粒:甜脆提香,和肉末很配。 适合喜欢颜色丰富、口感清爽的炒饭。
2、大米饭炒肉要想做得最好吃,可以参考以下做法:准备材料:五花肉:选择带肥的前腿肉,分肥瘦分别切片,肥肉可以用来煸炒出油,增加菜肴的香味。尖椒:选用较香辣的青尖椒,切成滚刀片,这样炒出来的尖椒既美观又入味。蒜片:蒜切片,用于提香。
3、大米饭炒肉最好吃的做法如下:准备材料:五花肉:选择带肥的前腿肉,分肥瘦分别切片,肥肉在炒制过程中能增加菜肴的香气。尖椒:选用较香辣的青尖椒,切滚刀片,这样的形状在炒制时更易受热均匀。蒜片:蒜切片,用于提香。
4、唐山肉米饭是一道以猪肉末和米饭为主要食材的传统美食,其做法如下:准备好猪肉末、米饭、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、花生油等食材。将葱姜蒜切末备用。将猪肉末放入锅中煸炒至变色,加入葱姜蒜末继续煸炒。加入适量的酱油、盐、糖、料酒等调味料,煸炒均匀。
5、大米饭搭配炒肉,使用五花肉、尖椒和蒜片炒制最为好吃。具体做法如下:准备材料:选择较香辣的青尖椒,切成滚刀片。猪肉选择带肥的前腿肉,分肥瘦分别切片。蒜切片备用。炒制过程:锅热后加入较多的油,先下蒜片、青椒片和肥肉片炒香。
吃什么菜好下饭
1、吃不腻的鱼香肉丝: 鱼香酱汁:2勺生抽、醋、老抽、耗油、豆瓣酱、淀粉各一勺、半勺糖、半碗水搅拌均匀。 里脊肉切丝,生抽料酒定粉,各一勺。 胡萝卜、青椒、木耳切丝。 热油苏未爆香。 里脊肉翻炒变色。 放配菜翻炒。 淋入酱汁煮至浓稠。 开吃。
2、八月正值盛夏,天气炎热潮湿,适合吃些清爽开胃、促进食欲的菜肴。以下推荐几类下饭好菜,兼顾时令食材和口感:凉拌菜(开胃解暑)拍黄瓜 脆嫩的黄瓜拍碎,加蒜末、香醋、生抽、香油,嗜辣可加小米椒,冰镇后更爽口。凉拌苦瓜 苦瓜切片焯水去苦,拌入木耳、红椒,用芝麻酱或蜂蜜调味,清热解暑。
3、下饭神器虾仁焖豆腐 食材:大虾、豆腐、洋葱 特点:豆腐吸饱虾的鲜味,滑嫩可口,汤汁拌饭绝佳。红烧带鱼 食材:带鱼、面粉、蒜苗 特点:带鱼外酥里嫩,红烧酱汁浓郁,搭配米饭超下饭。甜品与小吃水果蛋挞 食材:蛋挞皮、蛋挞液、草莓/蓝莓 特点:外酥里嫩,点缀水果颜值高,适合餐后甜点。
4、晚上适合吃的下饭家常菜推荐以下几道,荤素搭配,开胃又营养:香辣开胃类辣椒炒牛肉 牛肉切片腌制后快炒,搭配煸至虎皮状的螺丝椒,加入豆豉、小米辣提香,最后淋料酒和生抽,香辣鲜嫩,超级下饭。类似做法:洋葱炒牛肉(用牛里脊腌制后炒洋葱和青红椒,口感滑嫩)。
5、以下推荐6道适合秋天中午吃的家常菜,不仅美味可口,而且有助于消食下饭,增强免疫力:土豆烧肉 简介:土豆与猪肉的搭配,经过慢炖,土豆软糯,猪肉醇香,非常适合秋天进补。辣椒炒鸡胗 简介:鸡胗口感脆爽,辣椒提味,这道菜香辣可口,能够刺激食欲,是下饭的好选择。
6、虎皮青椒 青椒煎出虎皮纹,加蒜末、生抽、糖、醋调味,微辣酸甜超开胃。 地三鲜(少油版)土豆、茄子、青椒切块,先蒸软再轻炒,用酱油+蚝油调味,减少油炸更健康。 麻婆豆腐(素版)嫩豆腐配郫县豆瓣酱炒香,加花椒粉、水淀粉勾芡,撒葱花,香辣滑嫩。
学校食堂的美味下饭小炒菜
1、黄瓜炒肉:清新爽口,肉质鲜嫩,夏日必备。红烧萝卜:萝卜软糯,汤汁浓郁,超级下饭。香菇油菜:香菇鲜美,油菜清脆,简单却美味。醋溜土豆丝:土豆丝爽脆,酸酸甜甜,开胃解腻。海鲜水产:红烧鲶鱼:鱼肉细腻,红烧入味,鲜美无比。蒜苔鲅鱼:蒜苔清香,鲅鱼鲜嫩,完美结合。
2、下饭冬瓜 食材:冬瓜一圈,大蒜2瓣,小葱1颗。做法步骤:冬瓜去皮去籽,清洗干净后切片;大蒜切成蒜末备用。锅里倒入适量油,放入冬瓜炒至稍微变软,加入蒜末炒匀;再加入生抽两勺、蚝油一勺、半小勺食盐、半小勺白糖、少许老抽翻炒上色。
3、瘦肉切薄片,辣椒切好备用。 瘦肉中加清水,生抽,老抽,盐淀粉抓均匀。再加油抓匀腌制10分钟。 锅中少许油,倒人瘦肉滑熟盛出锅中留底油蒜爆香,倒人青椒翻炒,加炒好的肉,加料酒,盐鸡精,生抽蚝油翻炒均匀出锅即可。
4、美味下饭的小炒菜集合!下饭冬瓜 食材:冬瓜一圈,大蒜2瓣,小葱1颗。做法步骤:冬瓜去皮去籽清洗干净切片,大蒜切成蒜末备用。锅里倒适量油,放冬瓜炒到有点软,放入蒜末炒一炒,加入生抽两勺蚝油一勺,半小勺食盐,半小勺白糖少许老抽翻炒上色。
5、以下是30道家常小炒素菜谱:地三鲜:由茄子、土豆、青椒炒制而成,口感鲜美,营养丰富。素炒豆芽:豆芽清爽脆嫩,简单炒制就能保持其原汁原味。蒜蓉西兰花:西兰花搭配蒜蓉,口感清香,健康美味。蚝油生菜:生菜鲜嫩,搭配蚝油,味道醇厚。清炒油麦菜:油麦菜脆嫩可口,清炒保留其原始风味。
煮什么菜下饭好吃
下饭腌菜类梅菜扣肉 五花肉煮透后油炸,切片与炒香的梅干菜层层码放,蒸2小时,梅菜咸香与肉脂融合,入口即化。榄菜肉末四季豆 四季豆切粒煸炒至起皱,加肉末炒散,放橄榄菜和少许红椒粒,咸鲜下饭。
好的,我来给你推荐几道简单又好吃的家常菜,你可以根据自己的口味和食材选择:番茄炒蛋 材料:番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、葱花 做法:鸡蛋打散炒熟备用,番茄切块炒软后加盐和少许糖调味,最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,撒上葱花即可。 特点:酸甜开胃,适合配米饭。
以下是九道超级好吃的家常下饭菜及其详细做法: 辣椒豆角酱牛肉 特点:牛肉香嫩,豆角和辣椒入味,咸甜味道下饭。做法:2斤牛肉切块,冷水下锅,加葱姜、料酒煮开撇去浮沫,再煮5分钟,捞出倒入铁锅或砂锅。
剁椒鱼头材料:鱼头、剁椒酱、蒜末、姜末、蒸鱼豉油、葱花。做法:鱼头剖开铺盘,抹剁椒酱蒸10分钟,淋热油激香。辣味鲜爽,开胃下饭。 红烧鱼头煲材料:鱼头、生抽、老抽、糖、啤酒(或黄酒)、青红椒、洋葱。做法:鱼头煎后加调料焖煮,收汁时放入配菜。酱香入味,胶质黏唇。
好吃下饭家常菜
1、九款巨下饭的家常菜 葱香小酥肉 做法:里脊肉切块,加点胡椒粉,适量姜末,花椒粉和盐,葱洗净烫开水,放入葱茸,捞出剁成葱茸。
2、美味下饭家常菜合集八 葱油鸡腿肉 8个鸡腿,冷水下锅,加适量葱姜段、花椒,两勺料酒,中火煮20分钟,关火焖10分钟,捞出过冷水,将鸡腿撕块放盘子,锅内放多点油下葱段和蒜煽炒,小火煽炒至葱蒜焦黄即可倒出葱油,生抽4勺、油1勺白糖适量、葱油3勺搅拌均匀,酱汁淋入鸡腿肉撒上葱花和黑胡椒粉开吃。
3、承包你下一周下饭菜谱艾特你男朋友给你做 油醋爆蛋 3勺生抽2勺醋1勺剁椒1勺蚝油适量白糖,油热后倒入鸡蛋一面定型后翻面,淋入料汁,加入葱段、蒜片,15秒关火。 肉沫豆腐 准备料汁:生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺+适量清水。
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