花生粥的家常做法
1、花生粥的家常做法:花生粥暖胃补血、香浓软糯,适合作为早餐或日常养生粥品。以下是具体步骤:食材准备大米:0.5杯(约100克)红衣花生:60克(新鲜脆嫩为佳,补血效果更佳)盐:1小勺(调味用)橄榄油:3滴(提升香气,可选)制作步骤处理花生 将红衣花生剥壳,保留红色外皮(补血关键成分)。
2、煮制花生:将清洗干净的花生放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢煮。花生煮至开始变软,但不完全熟透是最佳状态。加入小米:待花生基本煮开后,加入之前洗净的小米,重新烧开后转小火。慢炖:在小火下慢炖,这个过程中要注意观察水量,确保粥不会煮干。期间需不时搅拌,防止粥底糊锅。
3、将花生米洗净,用清水浸泡两小时。选择红皮大花生更适合煮粥煲汤。小米处理:准备一个干净的大碗,将小米倒入碗中,加入适量清水浸泡30分钟左右。用筷子搅动小米,同时完成清洗过程。注意小米不宜过多清洗,以免洗掉米糠油和营养。红枣处理:清洗红枣表面的灰尘,用刀切开去掉枣核。
4、材料:糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干10g。做法:糯米浸泡1小时后加水煮成粥,花生浸泡2小时后打成花生糊,将花生糊倒入煮好的糯米粥中,再加入牛奶搅拌均匀煮开,最后撒入洗净的葡萄干。陈皮花生粥 材料:花生仁50克,粳米100克,陈皮15克。
花生米粥的做法
1、食材:糯米、红豆、红枣、枸杞、红糖、花生、黑米。 红豆、黑米、花生、糯米提前浸泡一晚。 所以食材洗净放入电饭锅,加入800ml水按煮粥模式即可。 煮好后加入枸杞和红糖搅拌,再焖5分钟。 倒入牛奶搅拌均。
2、花生米粥的做法如下:准备食材:大米 300 克 花生米 100 克 糖 30 克 处理花生米:将花生米适量取出,用清水洗净,去除表面灰尘和杂质。淘米下锅:将大米淘洗干净,与洗净的花生米一同放入锅中,加入适量清水。煮粥:开火煮20分钟,期间可适当搅拌,防止粘锅,确保花生米和大米充分煮熟,粥变得浓稠。
3、花生糯米粥 材料:糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干10g。 做法: 糯米浸泡1小时后,加水煮成粥约20分钟。 花生浸泡2小时后打成花生糊。 将花生糊倒入煮好的糯米粥中。 倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开。 最后撒入洗净的葡萄干,无需放糖。
4、材料:花生米、粳米、冰糖各100克。做法:花生米浸泡五六小时后换水洗净,与淘洗干净的粳米一同放入锅中加水煮沸,转小火煮至粥成,以冰糖调味即可。花生米挑选技巧: 表皮颜色越深偏深桃红色越好,形状饱满、果壳纹路深刻清晰的花生为佳。 优质花生果仁颜色均匀,没有霉味、哈喇味,口感香醇无异味。
5、花生玉米粥的做法如下:准备食材 花生米 80克玉米糁 60克大米 40克糯米 20克红糖 100克 清洗食材将花生米、玉米糁、大米、糯米分别用清水冲洗干净,去除表面杂质和灰尘。煮制步骤 放入锅中:将清洗后的所有食材(花生米、玉米糁、大米、糯米)全部放入电饭煲或煮粥锅中。
6、适合需要补充体力的人群。花生红薯粥红薯的甜味与花生香气融合,富含膳食纤维,促进消化。做法通用步骤:花生提前浸泡2小时(红皮花生更佳),与大米或杂粮一同煮沸后转小火慢熬至软烂。搭配的食材(如红枣、百合等)根据耐煮程度适时加入。注意:花生需彻底煮软,避免消化不良;高血脂人群建议控制用量。
陈皮花生粥的做法
1、陈皮花生粥的做法:食材准备:大米 100克 花生 50克 萝卜干 适量 陈皮 5克 处理食材:大米提前用清水浸泡2小时,使其充分吸水膨胀,便于后续煮制时更快软烂。花生放入沸水中煮1分钟,捞出后用冷水冲洗,可有效去除部分苦涩味,提升口感。萝卜干切成细丝,陈皮撕成小块,便于在煮制过程中释放风味。
2、陈皮花生粥的做法如下:准备原料:花生米、陈皮、大米、糯米、枸杞。原料预处理:花生米洗净后用冷水浸泡30分钟。陈皮洗净后用冷水浸泡30分钟。糯米、大米洗净后用冷水浸泡30分钟。煮制流程:煮锅中加水,放入浸泡后的花生米,开火煮制。待水开后,加入浸泡好的陈皮,继续煮制。
3、大米:清洗干净后,放入清水中浸泡约两个小时。花生仁:仔细清洗,沥干水分备用。陈皮:适量,根据口味调整。煮粥:在锅中加入1000克清水。将浸泡好的大米和沥干水分的花生仁一同放入锅中。使用旺火将水烧开,水沸腾后立即转为小火,继续慢煮五分钟。加入陈皮:在粥即将煮熟,即将成糊状时,加入陈皮。
4、做法:将陈皮切丝和大米及去皮切成块状的山药放入电饭煲,加水适量,按煮粥功能。煮好盛出,晾至温热时食用。功效:陈皮和山药搭配养阴血的红枣、枸杞子,有利于消化吸收。
大米绿豆花生粥的家常做法
大米绿豆花生粥的家常做法如下:准备食材绿豆、大米(用量相同)、花生少许、清水适量。处理食材绿豆淘洗干净后,用清水浸泡2小时;花生冲洗干净,大米洗净备用。煮制步骤 汤锅中加入清水烧开,倒入泡好的绿豆和花生,用温火煮15分钟。 15分钟后放入大米,继续用温火煮至绿豆、大米开花,汤汁粘稠即可关火。完成与调味将煮好的粥盛入碗中,放凉后即可食用。
浸泡食材:将花生、绿豆和大米放入锅中,加入清水没过食材,浸泡约30分钟。浸泡可使粥更易粘稠,同时节省煮制时间。加水煮制:浸泡后,加入足够的水开始煮粥。若喜欢稠粥,水位线可控制在电饭锅的1/11处;若喜欢稀粥,可多加水。煮制过程:水开后煮约30分钟,期间需打开锅盖搅拌几次,防止粘锅。
绿豆提前一夜用水浸泡,把食材都放入豆浆机,加入最低水位线的自来水。把准备好的花生大米都放进锅内,切记大米的量尽量不要超过花生和绿豆的两倍,不然会影响最后的口感。按下豆浆机的五谷豆浆按键,开始工作,停止工作后,盛出到碗里,加入适量白糖。
绿豆花生粥的制作方法如下:准备食材:绿豆需提前一夜用水浸泡,以便更好地煮烂。准备适量的花生和大米,注意大米的量尽量不要超过花生和绿豆的两倍,以保证口感。开始烹饪:将浸泡好的绿豆、准备好的花生和大米一同放入豆浆机或具有煮粥功能的锅中。
【制作方法】材料:大米、小米、绿豆、花生、红枣、枸杞适量 绿豆挑出杂质清洗干净,浸泡2小时以上。大米、小米淘水后备用。红枣、枸杞、花生清洗干净后备用。将所有材料放入电饭锅中,按水位线加入清水。接通电源后选择“煮粥”功能键,煮约1小时左右。
花生米煮粥怎么做好吃
食材:糯米、红豆、红枣、枸杞、红糖、花生、黑米。 红豆、黑米、花生、糯米提前浸泡一晚。 所以食材洗净放入电饭锅,加入800ml水按煮粥模式即可。 煮好后加入枸杞和红糖搅拌,再焖5分钟。 倒入牛奶搅拌均。
花生瘦肉粥加入少量瘦肉末或鸡丝,提升蛋白质含量,味道鲜香,适合需要补充体力的人群。花生红薯粥红薯的甜味与花生香气融合,富含膳食纤维,促进消化。做法通用步骤:花生提前浸泡2小时(红皮花生更佳),与大米或杂粮一同煮沸后转小火慢熬至软烂。搭配的食材(如红枣、百合等)根据耐煮程度适时加入。
花生米怎么煮粥好吃 陈皮花生粥原料:花生仁50克,粳米100克。陈皮15克。做法:1.粳米洗净,浸泡2小时;花生仁洗净沥干。2.锅放火上,加水1000克,水沸后放粳米、花生仁。3.米粥煮至五成熟时放入陈皮,小火煮至黏稠即可。
将大米淘洗干净,与花生仁一起用清水浸泡30分钟,这样煮出的粥更软糯。煮粥:锅中加入清水(比例建议1:8,米水比1:5,花生另算),大火烧开。 放入浸泡好的大米和花生,煮沸后转小火慢熬40-50分钟,期间需偶尔搅拌以防粘锅。
山东花生粥的做法
煮花生:锅中加入清水,放入泡好的花生仁,大火煮沸后转中小火煮20分钟,至花生变软。加入大米:大米淘洗干净,倒入锅中与花生同煮。保持中小火,期间需不时搅拌,防止粘底。熬煮成粥:煮至米粒开花、花生软烂(约30-40分钟),粥汤浓稠即可。若喜欢更绵密的口感,可用勺子将部分花生压碎。
花生米粥的做法如下:准备食材:大米 300 克 花生米 100 克 糖 30 克 处理花生米:将花生米适量取出,用清水洗净,去除表面灰尘和杂质。淘米下锅:将大米淘洗干净,与洗净的花生米一同放入锅中,加入适量清水。煮粥:开火煮20分钟,期间可适当搅拌,防止粘锅,确保花生米和大米充分煮熟,粥变得浓稠。
做法:首先将带皮的花生煮烂,然后倒入洗净的糯米中,用大火烧开。接着加入之前洗好的红枣,改用文火煮成粥。待食用时加入红糖,调匀即可。特点:红枣花生粥入口甜美,适合补中气、润肺燥、健脾胃。黑米花生粥:材料:黑米100克,花生100克,大米适量。做法:花生米和黑米分别洗净并用冷水浸泡30分钟。







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