青豆炒饭的做法，炒青豆米的家常做法

怎么做青豆虾仁蛋炒饭

1、炒饭步骤：准备好的虾仁开背去除虾线，开好背后再一开二。虾仁处理好后装入碗中散一点点盐抓拌均匀备用。火腿肉切片然后改刀切火腿粒备用。准备一些青豆备用。接下来把准备胡萝卜切片改刀切成颗粒状。再切少许的葱花装入盘中备用。

2、青豆虾仁蛋炒饭的做法如下：准备食材鸡蛋1个、青豆50克、虾仁150克、胡萝卜1/4根、米饭适量、橄榄油适量、盐适量。处理食材将胡萝卜切成约7毫米的粒状，与洗净的青豆混合备用。炒制虾仁锅中倒入适量橄榄油，烧至六成热（约160℃），放入虾仁快速翻炒至变色后立即捞出。

3、除了咖喱饭还有虾仁香肠蛋炒饭。饭与香肠和虾仁一起炒，做成虾仁香肠蛋炒饭，非常好吃！【虾仁香肠蛋炒饭】食材：虾仁500克、香肠2根、胡萝卜一根、青豆100克、鸡蛋2个、米饭一碗、姜一小块、蒜3瓣、小葱两根、料酒一勺、食盐3克、胡椒粉一小勺、生抽半勺、橄榄油100克。烹饪过程：准备好食材。

炒饭这样做真的好吃

1、第三步；鸡蛋液倒入米饭碗里搅拌均匀，让米饭能够裹满鸡蛋液这是炒饭好吃的关键一步。第四步；接下来准备一些配料，胡萝卜先切薄片，然后切成丝然后切成小颗粒就可以了，不仅可以搭配颜色，这样炒出来也更鲜甜，蒜苔洗干净，切成丁放个蒜苔可以让炒饭吃起来更香。

2、肉炒饭的做法非常多，每个地方都有自己的炒制方法，也都有属于它自己的技巧，牛肉炒饭饭看似简单，但是很多人做出的牛炒饭总是黏糊糊的在一起，甚至还有可能炒焦。想要炒得粒粒松散又好吃，有些技巧要记牢，米饭一定要炒散，还要注意颜色搭配、营养味道也重要。下面就分享一下我做牛肉炒饭的做法和经验技巧。

3、扬州炒饭是一个非常好吃的小吃，尤其是在时间不充足的情况下，吃一个扬州炒饭是非常简单，而且又有营养的美味佳肴。它的做法多种多样，可以根据自己的口味去做，也可以根据传统的做法去做。今天选择家常做法一起来看看吧。

青豆肉丁炒饭的做法

青豆洗净沥干水分。炒制青豆红烧肉丁：热锅加油，油热后放入青豆炒至熟透。加入适量的盐和切好的红烧肉丁，以及蒜末一起翻炒，炒好后盛出备用。炒制鸡蛋：洗锅后重新加热油，将鸡蛋磕入锅中炒至完全熟透。打散鸡蛋，确保鸡蛋呈碎状。炒饭：将打散的鸡蛋和米饭一起倒入锅中。

食材：青豆、玉米粒、胡萝卜粒、里脊肉、鸡蛋、香葱、虾米和米饭。将里脊肉洗净，用生粉、调味鸡汁、砂糖拌匀，腌制一会；将鸡蛋打入碗中，拌成蛋液；将虾米洗净，放入碗中；将香葱择洗干净，切葱粒；将青豆、玉米粒、胡萝卜粒洗净，放入碗中，待用。热油锅，倒入蛋液。煎至双面金黄，铲起。

做法：准备食材：午餐肉切成粒，胡萝卜也切成粒。小葱切成葱花，鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散备用。焯水：锅中放入适量水，大火烧开后，放入青豆仁、胡萝卜粒和玉米粒，焯水5分钟后捞出沥干。炒鸡蛋：锅中倒入适量油，油温烧至7成热时，倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固后盛出备用。

有胃口的青豆炒米饭做法如下：食材准备米饭300g、青豆100g、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、马铃薯丁（脱水）适量、红尖椒适量、黄瓜适量、虾仁适量、甜辣酱适量。处理食材将土豆、黄瓜、红辣椒、虾仁切成均匀小丁备用。炒制底料热锅后倒入调和油，放入葱姜爆香，注意控制火候避免焦糊。

腊肉炒饭的做法如下：所需食材：米饭1碗腊肉50克青豆1小把红萝卜1小把食用油适量制作步骤：准备食材：将腊肉切成小丁。胡萝卜去皮后也切成小丁。青豆如果使用的是速冻的，可以提前解冻。炒制配料：锅中倒入适量的食用油，加热至五成热。

把里面的肉肉掏出来，放在一个小碗里（后来有用）。然后把糯米先稍微煮个几分钟。把糯米，青豆，玉米粒，枸杞和菠萝粒再加菠萝汁搅拌，别忘了要放点白糖。然后放到事先掏好的菠萝里。用小牙签把开头封好后就可以放到锅里蒸了。大概要三0分钟左右吧。好吃的很。

青豆玉米粒炒饭

【五色蛋炒饭】名称是由配菜是5种颜色得来，做法如下：材料：隔夜米饭500克，腊肉100克，鸡蛋2个，糯玉米颗粒50克，红萝卜半根，小葱4根，青豆50克，菜油3勺，盐10克，鸡精15克， 1，腊肉切丁，红萝卜切丁，小葱切葱花备用。 2，开水做锅，把红萝卜丁，青豆，玉米粒放入开水里，煮一分钟，焯水煮一下，捞出，控干。