作者 食谱推荐 发布的文章

炒豆角丝的家常做法1、清炒豆角丝（清爽版）预处理豆角 豆角洗净后掐去两头，撕掉老筋，斜刀切细丝（易熟且入味）。锅中水烧开，加少许盐和几滴油，放入豆角丝焯至...

10个简单的面包造型粉红大象面包：选用浅色面团，用刀背雕刻出大象的鼻子和耳朵，再用果汁或食用色素染成粉红色，制作出可爱的大象形象。 星形面包：将面团揉成球...

怎么自制好吃正宗的车仔面?豉油：为车仔面提供基础的咸鲜味，建议选择优质的生抽或老抽，根据个人口味调整比例。麻油：几滴即可，用于提香。葱花、香菜：为车仔面增...

羊肉粥应该选用哪种方式烹调比较好吃?1、现代厨房电器如电饭煲或慢炖锅也可以用来煮羊肉粥。将准备好的羊肉和大米放入电饭煲或慢炖锅中，选择相应的煮粥功能，就可...

一般多大的羊好吃在秋季，尚未满岁的山羊肉因其鲜嫩的口感而被认为较为美味。 山羊一旦成年，肉质可能会因为过于浓重的膻味而影响食用体验。 成年山羊的理想体重一...

当归炖鸡的做法当归炖鸡是一类性温食物，而体质燥热者体内已经积累过量燥热之气，过量食用当归炖鸡容易加重体内热气，从而导致体质燥热者的燥热症状加重，所以建议体...

油炸过后的腐竹要怎么炒好吃?炒制步骤：煸炒五花肉：锅先烧热，放勺冷油，烧热后放入五花肉肉片，中火煸炒至边角发黄，油基本渗出。调味增香：放入少许黄酒和酱油，...

豆腐青菜鱼丸煲做法:首先，将猪肉切成丝，用适量的盐和料酒拌匀，腌制5~10分钟，使其充分入味。接着，将豆腐和鱼丸放入锅中，加入适量的水，并加入少量的盐。需...

肥肠怎么煮好吃又简单想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用水泡浸泡，用温水浸泡2个小时最好的，并且在煮的时候一定要用冷水下锅，这样能保证猪大肠更好好的受...

西安哪里的火锅好吃?1、老北京铜锅涮肉清真·一真楼（回民街）手切鲜羊肉是招牌，肉质鲜嫩无膻味，搭配秘制麻酱和现炸辣椒油，传统炭火铜锅保留原汁原味。推荐：高...

江嘎啦的做法怎么做好吃1、江嘎啦要做得好吃，可以尝试以下几种做法：炒嘎啦 准备材料：嘎啦为主料，干辣椒、花椒粒、香菜、蒜、姜、味精、料酒、盐和油为辅料。...

电饭煲怎么蒸咸米饭电饭煲蒸咸米饭的做法如下：准备食材：先把香菇、香菇丸、榨菜、火腿、鱿鱼这些好吃的食材都洗干净，然后切成小片片哦。翻炒食材：接着，在锅里倒...

面疙瘩做法准备面疙瘩：将面粉放入碗中，加入少许盐，慢慢倒入清水，边倒边搅拌，直到面粉形成颗粒状，大小不一即可。如果喜欢，可以打入一个鸡蛋增加口感。煮面疙瘩...

锅贴的制作方法1、锅贴的制作方法如下：和面 首先，准备100g面粉，加入50g凉水，和成一块面团。接着，再准备100g面粉，加入50g热水，和成另一块面团...

广东什么牌子的月饼好吃??金九月饼 金九月饼作为中国十大月饼品牌之一，产自广东省吴川市，以其多料好吃、不甜不腻的特点著称。 金尊月饼 金尊月饼以其性价比高...

鲜茶树菇怎么做好吃鲜茶树菇可以通过以下几种方式烹饪得非常美味： 干煸茶树菇 做法：将茶树菇泡软后，在锅中放入适量油，加入少许尖椒，放入茶树菇进行煸炒，不放...

韩式烤肉怎么做好吃呢?1、肉片处理：将五花肉洗净，用切肉刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片。洋葱和大蒜切碎，拌入肉片中，倒入少许黄酒拌匀备用。腌制肉片：舀入一...

蒜黄的做法(蒜黄的做法大全)做法： 准备食材：蒜黄洗净切段，鸡蛋加少许盐打散，黑木耳洗净切丝。 炒鸡蛋：炒锅到油烧热，倒入蛋液炒熟，盛出备用。 爆香葱花：...

土豆加鸡蛋液可以做出来什么土豆加鸡蛋液可以制作多种美味且简单的家常菜，以下是几种常见的做法： 土豆鸡蛋饼做法：将土豆擦成细丝（或切小丁），与打散的鸡蛋液混...

香菇鸡肉粥的做法香菇鸡肉粥不腥的关键在于鸡肉的腌制和粥的熬制时间。首先，鸡肉的腌制是关键。选择鸡胸肉或者鸡腿肉，将其清洗干净后切成丝。为了去除鸡肉的腥味，...

冰皮水果月饼的做法冰皮水果月饼的做法如下：准备材料 饼皮材料：糯米粉55克，粘米粉42克，澄粉25克，糖粉50克，色拉油25克，牛奶适量。 馅料材料：水果...

21道适合吃米饭的菜1、回锅肉 四川名菜回锅肉，香辣可口，与米饭搭配绝佳。1 啤酒鸭 香嫩的鸭肉用啤酒烧制，与米饭是绝配。1 青椒肉丝 肉丝鲜嫩，青椒爽口...

淮扬菜中家常的做法有哪些菜?大煮干丝 材料：方干100克，熟鸡脯丝50克，虾仁20克，金华火腿15克，冬笋25克，豌豆苗10克，虾籽5克，熟猪油25克，盐...

金针菇怎么炒着好吃1、金针菇炒鸡蛋材料：金针菇200克、鸡蛋3个、盐、香油做法：金针菇焯水1分钟捞出沥干，切段备用。鸡蛋加盐打散，热油炒至凝固后盛出。重新...

赤水必吃的美食官渡菜豆花；贵州特色小吃烤小豆腐；何记羊肉粉；任氏芋儿鸡（赤水店）。 贵州赤水十大名小吃？赤水十大名吃如下：赤水豆花，赤水腊肉炖筒筒笋、蒸笼...

红小豆蒸豆包的做法窍门将红小豆洗净，浸泡一夜以充分吸水。 第二天，将泡涨的红小豆放入锅中煮至熟软，直至可以用手轻轻揉碎。 在煮豆的同时，准备面团。将温水与...

凉拌五花肉的正宗做法材料：五花猪肉、啤酒、大葱、柿子椒、生菜、胡罗卜。沙司料：苹果汁、生抽、盐、蒜泥、芥末、白糖、醋。五花肉切薄片；水加啤酒烧开，焯一下五...

鱼头粉丝煲做法1、步骤： 处理鱼头：将鱼头洗净，去除鳃和内部黑膜，用刀从中间劈开但不要切断。用厨房纸吸干水分，撒少许盐和料酒，涂抹均匀，腌制10分钟去腥。...

鱼身上哪块肉最好吃1、鱼身上最令人垂涎的部位之一，便是位于鳃边的月牙肉。这块肉质细嫩，口感极佳，是许多鱼类爱好者心目中的珍品。它通常被形容为如丝绸般光滑，...

酸奶雪糕最简单做法1、可以，酸奶和奶粉都可以用来制作雪糕，而且方法简单，口感也很好。以下是具体做法：酸奶雪糕材料：酸奶（原味或果味均可，建议选择浓稠的希腊...