作者 食谱推荐 发布的文章

花生芹菜怎么呛芹菜去老筋切3cm段，胡萝卜切细条。锅中水烧沸，加几滴油和少许盐，先下胡萝卜焯30秒，再放芹菜焯1分钟，捞出过冰水保持脆嫩。呛油调味 蒜切末...

凉拌海带丝1、凉拌海带丝 食材： 海带、黄瓜、香菜、小米辣、油、生抽2勺、 醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐适量。 步骤： 1：准备一个碗，碗中放入葱花、蒜...

腊鸡怎么做好吃腊鸡只要蒸熟了就可以直接吃，如果口味较单一，做火锅是很好的选择。首先将腊鸡剁成块，准备火锅配菜，如土豆或冬瓜，切成块状。 锅中加入豆瓣酱辣椒...

家常炒干豆腐皮的简单做法将干豆腐皮切成细条，放入滚水中焯烫，之后捞出沥干水分。 红辣椒、青辣椒切丝，香菜切段，蒜头切末。 准备一个大碗，放入所有食材，然后...

摊煎饼的方法1、煎饼的做法和配方： 首先碗中放入100克的大米粉，30克面粉，10克的糯米粉。 再加入2克酵母粉，1克泡打粉，加入120克温水边倒边搅拌，...

农村大锅炖羊肉的做法大锅清炖羊肉汤的做法如下：准备食材 主料：羊肉500克，需选择新鲜、无异味的优质羊肉。配料：生姜250克，当归150克，胡椒面2克，葱...

炸汉堡用什么油高档西餐店在制作汉堡和薯条时，通常会使用橄榄油、玉米油、葵花籽油和芥花籽油等高品质的油。橄榄油：橄榄油是一种健康的油脂，含有丰富的不饱和脂肪...

鱼糕怎么烹饪好吃?成品鱼糕做法多混合鱼肉和猪肉蒸鱼糕放入容器中，盖上保鲜膜蒸30分钟表面倒蛋黄液蒸10分钟。将鱼糕切片或切块，加入清汤或鸡汤中煮。可以搭配...

家常炖鸡的做法1、家常炖鸡 主料：白条鸡1只 辅料：葱20克、姜20克、花椒5克、八角5克、干辣椒10克、料酒30毫升、生抽1勺、老抽1勺、食盐20克、鸡...

红烧牛肉的做法家常最正宗的做法牛肉洗净后放进水中，加入料酒，煮一个小时。 锅内倒入100克油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香。 然后放入牛肉块炒。 然后锅中加入...

泰国老虎虾的创意做法有哪些?椰香咖喱老虎虾 将老虎虾与浓郁的椰奶和咖喱结合，是另一种创意做法。首先用洋葱、姜、蒜和各种香料（如咖喱粉、黄姜粉和辣椒粉）炒香...

3000元的高档宴会菜单婚宴菜单菜名1、五星级酒店婚宴3000元菜单安排的菜单是没有具体标准的，得看具体的酒店。香格里拉酒店的婚宴套餐有3种，分别是419...

麻辣鸭头正宗的做法是什么?需要哪些调料和步骤才能做出最地道的...预处理鸭头：鸭头对半劈开，冷水浸泡1小时去血水，焯水时加姜片、料酒，煮沸后撇净浮沫，捞出...

艾草饼的做法大全艾草饼的制作方法如下：准备艾草汁 步骤1：将新鲜的艾草洗净，放入搅拌机中打烂，然后用纱布或细筛隔渣取汁。确保艾草汁纯净无杂质。步骤2：将取...

卤面的做法面条1把，番茄（大的用了多半个），鸡蛋2个，白玉菇1把，葱花40克，甜面酱1勺，黄豆酱2勺。做法：番茄切块，大的用半个就行，中等的一个，小一点番...

蒜苗炒肉丝的做法步骤1：整一块腊肉煮40分钟熟透。 步骤2：拿筷子插进肉里熟了切片放盘中备用。 步骤3：洗干净的蒜苗和蒜切好。 步骤4：切好的蒜苗、大蒜放...

牛肉闷香芋(牛肉闷芋子)牛肉闷香芋（牛肉闷芋子）的做法可以有多种，以下是几种常见的制作方法：方法一：腌制牛肉：将切好的牛肉片加入胡椒粉、生粉、味精、苏打粉...

适合新手制作的炖菜有哪些?炖菜多宝鱼为深海底栖鱼类，口感良好，含有丰富的胶质蛋白可以补肾健脑。多宝鱼具有祛脂降压、明目、和胃等功效。祛脂降压：食用多宝鱼可...

下雪天跟一锅出很配1、下雪天跟一锅出很配 做法 排骨冷水下锅加葱姜料酒，煮开洗干净。排骨放回锅中 加葱姜蒜 冰糖 桂皮香叶花椒八角小茴香，生抽1勺蚝油1勺...

土豆煎饼的做法。土豆煎饼的做法如下：准备食材 土豆 1个面粉 适量盐 适量食用油 适量鸡精 适量香葱、香菜 各1棵（切碎备用）十三香 适量制作步骤 处理土...

饺子馅的配方?1、把韭菜碎倒入肉馅中拌匀，这时候韭菜猪肉馅就做好了。 1这样调好的饺子馅鲜美嫩滑。 小贴士： 1用刀剁的肉馅肯定比机器搅碎的肉馅口感更好，...

肚包鸡这样做家人吃了都说好1、步骤详解 处理猪肚（关键步骤）去黏液：猪肚剪去多余油脂，内外翻面，用面粉+白醋反复揉搓5分钟，流水冲洗干净。去腥：冷水下锅，...

排骨炖什么菜最好吃1、排骨清洗干净剁成5厘米块；鸡翅洗干净剁成与排骨大小的块，土豆去皮洗干净切成滚刀块，洋葱剥皮切成滚刀块，胡萝卜清洗干净去皮切成滚刀块，...

常见芒果合集1、常见芒果合集 凯特芒 上市： 8月-12月。 主产地： 四川攀枝花、云南。 水分充足、果肉细嫩、清甜无丝内核极小，仅占果重的8%特点 果实...

养心菜怎样做好吃锅中加水烧开，放入姜丝和养心菜煮1分钟。 淋入打散的鸡蛋液，加盐调味，滴几滴香油即可。 养心菜烙饼（创意吃法）材料：养心菜100g、面粉1...

有手就会的六款麻辣盖上盖子中火焖至收汁撒上葱花和白芝麻即可。翻天娃辣条 推荐理由：这款辣条由湖南农业大学研制，让人在享受美味的同时，也感受到了知识的加成。...

鸡蛋煮啥好吃当归煮鸡蛋具有补血活血、调经止痛、通便润肠等功效。补血活血：当归含有丰富的铁和维生素B12，可以促进血红蛋白生成，改善贫血症状，活血化瘀，缓解...

生蚝的做法?1、冷冻生蚝先解冻，然后洗干净，稍微吸干水分备用。 加入少许盐、鱼露、料酒、黑胡椒粉调味腌制一会。 平底锅加入少许油，热锅，倒入生蚝，翻炒至约...

风干鱼块怎么做好吃家常做法1、将小刁子鱼稍微冲水洗洗滤干，姜块切细丝，鲜红椒切圈圈；将刁子鱼装入碗里，撒一层辣椒粉，盖上姜丝、红椒圈，淋少许油；放入烧开的...

教你做最近大火的电饭锅蛋糕!1、蛋白霜分3次和蛋黄糊混合均匀，搅拌的时候注意顺时针，且一定要轻轻翻拌，搅匀即可。这一步非常关键，一定不能用力快速搅，或者搅...